《生物工程基本技术》是一门实践性课程，系统介绍了生物工程领域的核心实验方法与仪器操作。课程涵盖从基础实验准备、生化成分分析、酶学性质研究到微生物培养与观察等一系列关键技术，旨在培养学生扎实的实验技能和科学分析能力。

视频课程目录：
实验原理及操作
1. 器皿洗涤与溶液配制
2. 脂肪碘值测定
3. 维生素C含量测定
4. 丙二醛含量测定
5. 蛋白质含量测定
6. 还原糖和总糖含量测定
7. 氨基酸纸层析分离
8. 酸性磷酸酯酶活力测定
9. 酶动力学参数测定
10. SDS-PAGE测蛋白质分子量
11. 离子交换层析
12. 培养基制备与灭菌
13. 细菌染色技术
14. 油镜使用与细菌观察
15. 特殊显微镜使用
16. 微生物形态观察
17. 微生物计数与大小测量
18. 细胞骨架显示与观察

仪器的使用及实验技术
1. 滴定
2. 过滤
3. 离心机使用
4. 分光光度计使用
5. 吸管使用
6. 移液器使用
7. SDS-PAGE操作
8. 电泳仪使用
9. 离子交换层析操作
10. 部分收集器使用




├─{01}--实验原理及操作
│ │ #1.1.1#--图文.pdf
│ │ #1.1.2#--图文.pdf
│ │ #1.1.3#--图文.pdf
│ │ #1.10.1#--图文.pdf
│ │ #1.10.2#--图文.pdf
│ │ #1.10.3#--图文.pdf
│ │ #1.11.1#--图文.pdf
│ │ #1.11.2#--图文.pdf
│ │ #1.12.1#--图文.pdf
│ │ #1.12.2#--图文.pdf
│ │ #1.12.3#--图文.pdf
│ │ #1.13.1#--图文.pdf
│ │ #1.13.2#--图文.pdf
│ │ #1.13.3#--图文.pdf
│ │ #1.14.1#--图文.pdf
│ │ #1.14.2#--图文.pdf
│ │ #1.14.3#--图文.pdf
│ │ #1.15.1#--图文.pdf
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│ │ #1.16.1#--图文.pdf
│ │ #1.16.2#--图文.pdf
│ │ #1.16.3#--图文.pdf
│ │ #1.17.1#--图文.pdf
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│ │ #1.17.3#--图文.pdf
│ │ #1.18.1#--图文.pdf
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│ │ #1.2.1#--图文.pdf
│ │ #1.2.2#--图文.pdf
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│ │ #1.3.1#--图文.pdf
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│ │ #1.5.1#--图文.pdf
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│ │ #1.6.1#--图文.pdf
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│ │ #1.8.1#--图文.pdf
│ │ #1.8.2#--图文.pdf
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│ │ #1.9.1#--图文.pdf
│ │ #1.9.2#--图文.pdf
│ │ #1.9.3#--图文.pdf
│ │ (1.1.1)--实验1器皿的洗涤、溶液的配制.ppt
│ │ (1.1.2)--器皿的洗涤、溶液的配制(1).pdf
│ │ (1.10.1)--实验9SDS-PAGE测蛋白质的Mr.ppt
│ │ (1.10.2)--SDS-PAGE测酶的相对分子质量.pdf
│ │ (1.11.1)--实验8离子交换层析法.ppt
│ │ (1.11.2)--离子交换层析法分离纯化酸性磷酸酯酶(1).pdf
│ │ (1.12)--实验11培养基的制备及灭菌.ppt
│ │ (1.13)--实验12细菌的革兰氏染色法及芽孢染色法.ppt
│ │ (1.14)--实验13油镜的使用和细菌形态的观察.ppt
│ │ (1.15)--实验14特殊显微镜的使用和显微摄影术.ppt
│ │ (1.16)--实验15放线菌、酵母菌和霉菌形态观察.ppt
│ │ (1.17)--实验16微生物显微计数和大小测量.ppt
│ │ (1.18)--实验17细胞骨架的显示与观察.ppt
│ │ (1.2.1)--实验2脂肪碘值的测定.ppt
│ │ (1.2.2)--脂肪碘值的测定.pdf
│ │ (1.3.1)--实验3维生素C含量的测定.ppt
│ │ (1.3.2)--植物组织中维生素C含量的测定.pdf
│ │ (1.4.1)--实验4丙二醛含量的测定.ppt
│ │ (1.4.2)--丙二醛含量的测定.pdf
│ │ (1.5.1)--实验5蛋白质含量的测定.ppt
│ │ (1.5.2)--植物组织蛋白质的含量测定.pdf
│ │ (1.6.1)--实验6还原糖和总糖含量的测定.ppt
│ │ (1.6.2)--还原糖和总糖含量的测定.pdf
│ │ (1.7.1)--氨基酸的分离鉴定.pdf
│ │ (1.7.2)--7纸层析法分离氨基酸.ppt
│ │ (1.8.1)--实验7酸性磷酸酯酶反应进程曲线的制作及酶活力测定(2).ppt
│ │ (1.8.2)--酸性磷酸酯酶反应进程曲线的制作及酶活力测定.pdf
│ │ (1.9.1)--实验10酸性磷酸酯酶的Km和Vmax测定.ppt
│ │ (1.9.2)--酸性磷酸酯酶的Km和Vmax测定.pdf
│ │ [1.10]--实验9SDS-PAGE测酸性磷酸酯酶的相对分子质量.mp4
│ │ [1.11]--(有片头片尾)8离子交换层析法分离纯化酸性磷酸酯酶.mp4
│ │ [1.12]--实验11培养基的制备及灭菌.mp4
│ │ [1.13]--实验12细菌的革兰氏染色法及芽胞染色法.mp4
│ │ [1.14]--实验13油镜的使用和细菌形态的观察.mp4
│ │ [1.15]--实验14特殊显微镜的使用和显微摄影术.mp4
│ │ [1.16]--实验15放线菌、酵母菌和霉菌形态观察.mp4
│ │ [1.17]--实验16微生物显微计数和大小测量.mp4
│ │ [1.18]--实验17.mp4
│ │ [1.1]--(有片头片尾)1各种器皿的洗涤、溶液的配制.mp4
│ │ [1.2]--实验2脂肪碘值的测定.mp4
│ │ [1.3]--实验3维生素C含量的测定.mp4
│ │ [1.4]--实验4丙二醛含量的测定.mp4
│ │ [1.5]--5蛋白质含量的测定.mp4
│ │ [1.6]--实验6还原糖和总糖含量的测定.mp4
│ │ [1.7]--7-纸层析分离鉴定氨基酸.mp4
│ │ [1.8]--7酶的提取和活力测定.mp4
│ │ [1.9]--实验10酸性磷酸酯酶的Km和Vmax测定.mp4
│ │
│ ├─{04}--丙二醛含量的测定
│ │ #1.4.1.1#--图文.pdf
│ │ #1.4.1.2#--图文.pdf
│ │ #1.4.1.3#--图文.pdf
│ │ (1.4.1.1)--实验3维生素C含量的测定.ppt
│ │ (1.4.1.2)--植物组织中维生素C含量的测定.pdf
│ │ [1.4.1]--实验3维生素C含量的测定.mp4
│ │
│ ├─{06}--还原糖和总糖含量的测定
│ │ #1.6.1.1#--图文.pdf
│ │ #1.6.1.2#--图文.pdf
│ │ #1.6.1.3#--图文.pdf
│ │ (1.6.1.1)--实验5蛋白质含量的测定.ppt
│ │ (1.6.1.2)--植物组织蛋白质的含量测定.pdf
│ │ [1.6.1]--5蛋白质含量的测定.mp4
│ │
│ └─{10}--SDS-PAGE测酸性磷酸酯酶的相对分子质量
│ #1.10.1.1#--图文.pdf
│ #1.10.1.2#--图文.pdf
│ #1.10.1.3#--图文.pdf
│ (1.10.1.1)--实验10酸性磷酸酯酶的Km和Vmax测定.ppt
│ (1.10.1.2)--酸性磷酸酯酶的Km和Vmax测定.pdf
│ [1.10.1]--实验10酸性磷酸酯酶的Km和Vmax测定.mp4
│
└─{02}--仪器的使用及实验技术
#2.1#--图文.pdf
#2.10#--图文.pdf
#2.2#--图文.pdf
#2.3#--图文.pdf
#2.4#--图文.pdf
#2.5#--图文.pdf
#2.6#--图文.pdf
#2.7#--图文.pdf
#2.8#--图文.pdf
#2.9#--图文.pdf
(2.1)--滴定.pdf
(2.10)--CBS-A自动部分收集器的使用.pdf
(2.2)--过滤.pdf
(2.3)--离心机的使用.pdf
(2.4)--T-6vm分光光度计的使用.pdf
(2.5)--吸管的使用.pdf
(2.6)--移液器的使用.pdf
(2.7)--SDS-PAGE操作.pdf
(2.8)--DYY-12型电泳仪的使用.pdf
(2.9)--离子交换层析.pdf
[2.10]--CBS-A部分收集器的使用.mp4
[2.1]--滴定.mp4
[2.2]--过滤.mp4
[2.3]--离心机的使用.mp4
[2.4]--T-6vm可见分光光度计的使用.mp4
[2.5]--吸管的使用.mp4
[2.6]--移液枪的使用.mp4
[2.7]--SDS-PAGE操作.mp4
[2.8]--DYY-12型电泳仪的使用.mp4
[2.9]--离子交换层析操作.mp4