本课程系统讲授生物化学的核心知识，涵盖从基础生物分子（蛋白质、核酸、酶）的结构与功能，到关键物质代谢（糖、脂、氨基酸、核苷酸）的途径与调节，并深入探讨其在血液、肝脏等特定系统中的生化过程。课程最后部分聚焦于遗传信息传递、细胞信号转导及机体水盐、酸碱平衡等高级主题，旨在构建完整的生物化学知识体系，为理解生命现象和医学原理奠定坚实基础。

视频课程目录：
第一章 绪论
第二章 蛋白质的结构与功能
第三章 核酸的结构和功能
第四章 维生素
第五章 酶
第六章 糖代谢
第七章 生物氧化
第八章 脂质代谢
第九章 氨基酸代谢
第十章 核苷酸代谢
第十一章 血液的生物化学
第十二章 肝的生物化学
第十三章 水和无机盐代谢
第十四章 酸碱平衡
第十五章 遗传信息的传递与表达
第十六章 细胞信号转导




详细目录：
├─{10}--第十章核苷酸代谢
│ │ (10.1)--《核苷酸代谢》.ppt
│ │
│ ├─{3}--第一节嘌呤核苷酸的代谢
│ │ [10.3.1]--《嘌呤核苷酸代谢》.mp4
│ │
│ └─{4}--第二节嘧啶核苷酸的代谢
│ [10.4.1]--《嘧啶核苷酸代谢》.mp4
│
├─{11}--第十一章血液的生物化学
│ │ (11.1)--第十一章《血液生化》.ppt
│ │
│ ├─{3}--第一节概述
│ │ [11.3.1]--血液的成分及功能.mp4
│ │
│ ├─{4}--第二节血浆蛋白质
│ │ [11.4.1]--血浆脂蛋白.mp4
│ │
│ └─{5}--第三节血细胞的代谢
│ [11.5.1]--ABO血型鉴定.mp4
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├─{12}--第十二章肝的生物化学
│ │ (12.1)--《肝的生物化学》.ppt
│ │
│ ├─{3}--第一节肝在物质代谢中的作用
│ │ [12.3.1]--《肝在物质代谢中的作用》.mp4
│ │
│ ├─{4}--第二节肝的生物转化作用
│ │ [12.4.1]--《肝的生物转化作用》.mp4
│ │
│ ├─{5}--第三节胆汁与胆汁酸代谢
│ │ [12.5.1]--《胆汁与胆汁酸代谢》.mp4
│ │
│ └─{6}--第四节胆色素代谢
│ [12.6.1]--黄疸.mp4
│
├─{13}--第十三章水和无机盐代谢
│ │ (13.1)--第十三章《水和无机盐代谢》.ppt
│ │
│ ├─{2}--第一节水代谢
│ │ [13.2.1]--水代谢.mp4
│ │
│ ├─{3}--第二节电解质代谢
│ │ [13.3.1]--电解质代谢-钾代谢.mp4
│ │
│ ├─{4}--第三节钙磷代谢
│ │ [13.4.1]--钙磷代谢.mp4
│ │
│ └─{5}--第四节微量元素及镁代谢
│ [13.5.1]--微量元素及镁代谢.mp4
│
├─{14}--第十四章酸碱平衡
│ │ (14.1)--第十四章《酸碱平衡》.ppt
│ │
│ ├─{3}--第一节体内酸碱物质的来源
│ │ [14.3.1]--《体内酸碱物质的来源》.mp4
│ │
│ ├─{4}--第二节酸碱平衡的调节
│ │ [14.4.1]--《代谢性酸中毒》.mp4
│ │
│ └─{5}--第三节酸碱平衡失调
│ [14.5.1]--14.3酸碱平衡常用生化指标.mp4
│
├─{15}--第十五章遗传信息的传递与表达
│ │ (15.1)--第十五章《遗传信息的传递与表达》.ppt
│ │
│ ├─{1}--第一节DNA的生物合成
│ │ [15.1.1]--基因组概论.mp4
│ │
│ ├─{2}--第二节RNA的生物合成
│ │ [15.2.1]--从PCR技术到新型冠状病毒核酸检测.mp4
│ │
│ └─{3}--第三节蛋白质的生物合成
│ [15.3.1]--15.3蛋白质翻译起始.mp4
│ [15.3.2]--中心法则.mp4
│
├─{16}--第十六章细胞信号转导
│ │ (16.1)--第十六章细胞信号转导.ppt
│ │
│ ├─{1}--第一节细胞通讯与信号转导基本特征
│ │ [16.1.1]--细胞信号转导模式.mp4
│ │
│ ├─{2}--第二节信号分子与受体
│ │ [16.2.1]--《细胞信号分子与受体》.mp4
│ │
│ └─{3}--第三节主要信号转导途径
│ [16.3.1]--胰岛素作用机制.mp4
│
├─{1}--第一章绪论
│ │ (1.1)--第一章《《绪论》.ppt
│ │
│ ├─{2}--第一节生物化学研究的主要内容
│ │ [1.2.1]--《生物化学的研究内容》.mp4
│ │
│ ├─{3}--第二节生物化学发展简史
│ │ [1.3.1]--《生物化学发展简史》.mp4
│ │
│ └─{4}--第三节生物化学与医学的关系
│ [1.4.1]--糖尿病.mp4
│
├─{2}--第二章蛋白质的结构与功能
│ │ (2.1)--第二章《蛋白质的结构与功能》.ppt
│ │
│ ├─{2}--第一节蛋白质的分子组成
│ │ [2.2.1]--氨基酸.mp4
│ │
│ ├─{3}--第二节蛋白质的分子结构
│ │ [2.3.1]--蛋白质的分子结构.mp4
│ │
│ ├─{4}--第三节蛋白质的理化性质
│ │ [2.4.1]--蛋白质的理化性质.mp4
│ │ [2.4.2]--《蛋白质的理化性质》.mp4
│ │
│ └─{5}--第四节蛋白质的分类
│ [2.5.1]--《蛋白质的分类》.mp4
│
├─{3}--第三章核酸的结构和功能
│ │ (3.1)--第三章《核酸的结构与功能》.ppt
│ │
│ ├─{2}--第一节核酸的化学组成
│ │ [3.2.1]--核酸的化学组成.mp4
│ │
│ ├─{3}--第二节DNA的分子结构与功能
│ │ [3.3.1]--核酸的分子结构.mp4
│ │
│ ├─{4}--第三节RNA的分子结构与功能
│ │ [3.4.1]--《RNA的结构与功能》.mp4
│ │
│ └─{5}--第四节核酸的理化性质
│ [3.5.1]--《核酸的理化性质》.mp4
│
├─{4}--第四章维生素
│ │ (4.1)--第四章《维生素》.ppt
│ │
│ ├─{2}--第一节概述
│ │ [4.2.1]--《维生素概述》.mp4
│ │
│ ├─{3}--第二节脂溶性维生素
│ │ [4.3.1]--维生素A.mp4
│ │
│ └─{4}--第三节水溶性维生素
│ [4.4.1]--维生素C.mp4
│
├─{5}--第五章酶
│ │ (5.1)--第五章《酶》.ppt
│ │
│ ├─{3}--第一节概述
│ │ [5.3.1]--酶的概念.mp4
│ │
│ ├─{4}--第二节酶的结构与催化作用机制
│ │ [5.4.1]--《酶的分子结构与催化作用机制》.mp4
│ │
│ ├─{5}--第三节酶在体内的几种特殊存在形式
│ │ [5.5.1]--《酶在体内的其他存在形式》.mp4
│ │
│ ├─{6}--第四节影响酶促反应速度的因素
│ │ [5.6.1]--酶的不可逆抑制.mp4
│ │
│ └─{7}--第五节酶与医学的关系
│ [5.7.1]--《酶与医学的关系》.mp4
│
├─{6}--第六章糖代谢
│ │ (6.1)--第六章《糖代谢》.ppt
│ │
│ ├─{3}--第一节概述
│ │ [6.3.1]--《糖代谢概述》.mp4
│ │
│ ├─{4}--第二节糖的分解代谢
│ │ [6.4.1]--《糖的分解代谢》（糖酵解）.mp4
│ │ [6.4.2]--糖的无氧氧化.mp4
│ │
│ ├─{5}--第三节糖原的合成与分解
│ │ [6.5.1]--《糖原的合成与分解》.mp4
│ │
│ ├─{6}--第四节糖异生作用
│ │ [6.6.1]--《糖异生作用》.mp4
│ │
│ └─{7}--第五节血糖及糖代谢紊乱
│ [6.7.1]--血糖的来源和去路.mp4
│ [6.7.2]--《血糖及糖代谢紊乱》.mp4
│
├─{7}--第七章生物氧化
│ │ (7.1)--第七章《生物氧化》.ppt
│ │
│ ├─{2}--第一节概述
│ │ [7.2.1]--《生物氧化概述》.mp4
│ │
│ ├─{3}--第二节线粒体生物氧化体系
│ │ [7.3.1]--《线粒体生物氧化体系》.mp4
│ │ [7.3.2]--呼吸链.mp4
│ │
│ ├─{4}--第三节生物氧化过程中能量的生成、储存和利用
│ │ [7.4.1]--《生物氧化过程能量的生成、储存和利用》.mp4
│ │ [7.4.2]--ATP的生成、转移和利用.mp4
│ │
│ └─{5}--第四节非线粒体氧化体系
│ [7.5.1]--《非线粒体生物氧化体系》.mp4
│
├─{8}--第八章脂质代谢
│ │ (8.1)--脂类代谢.ppt
│ │
│ ├─{3}--第一节概述
│ │ [8.3.1]--《脂类代谢概述》.mp4
│ │
│ ├─{4}--第二节三酰甘油的代谢
│ │ [8.4.1]--脂肪酸的β-氧化.mp4
│ │
│ ├─{5}--第三节类脂的代谢
│ │ [8.5.1]--《甘油磷脂代谢》.mp4
│ │ [8.5.2]--《胆固醇代谢》.mp4
│ │
│ └─{6}--第四节血脂与血浆脂蛋白
│ [8.6.1]--《脂蛋白代谢及异常》.mp4
│
└─{9}--第九章氨基酸代谢
│ (9.1)--氨基酸代谢.ppt
│
├─{2}--第一节蛋白质的营养作用
│ [9.2.1]--《蛋白质分解代谢概述》.mp4
│
├─{3}--第二节氨基酸的一般代谢
│ [9.3.1]--《氨基酸一般代谢》.mp4
│
├─{4}--第三节氨的代谢
│ [9.4.1]--氨代谢及高血氨症.mp4
│
└─{5}--第四节个别氨基酸代谢
[9.5.1]--芳香族氨基酸代谢与疾病.mp4