本课程《生物化学与分子生物学》系统阐述生命活动的化学基础与分子机制。内容涵盖从生物大分子（蛋白质、核酸）的结构与功能，到核心物质代谢（糖、脂、蛋白质、核苷酸）及能量转化，进而深入分子生物学中心法则（DNA复制、转录、翻译）及其调控、细胞信号转导、基因重组技术，并延伸至血液、肝脏等专题生物化学及癌基因等内容。课程旨在构建完整的知识体系，理解生命现象的本质与规律。

视频课程目录：
第一章 蛋白质的结构与功能
第二章 核酸的结构与功能
第三章 酶与酶促反应
第四章 糖代谢
第五章 生物氧化
第六章 脂质代谢
第七章 蛋白质消化吸收与氨基酸代谢
第八章 核苷酸代谢
第九章 代谢整合与调节
第十章 真核基因与基因组
第十一章 DNA的合成
第十二章 DNA损伤与修复
第十三章 RNA的生物合成
第十四章 蛋白质的合成
第十五章 基因表达调控
第十六章 细胞信号转导
第十七章 血液的生物化学
第十八章 肝的生物化学
第十九章 癌基因和抑癌基因
第二十章 DNA重组和重组DNA技术




详细目录：
├─{10}--第十章真核基因与基因组
│ [10.1]--10.1真核基因的结构域功能.mp4
│ [10.2]--10.2真核基因组的结构与功能.mp4
│
├─{11}--第十一章DNA的合成
│ [11.10]--11.10端粒与端粒酶.mp4
│ [11.11]--11.11逆转录.mp4
│ [11.1]--11.01半保留复制.mp4
│ [11.2]--11.02双向复制.mp4
│ [11.3]--11.03半不连续性复制.mp4
│ [11.4]--11.04高保真复制.mp4
│ [11.5]--11.05DNA聚合酶.mp4
│ [11.6]--11.06复制中DNA分子的拓扑学变化.mp4
│ [11.7]--11.07原核生物DNA复制的起始.mp4
│ [11.8]--11.8原核生物DNA复制的延长.mp4
│ [11.9]--11.09原核生物DNA复制的终止.mp4
│
├─{12}--第十二章DNA损伤与修复
│ [12.1]--12.01DNA损伤的因素与类型.mp4
│ [12.2]--12.02DNA损伤的修复.mp4
│
├─{13}--第十三章RNA的生物合成
│ [13.1]--13.01原核生物的模板.mp4
│ [13.2]--13.02RNA聚合酶.mp4
│ [13.3]--13.03原核生物转录的起始.mp4
│ [13.4]--13.04原核生物转录的延长.mp4
│ [13.5]--13.05原核生物转录的终止.mp4
│ [13.6]--13.06真核生物转录的过程.mp4
│ [13.7]--13.07mRNA的转录后加工.mp4
│ [13.8]--13.08tRNA和rRNA的转录后加工.mp4
│
├─{14}--第十四章蛋白质的合成
│ [14.1]--14.01蛋白质合成体系.mp4
│ [14.2]--14.02遗传密码及其特点.mp4
│ [14.3]--14.03氨基酸的活化.mp4
│ [14.4]--14.04蛋白质合成的起始.mp4
│ [14.5]--14.05蛋白质合成的延长与终止.mp4
│ [14.6]--14.06蛋白质合成后的加工.mp4
│ [14.7]--14.07蛋白质合成后的靶向输送.mp4
│
├─{15}--第十五章基因表达调控
│ [15.1]--15.01基因表达调控的基本概念和时间空间特异性.mp4
│ [15.2]--15.02乳糖操纵子.mp4
│ [15.3]--15.03色氨酸操纵子.mp4
│ [15.4]--15.04真核生物转录起始的调控.mp4
│
├─{16}--第十六章细胞信号转导的分子机制
│ [16.1]--16.01细胞信号转导分子【第二信使、蛋白（G蛋白）、酶】.mp4
│ [16.2]--16.02受体（GPCR酶偶联受体受体配体结合特点）.mp4
│ [16.3]--16.03信号转导途径【cAMP-PKA;IP3DAG-PKC;.mp4
│
├─{17}--第十七章血液的生物化学
│ [17.1]--17.01血红素的合成（原料、过程、调节）.mp4
│ [17.2]--17.02-3-二磷酸甘油酸旁路.mp4
│
├─{18}--第十八章肝的生物化学
│ [18.1]--18.01肝在物质代谢中的作用.mp4
│ [18.2]--18.02生物转化.mp4
│ [18.3]--18.03胆汁与胆汁酸的代谢.mp4
│ [18.4]--18.04胆色素的代谢与黄疸.mp4
│
├─{19}--第十九章癌基因和抑癌基因
│ [19.1]--19.01癌基因的概念原癌基因活化的机制.mp4
│ [19.2]--19.02抑癌基因的概念、抑癌基因失活的机制.mp4
│
├─{1}--第一章蛋白质的结构与功能
│ [1.10]--1.10蛋白质的理化性质.mp4
│ [1.1]--1.01蛋白质基本结构单位氨基酸的分类.mp4
│ [1.2]--1.02氨基酸的理化性质.mp4
│ [1.3]--1.03肽键的形成生物活性肽.mp4
│ [1.4]--1.04蛋白质的一级结构.mp4
│ [1.5]--1.05蛋白质的二级结构.mp4
│ [1.6]--1.06蛋白质的三级结构.mp4
│ [1.7]--1.07蛋白质的四级结构.mp4
│ [1.8]--1.08一级结构与功能的关系.mp4
│ [1.9]--1.09高级结构与功能的关系.mp4
│
├─{20}--第二十章DNA重组和重组DNA技术
│ [20.1]--20.01同源重组.mp4
│ [20.2]--20.02CRISPRCas系统.mp4
│ [20.3]--20.03重组DNA技术中常用工具酶.mp4
│ [20.4]--20.04重组DNA技术的基本原理及操作步骤——分.mp4
│ [20.5]--20.05重组DNA技术的基本原理及操作步骤——选.mp4
│ [20.6]--20.06重组DNA技术的基本原理及操作步骤——接.mp4
│ [20.7]--20.07重组DNA技术的基本原理及操作步骤——转.mp4
│ [20.8]--20.08重组DNA技术的基本原理及操作步骤——筛.mp4
│
├─{2}--第二章核酸的结构与功能
│ [2.1]--2.1核酸的化学组成及一级结构.mp4
│ [2.2]--2.2DNA的二级结构.mp4
│ [2.3]--2.3mRNA的结构与功能.mp4
│ [2.4]--2.4tRNA和rRNA的结构与功能.mp4
│ [2.5]--2.5核酸的理化性质.mp4
│
├─{3}--第三章酶与酶促反应
│ [3.10]--3.10酶活性的慢速调节.mp4
│ [3.11]--3.11酶原与酶原的激活.mp4
│ [3.1]--3.1酶的分子组成.mp4
│ [3.2]--3.2酶的活性中心.mp4
│ [3.3]--3.3同工酶.mp4
│ [3.4]--3.4底物浓度对酶促反应速率的影响.mp4
│ [3.5]--3.5不可逆性抑制.mp4
│ [3.6]--3.6竞争性抑制.mp4
│ [3.7]--3.7非竞争性抑制.mp4
│ [3.8]--3.8反竞争性抑制.mp4
│ [3.9]--3.9酶活性的快速调节.mp4
│
├─{4}--第四章糖代谢
│ [4.10]--4.10糖异生的过程.mp4
│ [4.11]--4.11糖异生的调节.mp4
│ [4.12]--4.12乳酸循环.mp4
│ [4.13]--4.13血糖及其调节.mp4
│ [4.1]--4.1糖的无氧氧化.mp4
│ [4.2]--4.2糖酵解的调解.mp4
│ [4.3]--4.3丙酮酸的氧化脱羧反应过程及调节.mp4
│ [4.4]--4.4TAC的过程.mp4
│ [4.5]--4.5TAC的调节及意义.mp4
│ [4.6]--4.6磷酸戊糖途径.mp4
│ [4.7]--4.7磷酸戊糖途径的调节及意义.mp4
│ [4.8]--4.8糖原的合成与分解过程.mp4
│ [4.9]--4.9糖原代谢的调节.mp4
│
├─{5}--第五章生物氧化
│ [5.1]--5.1呼吸链各组分结构与功能.mp4
│ [5.2]--5.2传递电子的蛋白复合体组成呼吸链.mp4
│ [5.3]--5.3氧化磷酸化与ATP的生成.mp4
│ [5.4]--5.4影响氧化磷酸化的因素.mp4
│ [5.5]--5.5细胞质NADH穿梭.mp4
│
├─{6}--第六章脂质代谢
│ [6.10]--6.10血浆脂蛋白的分类.mp4
│ [6.11]--6.11CM的代谢.mp4
│ [6.12]--6.12VLDL的代谢.mp4
│ [6.13]--6.13LDL的代谢.mp4
│ [6.14]--6.14HDL的代谢.mp4
│ [6.1]--6.1脂肪动员.mp4
│ [6.2]--6.2脂肪酸的活化、脂酰CoA的转运.mp4
│ [6.3]--6.3脂肪酸β-氧化.mp4
│ [6.4]--6.4酮体.mp4
│ [6.5]--6.5软脂酸合成的原料柠檬酸-丙酮酸循环.mp4
│ [6.6]--6.6脂肪酸的合成过程.mp4
│ [6.7]--6.7甘油三酯的合成.mp4
│ [6.8]--6.8甘油磷脂的合成.mp4
│ [6.9]--6.9胆固醇的合成及胆固醇的转化.mp4
│
├─{7}--第七章蛋白质的消化吸收和氨基酸代谢
│ [7.10]--7.10一碳单位.mp4
│ [7.11]--7.11含S氨基酸的代谢.mp4
│ [7.12]--7.12芳香族氨基酸的代谢.mp4
│ [7.13]--7.13支链氨基酸的代谢.mp4
│ [7.1]--7.1转氨基作用.mp4
│ [7.2]--7.2氧化脱氨基作用.mp4
│ [7.3]--7.3联合脱氨基作用.mp4
│ [7.4]--7.4氨基酸碳骨架的代谢.mp4
│ [7.5]--7.5氨的转运.mp4
│ [7.6]--7.6尿素循环的过程.mp4
│ [7.7]--7.7尿素循环的调节.mp4
│ [7.8]--7.8氨的来源与去路.mp4
│ [7.9]--7.9氨基酸的脱羧基作用.mp4
│
├─{8}--第八章核苷酸代谢
│ [8.1]--8.1核苷酸的生物学功能.mp4
│ [8.2]--8.2嘌呤核苷酸的从头合成.mp4
│ [8.3]--8.3嘌呤核苷酸的补救合成、脱氧核苷酸的合成.mp4
│ [8.4]--8.4嘌呤核苷酸的分解代谢.mp4
│ [8.5]--8.5嘧啶核苷酸的合成与分解代谢.mp4
│ [8.6]--8.6抗代谢物.mp4
│
└─{9}--第九章代谢的整合与调节
[9.1]--9.1代谢的整体性.mp4
[9.2]--9.2细胞水平的调节（快、慢调节）.mp4
[9.3]--9.3激素水平的调节（膜受体、胞内受体介导.mp4
[9.4]--9.4整体水平的调节（短、长期饥饿调节）.mp4
[9.5]--9.5体内重要组织和器官的代谢特点.mp4