茶艺-品茗之道,从理论到实践
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更新日期: 2025-02-10

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本课程系统讲解茶艺知识与实践,涵盖茶叶发展史、茶具、礼仪、文化、健康等理论基础,并详细解析绿茶、乌龙茶、红茶等六大茶类的工艺、名品与保健功效。课程最后重点演示各类茶叶的冲泡技法与茶艺表演,旨在引领学员全面掌握茶艺精髓,提升品鉴与实操能力。

视频课程目录:
1. 茶叶发展史
2. 茶具介绍
3. 茶之礼仪
4. 茶文化
5. 茶与健康
6. 泡茶三要素
7. 绿茶
8. 乌龙茶
9. 花茶
10. 黄茶
11. 白茶
12. 红茶
13. 黑茶
14. 茶的冲泡




├─{01}--茶叶发展史
│ [1.1]--茶的起源.mp4
│ [1.2]--饮茶方式演变-唐代煎茶.mp4
│ [1.3]--饮茶方式演变-宋代点茶.mp4
│ [1.4]--饮茶方式演变-明代淪饮法.mp4

├─{02}--茶具的介绍
│ [2.1]--茶具的介绍(一).mp4
│ [2.2]--茶具的介绍(二).mp4
│ [2.3]--茶具的介绍(三).mp4
│ [2.4]--茶具的介绍(四).mp4

├─{03}--茶之礼仪
│ [3.1]--茶文化中的“礼”.mp4
│ [3.2]--茶艺师的形象.mp4
│ [3.3]--茶艺师的姿态.mp4
│ [3.4]--茶艺师的礼节.mp4

├─{04}--茶文化
│ [4.1]--茶文化-茶树的形态.mp4
│ [4.2]--茶文化-茶树的品种.mp4
│ [4.3]--茶文化-茶叶产区、分类.mp4

├─{05}--茶与健康
│ [5.1]--茶与健康-茶叶的营养成分.mp4
│ [5.2]--茶与健康-茶叶的营养成分.mp4
│ [5.3]--茶与健康-饮茶禁忌.mp4

├─{06}--泡茶三要素
│ [6.1]--泡茶三要素(一)上-泡茶用水.mp4
│ [6.2]--泡茶三要素(一)下-泡茶用具.mp4
│ [6.3]--泡茶三要素(二).mp4
│ [6.4]--泡茶三要素(三)-茶叶的品赏.mp4
│ [6.5]--泡茶三要素(四)-泡茶要领.mp4

├─{07}--绿茶
│ [7.1]--绿茶的加工方式和分类.mp4
│ [7.2]--西湖龙井.mp4
│ [7.3]--洞庭碧螺春.mp4
│ [7.4]--绿茶的保健功效.mp4

├─{08}--乌龙茶
│ [8.1]--乌龙茶制茶工艺(一).mp4
│ [8.2]--乌龙茶制茶工艺(二).mp4
│ [8.3]--乌龙茶的分类.mp4
│ [8.4]--闽南乌龙.mp4
│ [8.5]--台湾乌龙.mp4
│ [8.6]--闽北乌龙.mp4
│ [8.7]--广东乌龙.mp4

├─{09}--花茶
│ [9.1]--花茶分类(一).mp4
│ [9.2]--花茶分类(二).mp4
│ [9.3]--茉莉花茶.mp4

├─{10}--黄茶
│ [10.1]--黄茶特色工艺.mp4
│ [10.2]--君山银针.mp4
│ [10.3]--黄茶的功效.mp4

├─{11}--白茶
│ [11.1]--白茶制茶工艺.mp4
│ [11.2]--白毫银针.mp4
│ [11.3]--白牡丹、贡眉、寿眉.mp4
│ [11.4]--白茶的功效.mp4

├─{12}--红茶
│ [12.1]--红茶制茶工艺(一).mp4
│ [12.2]--红茶制茶工艺(二).mp4
│ [12.3]--小种红茶.mp4
│ [12.4]--工夫红茶.mp4
│ [12.5]--祁门红茶.mp4
│ [12.6]--红碎茶.mp4
│ [12.7]--红茶的功效.mp4

├─{13}--黑茶
│ [13.1]--黑茶制茶工艺(一).mp4
│ [13.2]--黑茶制茶工艺(二).mp4
│ [13.3]--普洱茶.mp4
│ [13.4]--广西六堡茶.mp4
│ [13.5]--四川边茶.mp4
│ [13.6]--安化黑茶(一).mp4
│ [13.7]--安化黑茶(二).mp4

└─{14}--茶的冲泡
[14.10]--乌龙茶的冲泡.mp4
[14.11]--闽北乌龙茶的冲泡.mp4
[14.12]--台湾乌龙茶的冲泡.mp4
[14.13]--乌龙茶茶艺表演.mp4
[14.14]--红茶的冲泡.mp4
[14.15]--正山小种盖碗冲泡.mp4
[14.16]--祁门功夫盖碗冲泡.mp4
[14.17]--黑茶的冲泡方法.mp4
[14.18]--安化黑茶盖碗冲泡.mp4
[14.19]--普洱熟茶紫砂壶冲泡.mp4
[14.1]--绿茶冲泡理论.mp4
[14.20]--普洱生茶紫砂壶冲泡.mp4
[14.2]--龙井绿茶玻璃杯冲泡.mp4
[14.3]--绿茶茶艺表演.mp4
[14.4]--蒙顶毛峰玻璃杯冲泡.mp4
[14.5]--黄茶与白茶的冲泡.mp4
[14.6]--蒙顶黄芽玻璃杯冲泡法.mp4
[14.7]--用盖碗冲泡黄茶.mp4
[14.8]--中投法冲泡安吉白茶.mp4
[14.9]--白茶的冲泡.mp4


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