走进中国茶-品茶韵,习茶艺,悟茶道
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更新日期: 2025-06-06

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《走进中国茶》是一门系统介绍中国茶文化的综合性课程。课程从茶的历史起源、文化传承讲起,涵盖茶叶科学知识、六大茶类辨识、茶具选择、冲泡技艺、茶席设计及创意调饮等内容,并融入中华茶德思政元素与茶文化英语教学。通过理论与实践相结合的方式,引导学习者全方位领略中国茶的深厚底蕴,掌握科学饮茶与茶事服务的基本技能,感受茶道之美。

视频课程目录:
1. 课程简介
2. 入门篇:走进茶的前世今生
3. 入门篇:科学健康饮茶
4. 入门篇:识茶认茶
5. 实操篇:环境营造与泡茶准备
6. 实操篇:茶汤冲泡与茶艺展演
7. 进阶篇:创意茶调饮
8. 进阶篇:English for Tea Art (茶艺英语)
9. 线下活动精彩纷呈




├─{01}--课程简介
│ (1.2)--6成果材料-自编校企双元育人活页教材《茶事服务》.pdf
│ (1.3)--《走进中国茶》课程评价(1).doc
│ [1.1]--课程概述.mp4

├─{02}--入门篇走进茶的前世今生
│ #2.1#--图文.pdf
│ #2.10.1#--图文.pdf
│ #2.10.2#--图文.pdf
│ #2.2.1#--图文.pdf
│ #2.2.2#--图文.pdf
│ #2.3.1#--图文.pdf
│ #2.3.2#--图文.pdf
│ #2.4.1#--图文.pdf
│ #2.4.2#--图文.pdf
│ #2.5.1#--图文.pdf
│ #2.5.2#--图文.pdf
│ #2.6.1#--图文.pdf
│ #2.6.2#--图文.pdf
│ #2.7.1#--图文.pdf
│ #2.7.2#--图文.pdf
│ #2.8.1#--图文.pdf
│ #2.8.2#--图文.pdf
│ #2.9.1#--图文.pdf
│ #2.9.2#--图文.pdf
│ [2.10.1]--任务9赣南客家茶文化.mp4
│ [2.10.1]--任务9赣南客家茶文化.srt
│ [2.10.2]--1.9客家采茶戏1.mp4
│ [2.11]--任务10中华茶德之“和”:和而不同.mp4
│ [2.11]--任务10中华茶德之“和”:和而不同.srt
│ [2.2]--任务1中国是茶的故乡.mp4
│ [2.2]--任务1中国是茶的故乡.srt
│ [2.3.1]--任务2饮茶方式的演变.mp4
│ [2.3.1]--任务2饮茶方式的演变.srt
│ [2.3.2]--中国传统茶饮方式的演变.mp4
│ [2.4.1]--任务3从茶园到市场.mp4
│ [2.4.1]--任务3从茶园到市场.srt
│ [2.4.2]--中国茶区分布.mp4
│ [2.5.1]--任务4诗词书画中的茶.mp4
│ [2.5.1]--任务4诗词书画中的茶.srt
│ [2.5.2]--陆羽与茶经.mp4
│ [2.5.3]--唐代饮茶初相.mp4
│ [2.6.1]--任务5国内饮茶习俗.mp4
│ [2.6.1]--任务5国内饮茶习俗.srt
│ [2.6.2]--0001.好看-【“可爱的中国”之德昂族:出生茶、定亲茶、和睦茶.mp4
│ [2.7.1]--任务6走向世界的饮料.mp4
│ [2.7.1]--任务6走向世界的饮料.srt
│ [2.7.2]--传统韩国茶礼.mp4
│ [2.7.3]--日本茶道之旅.mp4
│ [2.7.4]--英国下午茶.mp4
│ [2.7.5]--再看茶续外交.mp4
│ [2.8.1]--任务7古今茶路传茶情.mp4
│ [2.8.1]--任务7古今茶路传茶情.srt
│ [2.8.2]--0001.好看-一带一路之茶文化[超清版].mp4
│ [2.8.3]--0001.好看-茶马古道:世界上最古老的经贸商路,被称为“亚洲的.mp4
│ [2.9.1]--任务8影视剧中的茶,喝对了吗?.mp4
│ [2.9.1]--任务8影视剧中的茶,喝对了吗?.srt
│ [2.9.2]--0001.好看-宋代点茶:中国饮茶方法[超清版].mp4
│ [2.9.3]--0001.好看-《红楼梦》里的三杯论道出了饮茶的方法之分,泡茶用.mp4

├─{03}--入门篇科学健康饮茶
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│ #3.2.1#--图文.pdf
│ #3.2.2#--图文.pdf
│ #3.3.1#--图文.pdf
│ #3.3.2#--图文.pdf
│ #3.4#--图文.pdf
│ [3.2]--2-1茶叶中主要成分及保健功效.mp4
│ [3.2]--2-1茶叶中主要成分及保健功效.srt
│ [3.3]--2-2科学饮茶,为健康保驾护航(1).mp4
│ [3.3]--2-2科学饮茶,为健康保驾护航(1).srt
│ [3.4]--2-3【思政小课堂】中华茶德之“康”:增进健康,延年益寿.mp4
│ [3.4]--2-3【思政小课堂】中华茶德之“康”:增进健康,延年益寿.srt

├─{04}--入门篇识茶认茶
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│ #4.1.2#--图文.pdf
│ #4.10.1#--图文.pdf
│ #4.10.2#--图文.pdf
│ #4.11.1#--图文.pdf
│ #4.11.2#--图文.pdf
│ #4.12#--图文.pdf
│ #4.2.1#--图文.pdf
│ #4.2.2#--图文.pdf
│ #4.3.1#--图文.pdf
│ #4.3.2#--图文.pdf
│ #4.4.1#--图文.pdf
│ #4.4.2#--图文.pdf
│ #4.4.3#--图文.pdf
│ #4.4.4#--图文.pdf
│ #4.5.1#--图文.pdf
│ #4.5.2#--图文.pdf
│ #4.6.1#--图文.pdf
│ #4.6.2#--图文.pdf
│ #4.7.1#--图文.pdf
│ #4.7.2#--图文.pdf
│ #4.8.1#--图文.pdf
│ #4.8.2#--图文.pdf
│ #4.9.1#--图文.pdf
│ #4.9.2#--图文.pdf
│ [4.10.1]--3-9细品花茶与再加工茶4.20.mp4
│ [4.10.1]--3-9细品花茶与再加工茶4.20.srt
│ [4.10.2]--《走遍中国》20111202花茶奇缘.mp4
│ [4.11.1]--3-10四绿一红江西茶.mp4
│ [4.11.1]--3-10四绿一红江西茶.srt
│ [4.11.2]--0001.好看-一首《江西茶香天下》浸润心灵,这是我听过最好听的.mp4
│ [4.12]--3-11思政课堂-中华茶德之廉.mp4
│ [4.12]--3-11思政课堂-中华茶德之廉.srt
│ [4.2.1]--3-1茶叶的种类与鉴别4.19.mp4
│ [4.2.1]--3-1茶叶的种类与鉴别4.19.srt
│ [4.2.2]--0001.中国网络电视台-《万象》20140929茶·一片树叶的.mp4
│ [4.2.3]--0001.哔哩哔哩-茉茗我就喜欢你[高清版]_batch.mp4
│ [4.3.1]--3-2茶人匠心制茶工艺介绍4.19.mp4
│ [4.3.1]--3-2茶人匠心制茶工艺介绍4.19.srt
│ [4.3.2]--0001.哔哩哔哩-今大福《致匠心-茶人何宝强》[1080P]_.mp4
│ [4.4.1]--3-3掌握绿茶上4.22.mp4
│ [4.4.1]--3-3掌握绿茶上4.22.srt
│ [4.4.2]--3-3掌握绿茶下.mp4
│ [4.4.2]--3-3掌握绿茶下.srt
│ [4.4.3]--0001.华数TV-茶界中国_第一集《口感的追随》[原画版].mp4
│ [4.4.4]--0001.哔哩哔哩-茶系列纪录片《徽茶》全2集-p1-第一集:黄.mp4
│ [4.5.1]--3-4辨别白茶4.19.mp4
│ [4.5.1]--3-4辨别白茶4.19.srt
│ [4.5.2]--0001.哔哩哔哩-20211021走进白茶之乡[高清版]_ba.mp4
│ [4.6.1]--3-5认识黄茶4.20.mp4
│ [4.6.1]--3-5认识黄茶4.20.srt
│ [4.6.2]--0001.中国网络电视台-[农广天地]秘岛黄茶奇白泥蟹满黄201.mp4
│ [4.7.1]--3-6细分青茶4.20.mp4
│ [4.7.1]--3-6细分青茶4.20.srt
│ [4.7.2]--《茶叶之路》.mp4
│ [4.8.1]--3-7品鉴红茶4.20.mp4
│ [4.8.1]--3-7品鉴红茶4.20.srt
│ [4.8.2]--0001.中国网络电视台-《农广天地》20120328正山小种的.mp4
│ [4.9.1]--3-8观察黑茶与紧压茶4.20.mp4
│ [4.9.1]--3-8观察黑茶与紧压茶4.20.srt
│ [4.9.2]---[探索·发现]普洱茶从茶青到熟茶的转变.mp4

├─{05}--实操篇环境营造与泡茶准备
│ #5.1#--图文.pdf
│ #5.2.1#--图文.pdf
│ #5.2.2#--图文.pdf
│ #5.3.1#--图文.pdf
│ #5.3.2#--图文.pdf
│ #5.4.1#--图文.pdf
│ #5.4.2#--图文.pdf
│ #5.5.1#--图文.pdf
│ #5.5.2#--图文.pdf
│ #5.6.1#--图文.pdf
│ #5.6.2#--图文.pdf
│ #5.7.1#--图文.pdf
│ #5.7.2#--图文.pdf
│ [5.2]--4-1茶具选择与使用(1).mp4
│ [5.2]--4-1茶具选择与使用(1).srt
│ [5.3]--4-2水与茶的相遇(1).mp4
│ [5.3]--4-2水与茶的相遇(1).srt
│ [5.4]--4-3茶点的选配.mp4
│ [5.4]--4-3茶点的选配.srt
│ [5.5.1]--4-4布置茶室与茶席4.20.mp4
│ [5.5.1]--4-4布置茶室与茶席4.20.srt
│ [5.5.2]--英德红茶第四季《最美茶艺师》10强李思维茶艺精彩表演[蓝光版].mp4
│ [5.6]--4-5个人形象准备.mp4
│ [5.6]--4-5个人形象准备.srt
│ [5.7]--4-6茶桌礼仪与服务接待(1).mp4
│ [5.7]--4-6茶桌礼仪与服务接待(1).srt
│ [5.8]--【思政小课堂】中华茶德之“美”:神奇树叶,美心修德.mp4
│ [5.8]--【思政小课堂】中华茶德之“美”:神奇树叶,美心修德.srt

├─{06}--实操篇茶汤冲泡与茶艺展演
│ │ #6.1#--图文.pdf
│ │ #6.10.1#--图文.pdf
│ │ #6.10.2#--图文.pdf
│ │ #6.2.1#--图文.pdf
│ │ #6.2.2#--图文.pdf
│ │ #6.3.1#--图文.pdf
│ │ #6.3.2#--图文.pdf
│ │ #6.4.1#--图文.pdf
│ │ #6.4.2#--图文.pdf
│ │ #6.5.1#--图文.pdf
│ │ #6.5.2#--图文.pdf
│ │ #6.6.1#--图文.pdf
│ │ #6.6.2#--图文.pdf
│ │ #6.6.3#--图文.pdf
│ │ #6.7.1#--图文.pdf
│ │ #6.7.2#--图文.pdf
│ │ #6.8.1#--图文.pdf
│ │ #6.8.2#--图文.pdf
│ │ #6.9.1#--图文.pdf
│ │ #6.9.2#--图文.pdf
│ │ [6.10]--5.9八宝盖碗茶茶艺.mp4
│ │ [6.10]--5.9八宝盖碗茶茶艺.srt
│ │ [6.11]--5-10思政小课堂-中华茶德之甘.mp4
│ │ [6.2]--5.1冲泡基本流程与要素.mp4
│ │ [6.2]--5.1冲泡基本流程与要素.srt
│ │ [6.3]--5.2玻璃杯冲泡法(3.14改).mp4
│ │ [6.3]--5.2玻璃杯冲泡法(3.14改).srt
│ │ [6.4]--5.3盖碗冲泡法.mp4
│ │ [6.4]--5.3盖碗冲泡法.srt
│ │ [6.5]--5.4小壶双杯冲泡法.mp4
│ │ [6.5]--5.4小壶双杯冲泡法.srt
│ │ [6.6]--5.5小壶单杯冲泡法.mp4(3.14改).mp4
│ │ [6.6]--5.5小壶单杯冲泡法.mp4(3.14改).srt
│ │ [6.7.1]--5.6普洱茶茶艺.mp4
│ │ [6.7.1]--5.6普洱茶茶艺.srt
│ │ [6.7.2]--2-4-21茶席之花-视频欣赏.mp4
│ │ [6.8.1]--5.7仿宋七汤点茶茶艺(2.25改).mp4
│ │ [6.8.1]--5.7仿宋七汤点茶茶艺(2.25改).srt
│ │ [6.8.2]--4台湾故宫动画还原宋代点茶法.mp4
│ │ [6.9]--5-8蒙古族奶茶茶艺.mp4
│ │ [6.9]--5-8蒙古族奶茶茶艺.srt
│ │
│ ├─{02}--冲泡基本流程与要素
│ │ #6.2.1#--图文.pdf
│ │
│ └─{09}--蒙古族奶茶茶艺
│ #6.9.1.1#--图文.pdf
│ #6.9.1.2#--图文.pdf
│ [6.9.1.1]--5.7仿宋七汤点茶茶艺(2.25改).mp4
│ [6.9.1.1]--5.7仿宋七汤点茶茶艺(2.25改).srt
│ [6.9.1.2]--4台湾故宫动画还原宋代点茶法.mp4

├─{07}--进阶篇创意茶调饮
│ #7.1#--图文.pdf
│ #7.2.1#--图文.pdf
│ #7.2.2#--图文.pdf
│ #7.3.1#--图文.pdf
│ #7.3.2#--图文.pdf
│ #7.4.1#--图文.pdf
│ #7.4.2#--图文.pdf
│ #7.5.1#--图文.pdf
│ #7.5.2#--图文.pdf
│ [7.2]--6-1创意茶调饮设计改.mp4
│ [7.2]--6-1创意茶调饮设计改.srt
│ [7.3]--6-2秋天的第一杯自制奶茶改.mp4
│ [7.3]--6-2秋天的第一杯自制奶茶改.srt
│ [7.4]--6-3夏日清凉果茶(1).mp4
│ [7.4]--6-3夏日清凉果茶(1).srt
│ [7.5]--6-4茶+N无限可能.mp4
│ [7.5]--6-4茶+N无限可能.srt
│ [7.6]--6-5【思政小课堂】中华茶德之“乐”:增进快乐,如沐春风.mp4
│ [7.6]--6-5【思政小课堂】中华茶德之“乐”:增进快乐,如沐春风.srt

├─{08}--进阶篇EnglishforTeaArt让世界爱上中国茶
│ #8.1#--图文.pdf
│ #8.2.1#--图文.pdf
│ #8.2.2#--图文.pdf
│ #8.3.1#--图文.pdf
│ #8.3.2#--图文.pdf
│ #8.4.1#--图文.pdf
│ #8.4.2#--图文.pdf
│ [8.2]--7-1ChineseTeaCulture.mp4
│ [8.2]--7-1ChineseTeaCulture.srt
│ [8.3]--7-2ChineseTeaClassifications改.mp4
│ [8.3]--7-2ChineseTeaClassifications改.srt
│ [8.4]--7-3Chineseteaart改.mp4
│ [8.4]--7-3Chineseteaart改.srt
│ [8.5]--7-4【思政小课堂】中华茶德之“敬“:以茶敬客,待客重在“心”.mp4
│ [8.5]--7-4【思政小课堂】中华茶德之“敬“:以茶敬客,待客重在“心”.srt

└─{09}--线下活动精彩纷呈
[9.1]--懂茶技-云雾茶的制作工艺.mp4
[9.2]--能设计-茶席创新设计.mp4
[9.3]--会冲泡-云雾茶的冲泡.mp4
[9.4]--擅交流-第五届校园问茶会.mp4


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