中国饮食保健-食养智慧:体质四季与药膳实践
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更新日期: 2025-02-01

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本课程系统介绍中国饮食保健的理论与实践,融合传统中医智慧与现代营养学。内容涵盖饮食保健基础理论、食物性能与配伍原则,并重点讲解针对不同体质(如气虚、阳虚、阴虚等)及特殊人群(妇女、儿童、老人)的个性化食养方案。课程还将探讨四季时令与地域差异下的饮食调理方法,通过大量药膳实例,指导学员运用日常食物实现养生与健康维护。

视频课程目录:
第一章 饮食保健概述
第二章 食物与保健
第三章 常人饮食养生(按体质分型)
第四章 特殊人群食养(妇女、小儿、老年)
第五章 四时食养(春、夏、秋、冬)
第六章 区域食养(北方、南方)




├─{01}--饮食保健概述
│ #1.2.1#--图文.pdf
│ #1.2.2#--图文.pdf
│ #1.3.1#--图文.pdf
│ #1.3.2#--图文.pdf
│ (1.1)--1.1绪论-中国饮食保健的概念和内容(2).ppt
│ (1.2)--1.2中国饮食保健特点.pdf
│ (1.3)--1.3中国饮食保健发展概况.pdf
│ [1.1]--绪论.mp4
│ [1.2]--中国饮食保健的特点.mp4
│ [1.3.1]--一分钟读懂《黄帝内经》.mp4
│ [1.3.2]--一分钟读懂《神农本草经》.mp4
│ [1.3.3]--《伤寒杂病论》简介.mp4
│ [1.3.4]--一分钟读懂《饮膳正要》.mp4
│ [1.3.5]--一分钟读懂《随息居饮食谱》.mp4

├─{02}--食物与保健
│ #2.1.1#--图文.pdf
│ #2.1.2#--图文.pdf
│ #2.2.1#--图文.pdf
│ #2.2.2#--图文.pdf
│ #2.3.1#--图文.pdf
│ #2.3.2#--图文.pdf
│ (2.1.1)--2.1.1食物性能1-四气五味(2).ppt
│ (2.1.2)--2.1.2食物性能2-升降浮沉、归经、以脏补脏(2).ppt
│ (2.2)--2.2食物炮制与药膳烹调(2).ppt
│ (2.3)--2.3药膳配伍原则(2).ppt
│ [2.1.1]--食物性能1.mp4
│ [2.1.2]--食物性能2.mp4
│ [2.1.3]--《本草中华》第二集五味.mp4
│ [2.2]--食物的炮制与烹调.mp4
│ [2.3]--食物应用与药膳配伍.mp4

├─{03}--常人饮食养生
│ #3.1.1#--图文.pdf
│ #3.1.2#--图文.pdf
│ #3.2.1#--图文.pdf
│ #3.2.2#--图文.pdf
│ #3.2.3#--图文.pdf
│ #3.3.1#--图文.pdf
│ #3.3.2#--图文.pdf
│ #3.3.3#--图文.pdf
│ #3.4.1#--图文.pdf
│ #3.4.2#--图文.pdf
│ #3.4.3#--图文.pdf
│ #3.5.1#--图文.pdf
│ #3.5.2#--图文.pdf
│ #3.5.3#--图文.pdf
│ #3.6.1#--图文.pdf
│ #3.6.2#--图文.pdf
│ #3.6.3#--图文.pdf
│ #3.7.1#--图文.pdf
│ #3.7.2#--图文.pdf
│ #3.7.3#--图文.pdf
│ #3.8.1#--图文.pdf
│ #3.8.2#--图文.pdf
│ #3.8.3#--图文.pdf
│ (3.1.1)--3.1食养与食疗原则(3).ppt
│ (3.1.2)--中医体质分类与判定.pdf
│ (3.2.1)--3.2气虚质食养(3).ppt
│ (3.2.2)--3.2.2气虚质食养及补气类药食(1).pdf
│ (3.2.3)--实训指导书:黄芪蒸鸡(2).pdf
│ (3.2.4)--实训指导书:法制猪肚.pdf
│ (3.2.5)--《中医体质分类与判定》.doc
│ (3.3.1)--3.3阳虚质食养(2).ppt
│ (3.3.2)--3.3.2阳虚质与补阳、温里类药食(1).pdf
│ (3.3.3)--实训指导书:虫草炖老鸭(2).pdf
│ (3.3.4)--实训指导书:杜仲腰花(1).pdf
│ (3.4.1)--3.4阴虚质食养(2).ppt
│ (3.4.2)--3.4.2阴虚质与滋阴类药食(1).pdf
│ (3.4.3)--实训指导书:沙参玉竹老鸭汤(1).pdf
│ (3.4.4)--实训指导书:清蒸哈士蟆(1).pdf
│ (3.5.1)--3.5痰湿质食养(2).ppt
│ (3.5.2)--3.5.2痰湿质与祛湿类药食.pdf
│ (3.5.3)--实训指导书:赤小豆鲤鱼汤.pdf
│ (3.5.4)--实训指导书:冬瓜海带薏米排骨汤.pdf
│ (3.6.1)--3.6湿热质食养.ppt
│ (3.6.2)--3.6.2湿热质与清热类、化湿类药食.pdf
│ (3.6.3)--实训指导书:翠皮爆鳝丝.pdf
│ (3.6.4)--实训指导书:丝瓜鲫鱼汤.pdf
│ (3.7.1)--3.7气郁质食养(1).ppt
│ (3.7.2)--3.7.2气郁质与理气类、消食导积健脾类药食(1).pdf
│ (3.7.3)--实训指导书:陈皮鸡.pdf
│ (3.8.1)--3.8血瘀质食养(2).ppt
│ (3.8.2)--3.8.2血瘀质与理血类药食(1).pdf
│ (3.8.3)--实训指导书:黑豆川芎粥.pdf
│ (3.8.4)--实训指导书:当归田七乌鸡汤.pdf
│ [3.1]--访谈.mp4
│ [3.2.1]--气虚质人饮食保健.mp4
│ [3.2.2]--黄芪蒸鸡.mp4
│ [3.2.3]--法制猪肚.mp4
│ [3.2.4]--党参.mp4
│ [3.2.5]--蜂蜜.mp4
│ [3.2.6]--甘草.mp4
│ [3.2.7]--人参(1).mp4
│ [3.2.8]--山药.mp4
│ [3.2.9]--太子参.mp4
│ [3.3.1]--阳虚质人饮食保健.mp4
│ [3.3.2]--虫草炖老鸭(1).mp4
│ [3.3.3]--杜仲腰花(1).mp4
│ [3.3.4]--生姜.mp4
│ [3.3.5]--冬虫夏草.mp4
│ [3.3.6]--杜仲.mp4
│ [3.3.7]--肉苁蓉.mp4
│ [3.4.1]--阴虚质人饮食保健.mp4
│ [3.4.2]--沙参玉竹老鸭汤(1).mp4
│ [3.4.3]--清蒸哈士蟆(1).mp4
│ [3.4.4]--阿胶.mp4
│ [3.4.5]--百合.mp4
│ [3.4.6]--枸杞.mp4
│ [3.4.7]--黑芝麻.mp4
│ [3.4.8]--石斛.mp4
│ [3.5.1]--痰湿体质人食.mp4
│ [3.5.2]--赤小豆鲤鱼汤.mp4
│ [3.5.3]--冬瓜海带薏米排骨汤.mp4
│ [3.5.4]--茯苓.mp4
│ [3.6.1]--湿热体质人食养.mp4
│ [3.6.2]--翠皮爆鳝丝.mp4
│ [3.6.3]--丝瓜鲫鱼汤.mp4
│ [3.6.4]--荷叶.mp4
│ [3.7.1]--3.7气郁质人饮食保健.mp4
│ [3.7.2]--陈皮鸡.mp4
│ [3.7.3]--红曲.mp4
│ [3.7.4]--陈皮.mp4
│ [3.8.1]--血瘀质人饮食保健.mp4
│ [3.8.2]--黑豆川芎粥.mp4
│ [3.8.3]--当归田七乌鸡汤.mp4
│ [3.8.4]--玫瑰花.mp4
│ [3.8.5]--当归(1).mp4
│ [3.8.6]--红花.mp4

├─{04}--特殊人群食养
│ │ #4.1#--图文.pdf
│ │ #4.2.1#--图文.pdf
│ │ #4.2.2#--图文.pdf
│ │ #4.3.1#--图文.pdf
│ │ #4.3.2#--图文.pdf
│ │ (4.1)--4.1.1妇女食养(4).ppt
│ │ (4.2.1)--4.2小儿食养(1).ppt
│ │ (4.2.2)--实训指导书:八珍糕.pdf
│ │ (4.2.3)--实训指导书:山药面.pdf
│ │ (4.2.4)--实训指导书:益脾饼.pdf
│ │ (4.3.1)--4.3老年饮食养生(2).ppt
│ │ (4.3.2)--实训指导书:火腿煨海参.pdf
│ │ (4.3.3)--实训指导书:鸡肉茯苓馄饨.pdf
│ │ (4.3.4)--实训指导书:八宝饭.pdf
│ │ [4.1]--4.1.1妇女食养1205.mp4
│ │ [4.2.1]--小儿食养.mp4
│ │ [4.2.2]--八珍糕.mp4
│ │ [4.2.3]--山药面.mp4
│ │ [4.2.4]--益脾饼.mp4
│ │ [4.3.1]--老年食养.mp4
│ │ [4.3.2]--火腿煨海参.mp4
│ │ [4.3.3]--茯苓鸡汤混沌.mp4
│ │ [4.3.4]--八宝饭.mp4
│ │
│ └─{01}--妇女饮食养生
│ #4.1.1.1#--图文.pdf
│ #4.1.1.2#--图文.pdf
│ #4.1.2.1#--图文.pdf
│ #4.1.2.2#--图文.pdf
│ #4.1.3.1#--图文.pdf
│ #4.1.3.2#--图文.pdf
│ #4.1.4.1#--图文.pdf
│ #4.1.4.2#--图文.pdf
│ (4.1.1.1)--4.1.2妇女经期食养(6).ppt
│ (4.1.1.2)--实训指导书:乌鸡汤.pdf
│ (4.1.2.1)--4.1.3妇女孕期饮食保健(1).ppt
│ (4.1.2.2)--实训指导书:砂仁鲫鱼.pdf
│ (4.1.2.3)--实训指导书:玉灵膏.pdf
│ (4.1.3.1)--4.1.4妇女产后饮食保健(4).ppt
│ (4.1.3.2)--实训指导书:阿胶羊肝.pdf
│ (4.1.3.3)--实训指导书:当归生姜羊肉汤.pdf
│ (4.1.4.1)--4.1.5妇女哺乳期饮食保健(1).ppt
│ (4.1.4.2)--实训指导书:茭白猪蹄通草汤.pdf
│ (4.1.4.3)--实训指导书:丝瓜鲫鱼汤(1).pdf
│ [4.1.1.1]--4.1.2妇女经期食养1205.mp4
│ [4.1.1.2]--乌鸡汤.mp4
│ [4.1.2.1]--4.1.3妇女孕期饮食保健1205.mp4
│ [4.1.2.2]--砂仁鲫鱼.mp4
│ [4.1.2.3]--玉灵膏.mp4
│ [4.1.3.1]--4.1.4妇女产后饮食保健.mp4
│ [4.1.3.2]--阿胶羊肝.mp4
│ [4.1.3.3]--当归生姜羊肉汤.mp4
│ [4.1.4.1]--4.1.5妇女哺乳期饮食保健1205.mp4
│ [4.1.4.2]--茭白通草猪蹄汤.mp4
│ [4.1.4.3]--丝瓜鲫鱼汤(1).mp4

├─{05}--四时食养
│ #5.1.1#--图文.pdf
│ #5.1.2#--图文.pdf
│ #5.2.1#--图文.pdf
│ #5.2.2#--图文.pdf
│ #5.3.1#--图文.pdf
│ #5.3.2#--图文.pdf
│ #5.4.1#--图文.pdf
│ #5.4.2#--图文.pdf
│ (5.1.1)--5.1春季食养(4).ppt
│ (5.1.2)--实训指导书:良姜大枣炖羊肉.pdf
│ (5.1.3)--春季节气养生药膳指南.pdf
│ (5.2.1)--5.2夏季食养(3).ppt
│ (5.2.2)--实训指导书:怀豉煲小排.pdf
│ (5.2.3)--夏季节气养生药膳指南.pdf
│ (5.3.1)--5.3秋季食养(2).ppt
│ (5.3.2)--实训指导书:银耳莲子羹.pdf
│ (5.3.3)--实训指导书:桂花糯米藕.pdf
│ (5.3.4)--秋季节气养生药膳指南.pdf
│ (5.4.1)--5.4冬季食养(2).ppt
│ (5.4.2)--实训指导书:海参羊肉汤.pdf
│ (5.4.3)--实训指导书:丁香鸭.pdf
│ (5.4.4)--冬季节气养生药膳指南.pdf
│ [5.1.1]--春季食养.mp4
│ [5.1.2]--良姜大枣炖羊肉.mp4
│ [5.2.1]--夏季食养.mp4
│ [5.2.2]--怀豉煲小排.mp4
│ [5.3.1]--秋季食养.mp4
│ [5.3.2]--银耳莲子羹.mp4
│ [5.3.3]--桂花糯米藕.mp4
│ [5.4.1]--冬季食养.mp4
│ [5.4.2]--海参羊肉汤.mp4
│ [5.4.3]--丁香鸭.mp4

└─{06}--区域食养
#6.1.1#--图文.pdf
#6.1.2#--图文.pdf
#6.2.1#--图文.pdf
#6.2.2#--图文.pdf
(6.1.1)--6.1北方饮食保健.pdf
(6.1.2)--实训指导书:牛肉汤.pdf
(6.1.3)--实训指导书:山药炖羊排.pdf
(6.2.1)--6.2南方饮食保健.pdf
(6.2.2)--实训指导书:荷叶粉蒸肉.pdf
[6.1.1]--6.1北方食养保健.mp4
[6.1.2]--牛肉汤.mp4
[6.1.3]--山药炖羊排.mp4
[6.2.1]--南方饮食食养.mp4
[6.2.2]--荷叶粉蒸肉.mp4


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