标签: 经济学
本课程系统讲授酒店餐饮管理的核心知识与实务技能，涵盖从市场调研、组织建设、菜单设计、原料管控，到前后台运营、成本控制及卫生安全的全流程管理。课程结合理论与实践，旨在培养学员具备高效运营餐饮部门、提升服务品质与经营效益的综合管理能力。 视频课程目录： 第一章：餐饮管理导论 第二章：餐饮市场调研与计划编制 第三章：餐饮组织建设 第四章：菜单管理 第五章：原料管理 第六章：前台运营管理 第七章：后厨出品管理 第八章：餐务管理 第九章：促销管理 第十章：成本管理 第十一章：卫生安全管理 第十二章：餐饮服务技能 第十三章：餐饮企业项目资料 ├─{01}--教学大纲与授课计划 │ #1.2#--图文.
本课程系统讲解微观经济学核心原理，从经济学基本概念与研究方法出发，深入剖析市场供需机制、消费者行为理论、生产者决策（生产与成本）、不同市场结构（完全竞争、垄断、垄断竞争、寡头）下的企业均衡，以及生产要素分配和收入不平等问题。最后探讨市场失灵的原因及相应的微观经济政策。课程旨在帮助学生建立扎实的经济学分析框架，理解个体经济单位如何做出决策及资源如何配置。 视频课程目录： 1. 导论 2. 需求、供给和均衡价格 3. 消费者选择 4. 生产理论 5. 成本理论 6. 完全竞争市场 7. 不完全竞争市场 8. 生产要素价格决定理论 9. 市场失灵和微观经济政策 ├─{01}--导论 │ │ (1.
本课程专为理财新手设计，带你系统掌握个人理财的核心知识与实操技能。从理财观念启蒙、财务基础认知开始，逐步深入到家庭财务诊断、现金管理、投资工具分析，并涵盖消费、教育、保险及养老等关键人生阶段的专项规划。课程旨在帮助你建立科学的财富管理体系，实现资产的稳健增长与人生目标的顺利达成。 视频课程目录： 1. 初识个人理财 2. 财务知识 3. 规划流程 4. 现金规划 5. 投资规划 6. 消费规划 7. 教育规划 8. 保险规划 9. 退休养老 ├─{01}--初识个人理财 │ (1.1.1)--1.1你不理财财不理你(1).ppt │ (1.1.2)--1.1你不理财财不理你(1).
本课程《财富管理》系统讲解企业财务管理核心知识，涵盖货币时间价值、风险、筹资、投资、成本结构、营运资金、本量利分析、经营决策及财务分析等关键模块，旨在帮助学习者掌握科学的财务决策方法与资产管理技能，提升个人与企业财富管理能力。 视频课程目录： 第一章 货币时间价值与风险价值 第二章 企业筹资方式的选择与评价 第三章 资本成本与资本结构 第四章 项目投资 第五章 证券投资 第六章 营运资金管理 第七章 本量利分析 第八章 短期经营决策 第九章 财务分析 ├─{01}--第一章货币时间价值与风险价值 │ #1.1#--图文.pdf │ #1.2#--图文.pdf │ #1.3#--图文.
本课程《共享经济》系统性地探讨了共享经济这一新兴经济形态。课程从与传统经济的对比切入，深入剖析其核心概念、商业模式、盈利方式及消费行为，并进一步探讨其对商业创新、中国社会及可持续发展的影响，最终展望其未来发展趋势。旨在帮助学习者全面理解共享经济的运作逻辑、社会价值与挑战。 视频课程目录： 第一章 共享经济与传统经济 第二章 共享经济的概念 第三章 共享经济与商业模式 第四章 共享经济盈利模式 第五章 共享经济的消费行为 第六章 共享经济与商业创新 第七章 共享经济对中国社会的影响 第八章 共享经济与可持续发展 第九章 共享经济的未来展望 ├─{01}--第一章共享经济与传统统济 │ [1.
本课程《工程经济学》系统介绍工程项目投资决策的经济分析方法。内容涵盖资金时间价值、经济评价指标、方案比选、风险分析、财务评价及设备更新等核心知识，旨在培养学生运用经济学原理对工程项目进行可行性分析、效益评估和科学决策的能力。 视频课程目录： 1. 概论 2. 工程经济分析要素与项目融资 3. 资金的时间价值计算 4. 工程项目经济评价方法 5. 方案的经济比较与选择 6. 工程项目预测与决策 7. 价值工程 8. 工程项目风险与不确定性分析 9. 工程项目财务分析 10. 工程项目可行性研究 11. 设备更新分析 ├─{01}--概论 │ (1.1)--概论.pdf │ [1.
本课程以“人身保险与智慧生活”为主题，系统讲解人身保险的核心知识。内容涵盖人身保险的基础概念、基本原则、合同要素，并深入解析人寿、意外、健康等主要险种。课程还将探讨保险营销、核保理赔实务，最终回归如何运用保险工具规划个人与家庭财务，实现智慧生活。 视频课程目录： 第一章 人身保险概述 第二章 人身保险原则 第三章 人身保险合同 第四章 人寿保险 第五章 人身意外伤害保险 第六章 健康保险 第七章 人身保险营销 第八章 人身保险核保与理赔 第九章 人身保险与智慧生活 ├─{01}--第一章人身保险概述 │ [1.1]--1.1人身风险与人身保险修改后.mp4 │ [1.2]--1.
本课程系统讲解会计法规与职业道德，涵盖会计法律制度、支付结算、财政法规及职业道德规范四大模块。课程结合理论与实务，通过案例解析帮助学员掌握会计工作的法律边界与职业操守，培养遵纪守法、诚信尽责的专业素养。 视频课程目录： 1. 会计法律制度 2. 支付结算法律制度 3. 财政法律制度 4. 会计职业道德 ├─{01}--会计法律制度 │ (1.1.1)--平时成绩具体说明.doc │ (1.1.2)--《会计法规与职业道德》理论课教学大纲(会计学)（2018版）.doc │ (1.1.3)--会计法规与职业道德教学大纲（2019级）（会计学）.doc │ (1.1.
《保险学原理》课程系统阐述了保险学的基础理论与核心知识。课程从风险与风险管理入手，深入解析保险的本质、功能与分类，详细讲解保险合同的法律要件及保险活动遵循的基本原则。同时，课程全面介绍了保险市场的运作机制、保险公司的经营环节以及行业监管体系。本课程旨在构建完整的保险知识框架，为理解现代保险业奠定坚实基础。 视频课程目录： 01 绪论 02 风险与风险管理 03 保险概述 04 保险种类 05 保险合同 06 保险的基本原则 07 保险市场 08 保险经营与管理 ├─{01}--绪论 │ (1.1)--保险学原理000.pdf │ [1.1]--保险学-绪论.
本课程《政治经济学（Ⅰ）》系统阐述马克思主义政治经济学的基本原理与方法。课程从导论出发，介绍学科的研究对象、方法及发展脉络，进而深入剖析商品、货币、市场经济与价值规律等核心范畴。在此基础上，重点解析资本主义经济制度的演变、剩余价值的生产与分配、资本循环与周转过程，以及资本主义再生产与经济危机等核心理论，旨在帮助学生构建扎实的政治经济学理论基础。 视频课程目录： 1. 写在最前 2. 导言 3. 商品 4. 货币 5. 市场经济和价值规律 6. 资本主义经济制度及其演变 7. 资本主义生产 8. 资本循环与周转 9. 剩余价值的分配 10.
本课程系统讲解进出口贸易中各类核心单证的制作、审核与处理流程。内容涵盖外贸单证基础、外销合同、信用证、商业发票、托运报关报检单据、保险单、产地证、运输单据、汇票及全套单证审核等实务操作，旨在培养学员独立、准确、规范地完成国际贸易单证业务的能力。 项目一 认识外贸单证 项目二 外销合同的缮制 项目三 信用证的审核与修改 项目四 商业发票及装箱单 项目五 出口托运单据 项目六 出口报关及报检单据 项目七 保险单据 项目八 产地证书 项目九 运输单据 项目十 其它附属单据 项目十一 汇票 项目十二 全套单证审核与交付 项目十三 进口开立信用证 ├─{01}--项目一认识外贸单证 │ #1.
《证券投资学20》是一门系统介绍现代证券投资理论与实务的课程。课程从导论出发，全面讲解股票、债券、基金、衍生工具等核心投资品种，并深入剖析证券市场运行机制。在此基础上，课程重点探讨现代投资组合理论、资本资产定价模型、套利定价理论及有效市场假说等经典投资理论，并指导学员运用宏观、行业、公司分析以及技术分析方法进行投资决策，最终形成科学的投资策略。 视频课程目录： 1. 导论 2. 股票 3. 债券 4. 证券投资基金 5. 衍生金融工具 6. 证券市场 7. 投资组合理论 8. 资本资产定价模型 9. 套利定价理论 10. 有效市场假说 11. 宏观分析 12. 行业分析 13.
本课程系统讲解成本会计的核心内容，重点涵盖制造企业生产费用的归集与分配、产品成本计算的基本方法（如品种法、分批法、分步法）及辅助方法（如分类法、作业成本法），旨在帮助学习者掌握成本核算与分析的实际技能。 视频课程目录： - 制造企业生产费用的归集与分配 - 产品成本计算的基本方法 - 产品成本计算的辅助方法 - 作业成本法 ├─{03}--制造企业生产费用的归集与分配 │ │ [3.1]--各项要素费用的归集和分配.mp4 │ │ [3.3]--制造费用.mp4 │ │ │ ├─{02}--辅助生产费用的归集与分配 │ │ [3.2.1]--辅助生产费用的归集和分配（1）.
本课程系统讲解税务筹划的理论与实践，涵盖税收筹划的基本概念、核心方法与操作流程。课程重点剖析增值税、消费税、企业所得税、个人所得税等主要税种的筹划策略与技巧，并延伸至关税、土地增值税等其他税种。通过学习，学员将掌握合法、合规降低税负、优化税务成本的专业知识体系。 视频课程目录： 1. 税收筹划的基本理论 2. 税收筹划的方法和流程 3. 增值税的筹划 4. 消费税的筹划 5. 关税的筹划 6. 企业所得税的筹划 7. 个人所得税的筹划 8. 其他税种的筹划 ├─{01}--税收筹划的基本理论 │ (1.1)--税收筹划的基本理论(1).ppt │ (1.2)--税收筹划的基本理论(2).
本课程系统介绍农产品国际贸易的理论、政策与全球格局。内容涵盖农产品贸易基本概念、经典及新国际贸易理论、WTO规则与主要贸易政策。课程重点剖析中国、美国、日本、欧盟、荷兰、印度等关键经济体的农产品贸易特征，并探讨“一带一路”、粮食安全、中美贸易争端等热点议题，旨在帮助学习者全面理解全球农产品贸易的运作规律与最新动态。 视频课程目录： 第一章 农产品国际贸易绪论 1.1 认识农产品 1.2 认识农产品国际贸易 第二章 国际贸易理论与政策概览 2.1 理论基础 2.2 WTO贸易规则 2.3 相关主要国际贸易政策 第三章 农产品国际贸易格局 3.1 中国 3.2 美国 3.3 日本 3.
本课程系统讲解财务管理的核心理论与实务。内容涵盖财务目标与职能、会计基础回顾、财务报表分析、经营与财务杠杆、货币时间价值、证券估值、资本成本、资本预算决策、长期债务与租赁融资、以及普通股与优先股融资。课程旨在帮助学生建立完整的财务知识体系，掌握企业财务决策的关键工具与方法。 视频课程目录： 1. 财务管理的目标与职能 2. 会计基础回顾 3. 财务分析 4. 经营与财务杠杆 5. 货币时间价值 6. 估值与收益率 7. 资本成本 8. 资本预算决策 9. 长期债务与租赁融资 10. 普通股与优先股融资 ├─{01}--Chapter1TheGoalsandFunctionsofFi │ (1.
本课程系统介绍运筹学核心理论与方法，涵盖线性规划、对偶理论、运输问题、目标规划、整数规划、动态规划及图与网络优化等主要内容。课程注重模型建立、求解算法与实际应用，旨在培养学生运用优化技术分析和解决复杂管理决策问题的能力。 绪论 线性规划模型 线性规划的解法 对偶理论与灵敏度分析 运输问题 目标规划 整数规划 动态规划 图与网络优化 总自测试题 ├─{01}--绪论 │ #1.1#--图文.pdf │ [1.1]--1.1运筹学发展简要介绍.mp4 │ ├─{02}--线性规划模型 │ #2.1#--图文.pdf │ #2.2#--图文.pdf │ #2.3#--图文.pdf │ #2.
本课程系统介绍金融学核心知识体系，涵盖货币与信用基础、金融机构与市场运作、利率决定、商业银行与货币创造、货币供求理论、中央银行与货币政策，以及通货膨胀、金融风险与监管等重要议题。旨在帮助学习者构建坚实的金融理论基础，理解现代金融体系的运行规律与宏观经济影响。 视频课程目录： 01 绪论 02 货币和货币制度 03 信用 04 金融环境与经济运行 05 利息与利息率 06 商业银行与存款创造 07 货币供给 08 货币需求 09 中央银行与货币政策 10 通货膨胀与通货紧缩 11 金融风险与金融监管 ├─{01}--绪论 │ [1.1]--1.1_batch.mp4 │ [1.2]--1.
本课程《测树学》系统介绍森林资源调查与计测的核心理论与技术。内容涵盖基本测树因子与工具、伐倒木与立木材积测定、林分结构与调查方法、立地质量与密度评价、生长量分析、生物量及碳储量测算等关键环节，旨在培养学生掌握森林资源精准监测与可持续经营管理的实践技能。 视频课程目录： 第一章 基本测树因子和测树工具 第二章 伐倒木树干材积测定 第三章 林分调查 第四章 林分结构 第五章 立地质量与林分密度 第六章 林分蓄积量测定 第七章 林分材种出材量测定 第八章 树木生长量测定 第九章 林分生产和收获预估 第十章 林分生物量和碳储量测定 ├─{01}--第一章 │ #1.1#--图文.pdf │ [1.
本课程系统讲解国际贸易全流程操作，聚焦东盟市场开发，涵盖交易磋商、贸易术语、合同签订、国际运输与保险、报关报检、国际结算、争议处理及合同履行等核心环节，并结合经销、电商等多种贸易方式，旨在培养学员扎实的进出口业务实操能力。 视频课程目录： 1. 东盟国家市场开发 2. 交易磋商 3. 国际惯例及贸易术语 4. 合同签订 5. 国际货物运输与保险 6. 国际货物报关报检 7. 国际结算 8. 争议处理与预防 9. 合同履行 10. 国际贸易的其他方式 ├─{01}--东盟国家市场开发 │ #1.1#--图文.pdf │ (1.2.1)--31宏观市场分析(2).ppt │ (1.2.
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