中国饮食文化概论
中西饮食文化比较研究
八大菜系
中国酒文化
中国茶文化
中国饮食礼仪
中国历史名人与饮食
├─{01}--中国饮食文化概论
│ #1.1#--图文.pdf
│ #1.2#--图文.pdf
│ #1.3#--图文.pdf
│ #1.4#--图文.pdf
│ [1.1]--知识点2：中国饮食文化的主要特征.mp4
│ [1.2]--知识点3：中国饮食文化差异（地区、民族、旅游）.mp4
│ [1.3]--知识点4：少数民族饮食文化之蒙、满饮食文化.mp4
│ [1.4]--知识点5：少数民族饮食文化之藏、维饮食文化.mp4
│
├─{02}--中西饮食文化比较研究
│ #2.1#--图文.pdf
│ #2.2#--图文.pdf
│ #2.3#--图文.pdf
│ #2.4#--图文.pdf
│ #2.5#--图文.pdf
│ #2.6#--图文.pdf
│ #2.7#--图文.pdf
│ [2.1]--知识点6：中西饮食文化观念比较.mp4
│ [2.2]--知识点7：中西饮食文化对象比较.mp4
│ [2.3]--知识点8：中西饮食文化方式比较.mp4
│ [2.4]--知识点9：封建社会时期的中国饮食文化研究.mp4
│ [2.5]--知识点10：近现代时期的中国饮食文化研究.mp4
│ [2.6]--知识点11：孔子、孟子的饮食之道.mp4
│ [2.7]--知识点12：老子、庄子的饮食之道.mp4
│
├─{03}--八大菜系
│ #3.1#--图文.pdf
│ #3.2#--图文.pdf
│ #3.3#--图文.pdf
│ [3.1]--知识点13：八大菜系形成的历史进程.mp4
│ [3.2]--知识点14：八大菜系之鲁、川、粤、苏.mp4
│ [3.3]--知识点15：八大菜系之闽、浙、湘、徽(1).mp4
│
├─{04}--中国酒文化
│ #4.1#--图文.pdf
│ #4.10#--图文.pdf
│ #4.11#--图文.pdf
│ #4.2#--图文.pdf
│ #4.3#--图文.pdf
│ #4.4#--图文.pdf
│ #4.5#--图文.pdf
│ #4.6#--图文.pdf
│ #4.7#--图文.pdf
│ #4.8#--图文.pdf
│ #4.9#--图文.pdf
│ [4.1.1]--知识点16：中国酒文化.mp4
│ [4.1.2]--知识点17：酿酒溯源.mp4
│ [4.10]--知识点26：唐代文人与酒.mp4
│ [4.11]--知识点27：宋代文人与酒.mp4
│ [4.2]--知识点18：蒸馏酒、发酵原酒、配制酒.mp4
│ [4.3]--知识点19：白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒.mp4
│ [4.4]--知识点20：中华名酒之茅台、汾酒.mp4
│ [4.5]--知识点21：中华名酒之五粮液、西凤酒.mp4
│ [4.6]--知识点22：中华名酒之泸州老窖、古井贡酒.mp4
│ [4.7]--知识点23：中华名酒之董酒、剑南春酒.mp4
│ [4.8]--知识点24：中华名酒之郎酒、沱牌曲酒.mp4
│ [4.9]--知识点25：魏晋时期文人与酒.mp4
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├─{05}--中国茶文化
│ #5.1#--图文.pdf
│ #5.2#--图文.pdf
│ #5.3#--图文.pdf
│ #5.4#--图文.pdf
│ #5.5#--图文.pdf
│ #5.6#--图文.pdf
│ #5.7#--图文.pdf
│ [5.1]--知识点28：中国茶史文化溯源.mp4
│ [5.2]--知识点29：茶叶的种类与鉴别.mp4
│ [5.3]--知识点30：西湖龙井、碧螺春.mp4
│ [5.4]--知识点31：黄山毛峰、庐山云雾.mp4
│ [5.5]--知识点32：六安瓜片、君山银针.mp4
│ [5.6]--知识点33：信阳毛尖、武夷山岩茶.mp4
│ [5.7]--知识点34：安溪铁观音、祁门红茶.mp4
│
├─{06}--中国饮食礼仪
│ #6.1#--图文.pdf
│ #6.2#--图文.pdf
│ #6.3#--图文.pdf
│ #6.4#--图文.pdf
│ #6.5#--图文.pdf
│ #6.6#--图文.pdf
│ [6.1]--知识点35：食礼的含义及分类.mp4
│ [6.2]--知识点36：中式宴席主人礼仪须知.mp4
│ [6.3]--知识点37：中式宴席客人礼仪须知.mp4
│ [6.4]--知识点38：进餐礼仪——主人须知.mp4
│ [6.5]--知识点39：进餐礼仪——客人须知.mp4
│ [6.6]--知识点40：中式宴席饮酒礼仪.mp4
│
└─{07}--中国历史名人与饮食
#7.1#--图文.pdf
[7.1]--知识点41：古代四大美女与美食.mp4
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