营养与食疗学-营养学基础与中医食疗应用
本课程系统讲解营养学基础与中医食疗应用。内容涵盖人体必需营养素、各类食物营养价值,以及针对不同生理阶段、特殊作业人群的膳食指导。课程融合现代营养科学与传统食疗智慧,旨在帮助学习者掌握平衡膳食原则,并学会运用食物进行日常保健与健康管理。 视频课程目录: 第一章 人体所需营养素与能量 第二章 各类食物的营养价值 第三章 不同生理人群的营养与膳食 第四章 特殊作业人群的营养与膳食 第五章 营养咨询 第六章 中医食疗概述 第七章 食疗疗疾与保健举偶 详细目录: ├─{01}--第一章人体所需要的营养素与能量 │ ├─{01}--第一节蛋白质 │ │ (1.1.1)--蛋白质课件.pdf │ │ (1.