本课程《生物化学》系统阐述了生命体的化学基础与分子机制。课程从生物大分子（蛋白质、核酸）的结构与功能入手，深入讲解酶、物质代谢（糖、脂、氨基酸、核苷酸）与能量转化（生物氧化）的核心途径，并揭示遗传信息传递（复制、转录、翻译）与基因表达调控的基本规律。课程旨在构建完整的生物化学知识体系，理解生命现象背后的化学本质。

视频课程目录：
1. 蛋白质结构与功能
2. 核酸结构与功能
3. 酶
4. 糖代谢
5. 脂质代谢
6. 生物氧化
7. 蛋白质消化吸收和氨基酸代谢
8. 核苷酸代谢
9. 物质代谢的联系与整合
10. 复制
11. 转录
12. 翻译
13. 基因表达调控




├─{01}--蛋白质结构与功能
│ #1.1#--图文.pdf
│ (1.1)--氨基酸-展示用.pdf
│ (1.2)--肽和肽键-展示用.pdf
│ (1.3)--蛋白质一级结构与二级结构-展示用.pdf
│ (1.4)--蛋白质三级结构与四级结构-展示用.pdf
│ (1.5)--蛋白质一级结构与功能的关系-展示用.pdf
│ (1.6)--蛋白质的理化性质-展示用.pdf
│ [1.1]--氨基酸.mp4
│ [1.2]--肽键.mp4
│ [1.3]--蛋白质的一级结构与二级结构.mp4
│ [1.4]--蛋白质的三级与四级结构.mp4
│ [1.5]--蛋白质一级结构与功能的关系.mp4
│ [1.6]--蛋白质的理化性质.mp4
│
├─{02}--核酸结构与功能
│ #2.1#--图文.pdf
│ #2.4#--图文.pdf
│ (2.1)--一、核酸的化学组成及一级结构.pdf
│ (2.2)--二、DNA双螺旋结构.pdf
│ (2.3)--三、DNA的高级结构.pdf
│ (2.4)--四、mRNA的结构与功能.pdf
│ (2.5)--五、tRNA、rRNA的结构与功能.pdf
│ (2.6)--六、核酸的理化性质.pdf
│ [2.1]--1核酸的化学组成及一级结构.mp4
│ [2.2]--2DNA双螺旋结构.mp4
│ [2.3]--3DNA的高级结构.mp4
│ [2.4]--4mRNA的结构与功能.mp4
│ [2.5]--5tRNA、rRNA的结构与功能.mp4
│ [2.6]--6核酸的理化性质.mp4
│
├─{03}--酶
│ #3.1#--图文.pdf
│ (3.1)--6-同工酶.pdf
│ (3.2)--2-酶的工作原理.pdf
│ (3.3)--3-酶促反应动力学.pdf
│ (3.4)--4-酶的抑制剂.pdf
│ (3.5)--5-酶的调节.pdf
│ [3.1]--同工酶6.mp4
│ [3.2]--酶的工作原理.mp4
│ [3.3]--酶促反应动力学.mp4
│ [3.4]--酶的抑制剂.mp4
│ [3.5]--酶的调节.mp4
│
├─{04}--糖代谢
│ #4.1#--图文.pdf
│ (4.1)--糖的无氧分解.pdf
│ (4.2)--三羧酸循环.pdf
│ (4.3)--磷酸戊糖途径.pdf
│ (4.4)--糖原合成与分解.pdf
│ [4.1]--糖的无氧氧化李泉.mp4
│ [4.2]--三羧酸循环.mp4
│ [4.3]--磷酸戊糖途径.mp4
│ [4.4]--糖原的合成与分解.mp4
│
├─{05}--脂质代谢
│ #5.1#--图文.pdf
│ (5.1)--1脂质的消化与吸收.pdf
│ (5.2)--2脂肪动员.pdf
│ (5.3)--3脂肪酸β-氧化.pdf
│ (5.4)--4酮体的生成和利用.pdf
│ (5.5)--5胆固醇代谢.pdf
│ (5.6)--6LDL的代谢.pdf
│ [5.1]--第一节脂质的消化与吸收.mp4
│ [5.2]--第二节脂肪动员.mp4
│ [5.3]--第三节脂肪酸氧化.mp4
│ [5.4]--第四节酮体的生成和利用.mp4
│ [5.5]--第五节胆固醇代谢.mp4
│ [5.6]--第六节LDL的代谢.mp4
│
├─{06}--生物氧化
│ #6.1#--图文.pdf
│ (6.1)--第一节线粒体氧化体系.pdf
│ (6.2)--第二节线粒体呼吸链.pdf
│ (6.3)--第三节氧化磷酸化与化学渗透假说.pdf
│ (6.4)--第四节ATP的生成与结合.pdf
│ (6.5)--第五节氧化磷酸化的影响因素.pdf
│ (6.6)--第六节其他氧化与抗氧化体系.pdf
│ [6.1]--第一节线粒体氧化体系.mp4
│ [6.2]--第二节线粒体呼吸链.mp4
│ [6.3]--第三节氧化磷酸化与化学渗透假说.mp4
│ [6.4]--第四节ATP的生成与结合变构学说.mp4
│ [6.5]--第五节氧化磷酸化的影响因素.mp4
│ [6.6]--第六节其他氧化与抗氧化体系.mp4
│
├─{07}--蛋白质消化吸收和氨基酸代谢
│ #7.1#--图文.pdf
│ #7.2#--图文.pdf
│ (7.1)--1.蛋白质的营养价值.pdf
│ (7.2)--2.蛋白质的消化与吸收.pdf
│ (7.3)--3.脱氨基作用.pdf
│ (7.4)--4.鸟氨酸循环.pdf
│ (7.5)--5.一碳单位.pdf
│ (7.6)--6.芳香族氨基酸的代谢(1).pdf
│ [7.1]--1蛋白质的营养价值.mp4
│ [7.2]--2蛋白质的消化与吸收.mp4
│ [7.3]--3脱氨基作用.mp4
│ [7.4]--4鸟氨酸循环.mp4
│ [7.5]--5一碳单位.mp4
│ [7.6]--6芳香族氨基酸的代谢.mp4
│
├─{08}--核苷酸代谢
│ #8.1#--图文.pdf
│ #8.4#--图文.pdf
│ (8.1)--核苷酸的生物学功用.ppt
│ (8.2)--嘌呤核苷酸的合成.ppt
│ (8.3)--嘧啶核苷酸的合成.ppt
│ (8.4)--嘌呤和嘧啶核苷酸的分解代谢.ppt
│ [8.1]--核苷酸代谢第一节-.mp4
│ [8.2]--嘌呤核苷酸的合成.mp4
│ [8.3]--嘧啶核苷酸的合成.mp4
│ [8.4]--核苷酸代谢第二节.mp4
│
├─{09}--物质代谢的联系与整合
│ #9.1#--图文.pdf
│ (9.1)--物质代谢的特点.ppt
│ (9.2)--物质代谢的相互联系.ppt
│ [9.1]--代谢的整合与调节第一节.mp4
│ [9.2]--代谢的整合与调节第二节.mp4
│
├─{10}--复制
│ #10.1#--图文.pdf
│ [10.1]--DNA复制的基本规律.mp4
│ [10.2]--DNA复制的酶学和拓扑学.mp4
│ [10.3]--原核生物DNA复制起始、过程.mp4
│ [10.4]--真核生物DNA复制过程.mp4
│
├─{11}--转录
│ #11.1#--图文.pdf
│ (11.1)--11.1原核生物转录的模板和酶.pdf
│ (11.2)--11.2原核生物的转录过程.pdf
│ (11.3)--11.3真核生物RNA的生物合成.pdf
│ (11.4)--11.4真核生物RNA的加工和降解.pdf
│ [11.1]--原核生物转录的模板和酶1.mp4
│ [11.2]--原核生物的转录过程2.mp4
│ [11.3]--真核生物RNA的生物合成3.mp4
│ [11.4]--真核生物RNA的加工和降解.mp4
│
├─{12}--翻译
│ #12.1#--图文.pdf
│ (12.1)--1蛋白质生物合成体系1.ppt
│ (12.2)--2蛋白质生物合成体系2.ppt
│ (12.3)--3氨基酸与tRNA的连接.ppt
│ (12.4)--4肽链合成的起始.ppt
│ (12.5)--5肽链合成的延长、终止.ppt
│ (12.6)--6蛋白质合成的干扰.ppt
│ [12.1]--第一节蛋白质生物合成体系.mp4
│ [12.2]--第二节蛋白质生物合成体系.mp4
│ [12.3]--第三节氨基酸与TRNA的连接.mp4
│ [12.4]--第四节肽链合成的起始.mp4
│ [12.5]--第五节肽链的延长终止.mp4
│ [12.6]--第六节LDL的代谢.mp4
│
└─{13}--基因表达调控
#13.1#--图文.pdf
[13.1]--原核生物操纵子.mp4
[13.2]--原核基因表达调控.mp4
[13.3]--乳糖操纵子.mp4
[13.4]--色氨酸衰减子.mp4