视频课程目录：
01 绪论
02 糖类化学
03 脂类化学
04 蛋白质化学
05 酶化学
06 核酸化学
07 维生素与辅酶
08 新陈代谢总论与生物氧化
09 糖代谢
10 脂代谢
11 蛋白质代谢
12 核苷酸代谢
13 物质代谢的相互联系和调节控制
├─{01}--绪论
│ (1.2.1)--0生物化学的发展.doc
│ (1.2.2)--0生物化学技术与环境保护.doc
│ (1.2.3)--0屠呦呦与青蒿素.doc
│ (1.2.4)--0与生化有关的诺贝尔奖项.doc
│ (1.2.5)--0杰出的生物化学家吴宪博士.doc
│ (1.2.6)--0生化的主要研究方向.doc
│ (1.2.7)--0生物大分子的规律性.doc
│ (1.2.8)--0近年诺奖医学奖或生理学奖概况.doc
│ [1.1]--生物化学绪论-杨荣武(1).mp4
│
├─{02}--糖类化学
│ (2.7.1)--1糖化学奠基人.doc
│ (2.7.2)--1糖类生命机理及在医药中应用(1).doc
│ (2.7.3)--1糖尿病眼病发病机制.doc
│ (2.7.4)--1糖组学.doc
│ (2.7.5)--1透明质酸及其衍生物研究进展.doc
│ (2.7.6)--1血尿淀粉酶检测.doc
│ (2.7.7)--1壳寡糖制备和生理活性的研究进展.doc
│ [2.1]--1.1糖类概述（臧纱纱）.mp4
│ [2.2]--1.2单糖（臧纱纱）.mp4
│ [2.3]--1.3寡糖（臧纱纱）.mp4
│ [2.4]--1.4多糖（臧纱纱）.mp4
│
├─{03}--脂类化学
│ (3.6.1)--22017年诺贝尔化学奖.doc
│ (3.6.2)--2萜类化合物.doc
│ (3.6.3)--2脂质组学分析——电喷雾电离质谱(ESI-MS)法A+.doc
│ (3.6.4)--2关于脂肪.doc
│ (3.6.5)--2关于胆固醇.doc
│ [3.1]--2.1脂类概述（臧纱纱）.mp4
│ [3.2]--2.2贮存脂质（臧纱纱）.mp4
│ [3.3]--2.3结构脂质（臧纱纱）.mp4
│
├─{04}--蛋白质化学
│ (4.17.1)--3蛋白质研究新进展.doc
│ (4.17.10)--3氧与细菌血红蛋白.doc
│ (4.17.11)--3弗雷德?桑格尔与诺贝尔化学奖.doc
│ (4.17.12)--3安芬森.doc
│ (4.17.2)--3蛋白质的拆解和重构.doc
│ (4.17.3)--3蛋白质泛素化及其功能.doc
│ (4.17.4)--3蛋白质工程与生物药物研发.doc
│ (4.17.5)--3蛋白质定向进化策略.doc
│ (4.17.6)--3蛋白结构异常与阿尔茨海默症.doc
│ (4.17.7)--3鱼类蛋白质周转调控代谢.doc
│ (4.17.8)--3羽毛颜色由β角蛋白说了算.doc
│ (4.17.9)--3热休克蛋白与肿瘤免疫.doc
│ [4.10]--3.6蛋白质一级结构与功能的关系（张桂春）.mp4
│ [4.11]--3.7蛋白质空间结构与功能关系（张桂春）.mp4
│ [4.13]--3.8蛋白质的一般理化性质（张桂春）.mp4
│ [4.14]--3.9蛋白质变性与复性（张桂春）.mp4
│ [4.1]--3.1蛋白质概论-孙舒扬(1).mp4
│ [4.5]--3.2蛋白质一级结构（张桂春）.mp4
│ [4.6]--3.3蛋白质的二级结构（张桂春）.mp4
│ [4.7]--3.4蛋白质的三级结构（张桂春）.mp4
│ [4.8]--蛋白质四级结构-张桂春.mp4
│
├─{05}--酶化学
│ (5.11.1)--4抗体酶的发展历程及前景.doc
│ (5.11.10)--4浅谈2018诺贝尔化学奖.doc
│ (5.11.11)--4抗体酶的设计策略.doc
│ (5.11.12)--4抗体酶的制备方法.doc
│ (5.11.13)--4抗体酶在医学领域中的应用.doc
│ (5.11.14)--4为了对酶的爱--阿瑟·科恩伯格.doc
│ (5.11.2)--4.5核酶应用研究进展.doc
│ (5.11.3)--4.5核酶与抗肿瘤.doc
│ (5.11.4)--4酶的应用.doc
│ (5.11.5)--4重组人溶菌酶.doc
│ (5.11.6)--4酶的定向固定化技术.doc
│ (5.11.7)--4酶工程的发展前景.doc
│ (5.11.8)--4纳米金比色法在酶活力测定中的应用进展.doc
│ (5.11.9)--4生物酶活力的红外光谱检测.doc
│ [5.1]--4-1酶的特点及其本质-张蕊(1).mp4
│ [5.2]--4-2酶的分类及酶活力的测定-张蕊(1).mp4
│ [5.3]--4-3酶促反应动力学影响因素-底物浓度-张蕊(1).mp4
│ [5.4]--4-4酶促反应动力学影响因素-温度、pH、激活剂(1).mp4
│ [5.5]--4-5酶促反应动力学影响因素-抑制剂-张蕊(1).mp4
│ [5.7]--4-7酶催化机理之-酶活性中心和酶的专一性-张蕊(1).mp4
│ [5.8]--4-8酶高效催化的机制-张蕊(1).mp4
│ [5.9]--4-9酶活性的调节-张蕊(1).mp4
│
├─{06}--核酸化学
│ (6.6.1)--5基因芯片技术.doc
│ (6.6.2)--5核酸的研究历程.doc
│ (6.6.3)--5核苷酸类物质在医药上的应用.doc
│ (6.6.4)--5核苷酸类物质在食品保健方面的应用.doc
│ (6.6.5)--5核苷酸类物质在农业方面的应用.doc
│ (6.6.6)--5因发现RNA干扰机制获得诺奖.doc
│ (6.6.7)--5克里克DNA双螺旋结构.doc
│ (6.6.8)--5科学家发现DNA修复的关键酶.doc
│ (6.6.9)--5基因组编辑技术.doc
│ [6.1]--5.1核酸概述（臧纱纱）(1).mp4
│ [6.2]--5.2DNA结构与功能（臧纱纱）(1).mp4
│ [6.3]--5.3RNA结构与功能（臧纱纱）(1).mp4
│ [6.4]--5.4核酸的理化性质（臧纱纱）(1).mp4
│
├─{07}--维生素与辅酶
│ (7.4.1)--6几种维生素对前列腺癌的预防作用.doc
│ (7.4.2)--6关于维生素的诺贝尔奖.doc
│ (7.4.3)--6维生素D与健康.doc
│ (7.4.4)--6维生素在抗肿瘤中的剂量.doc
│ (7.4.5)--6维生素C与癌症.doc
│ (7.4.6)--6维生素A与癌症.doc
│ (7.4.7)--6类胡萝卜素的生物学功能研究进展.doc
│
├─{08}--新陈代谢总论与生物氧化(3)
│ (8.8.1)--7解偶联剂的污泥减量作用.doc
│ (8.8.2)--7ATP合酶旋转催化的一种新机制.doc
│ (8.8.3)--7鱼藤酮神经毒性的作用机制.doc
│ (8.8.4)--7细胞表面ATP合酶的作用及应用研究.doc
│ [8.2]--7生物氧化概论-张桂春(1).mp4
│ [8.4]--7-氧化磷酸化-张桂春(1).mp4
│ [8.6]--7影响氧化磷酸化作用的因素-张桂春(1).mp4
│
├─{09}--糖代谢
│ (9.19.1)--8诱导健康细胞“自我毁灭”的核心蛋白.doc
│ (9.19.10)--8弗里茨?阿尔贝特?李普曼与辅酶A的发现.doc
│ (9.19.11)--8EMP的研究历程.doc
│ (9.19.12)--8TCA的发现过程.doc
│ (9.19.13)--8CTCs检测及在临床上的应用.doc
│ (9.19.14)--8ATR激酶与肿瘤治疗.doc
│ (9.19.2)--8肌肉中乳酸对于磷酸果糖激酶的影响.doc
│ (9.19.3)--8糖酵解酶抑制抗肿瘤作用的研究进展.doc
│ (9.19.4)--8糖酵解代谢在恶性肿瘤细胞中的特异性表型A+.doc
│ (9.19.5)--8糖代谢异常－糖尿病的形成和预防.doc
│ (9.19.6)--8三羧酸的发现与启示.doc
│ (9.19.7)--8磷酸果糖激酶中柠檬酸结合位点的进化.doc
│ (9.19.8)--8磷酸果糖激酶与糖尿病治疗.doc
│ (9.19.9)--8磷酸果糖激酶简介.doc
│ [9.12]--8-4磷酸戊糖途径（张桂春）(1).mp4
│ [9.13]--8-5糖异生途径（张桂春）(1).mp4
│ [9.15]--8-6糖原合成与分解（张桂春）(1).mp4
│ [9.1]--8-1糖代谢简介-张桂春(3).mp4
│ [9.2]--8-2-1糖酵解概述及第一阶段（张桂春）(1).mp4
│ [9.3]--8-2-2糖酵解第二阶段（张桂春）(1).mp4
│ [9.4]--8-2-3糖酵解产物NADH和丙酮酸的去路（张桂春）(1).mp4
│ [9.5]--8-2-4糖酵解意义及调节（张桂春）(1).mp4
│ [9.7]--8-3-1三羧酸循环概论（张桂春）(1).mp4
│ [9.8]--8-3-2三羧酸循环反应历程（张桂春）(2).mp4
│ [9.9]--8-3-3三羧酸循环小结、意义及调控（张桂春）(1).mp4
│
├─{10}--脂代谢
│ (10.13.1)--9脂代谢与肠道菌群关系的研究进展.doc
│ (10.13.2)--9油茶蒲提取物对脂代谢的研究.doc
│ (10.13.3)--9琥珀酸促进小鼠脂肪燃烧.doc
│ (10.13.4)--9β氧化的发现.doc
│ [10.1]--脂类代谢1-脂代谢简介（乔洪金）.mp4
│ [10.2]--脂类代谢2-beta氧化（乔洪金）.mp4
│ [10.5]--脂类代谢3-酮体的生成和利用（乔洪金）.mp4
│ [10.7]--9-7脂肪酸从头合成-乔洪金.mp4
│
├─{11}--蛋白质代谢
│ (11.11)--10尿酸作为强有力的抗氧化剂起着有利作用(1).doc
│ [11.1]--10-1蛋白质分解代谢简介-乔洪金.mp4
│ [11.2]--10-2氨基酸脱氨基作用-乔洪金.mp4
│ [11.3]--10-3氨基酸脱氨后氨的去路尿素循环-乔洪金(1).mp4
│ [11.4]--10-4氨基酸脱氨后酮酸的去路-乔洪金(1).mp4
│
├─{12}--核苷酸代谢
│ (12.5)--11先天性乳清酸尿症.doc
│ [12.1]--11-1核苷酸代谢简介-乔洪金(1).mp4
│ [12.2]--11-2嘌呤和嘧啶的分解代谢-乔洪金(1).mp4
│ [12.3]--11-3核苷酸的合成代谢-乔洪金(1).mp4
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└─{13}--物质代谢的相互联系和调节控制
(13.4)--12缺乏乳糖酶成年人类为什么仍然可以喝牛奶.doc
[13.1]--11章物质代谢的相互联系-张桂春(1).mp4
[13.2]--11章代谢调控-张桂春(1).mp4
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