本课程系统讲解生物化学的核心内容，涵盖生命分子的结构与功能、新陈代谢过程以及遗传信息传递与调控。从基础的蛋白质、核酸、糖类和脂质化学入手，逐步深入到酶学、生物氧化及糖、脂、蛋白质与核苷酸的代谢途径，最后阐述DNA、RNA和蛋白质的生物合成以及物质代谢的整体调控机制，帮助学生建立完整的生物化学知识体系。

课程概论
蛋白质化学
核酸的化学
糖类
脂质
酶
维生素
生物氧化
糖代谢
脂质代谢
蛋白质及氨基酸代谢
核苷酸代谢
DNA的合成
RNA的合成
蛋白质合成
物质代谢调控




├─{01}--课程概论
│ [1.1]--课程概论1.mp4
│ [1.1]--课程概论1.srt
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├─{02}--蛋白质化学
│ [2.1]--1.氨基酸的结构式和分类.mp4
│ [2.1]--1.氨基酸的结构式和分类.srt
│ [2.2]--2，氨基酸的理化性质.mp4
│ [2.2]--2，氨基酸的理化性质.srt
│ [2.3]--3，肽的知识.mp4
│ [2.3]--3，肽的知识.srt
│ [2.4]--4，蛋白质的一级结构和空间结构.mp4
│ [2.4]--4，蛋白质的一级结构和空间结构.srt
│ [2.5]--5，蛋白质结构与功能的关系.mp4
│ [2.5]--5，蛋白质结构与功能的关系.srt
│ [2.6]--6，蛋白质的性质.mp4
│ [2.6]--6，蛋白质的性质.srt
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├─{03}--核酸的化学
│ [3.1]--1，核苷酸的组成与结构.mp4
│ [3.1]--1，核苷酸的组成与结构.srt
│ [3.2]--2，核酸的一级结构.mp4
│ [3.2]--2，核酸的一级结构.srt
│ [3.3]--3，DNA的二级结构.mp4
│ [3.3]--3，DNA的二级结构.srt
│ [3.4]--4，DNA的三级结构.mp4
│ [3.4]--4，DNA的三级结构.srt
│ [3.5]--5，RNA的结构.mp4
│ [3.5]--5，RNA的结构.srt
│ [3.6]--6，核酸的理化性质.mp4
│ [3.6]--6，核酸的理化性质.srt
│
├─{04}--糖类
│ [4.1]--1，糖类及结构.mp4
│ [4.1]--1，糖类及结构.srt
│ [4.2]--2，寡糖及多糖.mp4
│ [4.2]--2，寡糖及多糖.srt
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├─{05}--脂质
│ [5.1]--1，脂质.mp4
│ [5.1]--1，脂质.srt
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├─{06}--酶
│ [6.10]--10，核酶、抗体酶与同工酶.mp4
│ [6.10]--10，核酶、抗体酶与同工酶.srt
│ [6.1]--1，酶的知识.mp4
│ [6.1]--1，酶的知识.srt
│ [6.2]--2，酶的命名与分类.mp4
│ [6.2]--2，酶的命名与分类.srt
│ [6.3]--3，酶的专一性与专一性学说.mp4
│ [6.3]--3，酶的专一性与专一性学说.srt
│ [6.4]--4，酶的作用机制.mp4
│ [6.4]--4，酶的作用机制.srt
│ [6.5]--5.酶促反应动力学.mp4
│ [6.5]--5.酶促反应动力学.srt
│ [6.6]--6，酶具有高催化效率的分子机制.mp4
│ [6.6]--6，酶具有高催化效率的分子机制.srt
│ [6.7]--7，酶促反应动力学方程式.mp4
│ [6.7]--7，酶促反应动力学方程式.srt
│ [6.8]--8，影响酶促反应速率的因素及酶活性的调节.mp4
│ [6.8]--8，影响酶促反应速率的因素及酶活性的调节.srt
│ [6.9]--9，酶活性的调节.mp4
│ [6.9]--9，酶活性的调节.srt
│
├─{07}--维生素
│ │ [7.1]--1，维生素与辅酶.mp4
│ │ [7.1]--1，维生素与辅酶.srt
│ │
│ └─{01}--维生素与辅酶
│ [7.1.1]--2，水溶性维生素.mp4
│ [7.1.1]--2，水溶性维生素.srt
│
├─{08}--生物氧化
│ [8.1]--1，新陈代谢总论.mp4
│ [8.1]--1，新陈代谢总论.srt
│ [8.2]--2，生物氧化.mp4
│ [8.2]--2，生物氧化.srt
│ [8.3]--3，呼吸链的组成及电子传递顺序.mp4
│ [8.3]--3，呼吸链的组成及电子传递顺序.srt
│ [8.4]--4，氧化磷酸化.mp4
│ [8.4]--4，氧化磷酸化.srt
│ [8.5]--5，两条穿梭作用.mp4
│ [8.5]--5，两条穿梭作用.srt
│
├─{09}--糖代谢
│ [9.1]--1，糖代谢.mp4
│ [9.2]--2，糖的有氧氧化.mp4
│ [9.3]--3，乙醛酸循环.mp4
│ [9.3]--3，乙醛酸循环.srt
│ [9.4]--4，磷酸戊糖途径.mp4
│ [9.4]--4，磷酸戊糖途径.srt
│ [9.5]--6，糖异生途径.mp4
│ [9.6]--5，糖原的合成.mp4
│ [9.6]--5，糖原的合成.srt
│
├─{10}--脂质代谢
│ [10.1]--1，脂质分解代谢.mp4
│ [10.2]--2，酮体代谢.mp4
│
├─{11}--蛋白质及氨基酸代谢
│ [11.1]--1，蛋白质降解和氨基酸的代谢.mp4
│ [11.2]--2，氨基酸的分解代谢.mp4
│ [11.3]--3，氨及a一酮酸的去路.mp4
│ [11.4]--4，氨基酸的合成代谢.mp4
│ [11.4]--4，氨基酸的合成代谢.srt
│
├─{12}--核苷酸代谢
│ [12.1]--1，核酸的降解和核苷酸代谢.mp4
│ [12.2]--2，核苷酸的生物合成.mp4
│
├─{13}--DNA的合成
│ [13.1]--1，DNA的生物合成.mp4
│ [13.2]--2原核生物DNA的复制.mp4
│ [13.3]--3，大肠杆菌DNA的复制.mp4
│ [13.4]--4，真核生物DNA的复制.mp4
│ [13.5]--5反转录.mp4
│ [13.6]--6，DNA损伤及修复.mp4
│
├─{14}--RNA的合成
│ [14.1]--1，RNA的生物合成.mp4
│ [14.2]--2，RNA转录后的加工.mp4
│
├─{15}--蛋白质合成
│ [15.1]--1，蛋白质合成体系.mp4
│ [15.2]--2，蛋白质的合成过程.mp4
│
└─{16}--物质代谢调控
[16.1]--1，物质代谢之间的联系.mp4
[16.1]--1，物质代谢之间的联系.srt
[16.2]--2，酶活性的调节.mp4
[16.3]--3，乳糖操纵子.mp4
[16.3]--3，乳糖操纵子.srt
[16.4]--4，色氨酸操纵子和衰减作用.mp4
[16.4]--4，色氨酸操纵子和衰减作用.srt
[16.5]--5，真核生物基因表达的调控.mp4
[16.5]--5，真核生物基因表达的调控.srt