食物设计与创新-食物设计:从概念到商业的创新实践
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更新日期: 2025-08-09

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本课程将带你系统探索“食物设计”这一跨学科领域。课程从概念与类别入手,剖析食物与文化、自然及健康的深层联系,并聚焦可持续发展议题。核心部分深入讲解如何将设计思维应用于食物产品、品牌、包装、广告及空间体验的创新实践。最后,结合互联网商业思维与创新创业案例,探讨食物设计的未来趋势与商业可能性。

视频课程目录:
01 序篇
02 初识食物设计(概念与类别)
03 食物设计与文化(文化、自然、文化遗产)
04 食物设计与健康(健康、可持续发展)
05 食物与设计创新(食物、创新、品牌、产品、包装、广告、空间)
06 食物设计与创新创业(互联网商业思维、创新创业)




├─{01}--序篇
│ #1.1#--图文.pdf
│ #1.2#--图文.pdf
│ #1.3#--图文.pdf
│ #1.4#--图文.pdf
│ [1.2]--课前须知(1).mp4
│ [1.3]--序篇视频(1).mp4

├─{02}--初识食物设计
│ │ #2.1#--图文.pdf
│ │ #2.2#--图文.pdf
│ │
│ ├─{01}--食物设计的概念
│ │ #2.1.1#--图文.pdf
│ │ #2.1.2#--图文.pdf
│ │ #2.1.3#--图文.pdf
│ │ #2.1.4#--图文.pdf
│ │ [2.1.2]--1.1食物设计的概念(1).mp4
│ │ [2.1.2]--1.1食物设计的概念(1).srt
│ │
│ └─{02}--食物设计的类别
│ #2.2.1#--图文.pdf
│ #2.2.2#--图文.pdf
│ #2.2.3#--图文.pdf
│ #2.2.4#--图文.pdf
│ [2.2.2]--1.2食物设计的类别(2).mp4
│ [2.2.2]--1.2食物设计的类别(2).srt

├─{03}--食物设计与文化
│ │ #3.1#--图文.pdf
│ │ #3.2#--图文.pdf
│ │ #3.3#--图文.pdf
│ │
│ ├─{01}--食物与文化
│ │ #3.1.1#--图文.pdf
│ │ #3.1.2#--图文.pdf
│ │ #3.1.3#--图文.pdf
│ │ #3.1.4#--图文.pdf
│ │ [3.1.2]--2.1食物与文化(1).mp4
│ │ [3.1.2]--2.1食物与文化(1).srt
│ │
│ ├─{02}--食物与自然
│ │ #3.2.1#--图文.pdf
│ │ #3.2.2#--图文.pdf
│ │ #3.2.3#--图文.pdf
│ │ #3.2.4#--图文.pdf
│ │ [3.2.2]--2.2食物与自然(1).mp4
│ │ [3.2.2]--2.2食物与自然(1).srt
│ │
│ └─{03}--食物与文化遗产
│ #3.3.1#--图文.pdf
│ #3.3.2#--图文.pdf
│ #3.3.3#--图文.pdf
│ #3.3.4#--图文.pdf
│ [3.3.2.1]--2.3.1食物与文化遗产上(1).mp4
│ [3.3.2.1]--2.3.1食物与文化遗产上(1).srt
│ [3.3.2.2]--2.3.1食物与文化遗产下(1).mp4
│ [3.3.2.2]--2.3.1食物与文化遗产下(1).srt

├─{04}--食物设计与健康
│ │ #4.1#--图文.pdf
│ │ #4.2#--图文.pdf
│ │
│ ├─{01}--食物设计与健康
│ │ #4.1.1#--图文.pdf
│ │ #4.1.2#--图文.pdf
│ │ #4.1.3#--图文.pdf
│ │ #4.1.4#--图文.pdf
│ │ (4.1.1)--.食品营养与食品卫生学专题(一)
│ │ (4.1.4)--.食品营养与食品卫生学专题(二)
│ │ [4.1.2.1]--3.1.1食物与健康(24节气上)(1).mp4
│ │ [4.1.2.1]--3.1.1食物与健康(24节气上)(1).srt
│ │ [4.1.2.2]--3.1.2食物与健康(24节气下)(1).mp4
│ │ [4.1.2.2]--3.1.2食物与健康(24节气下)(1).srt
│ │
│ └─{02}--食物设计与可持续发展
│ #4.2.1#--图文.pdf
│ #4.2.2#--图文.pdf
│ #4.2.3#--图文.pdf
│ #4.2.4#--图文.pdf
│ [4.2.2.1]--3.2.1后疫情时期下的食物与社会创新设计(上)(1).mp4
│ [4.2.2.1]--3.2.1后疫情时期下的食物与社会创新设计(上)(1).srt
│ [4.2.2.2]--3.2.2后疫情时期下的食物与社会创新设计(下)(1).mp4
│ [4.2.2.3]--3.3.1食物的未来探索(上)(1).mp4
│ [4.2.2.3]--3.3.1食物的未来探索(上)(1).srt
│ [4.2.2.4]--3.3.2食物的未来探索(下)(1).mp4
│ [4.2.2.4]--3.3.2食物的未来探索(下)(1).srt

├─{05}--食物与设计创新
│ │ #5.1#--图文.pdf
│ │ #5.2#--图文.pdf
│ │ #5.3#--图文.pdf
│ │ #5.4#--图文.pdf
│ │ #5.5#--图文.pdf
│ │ #5.6#--图文.pdf
│ │ #5.7#--图文.pdf
│ │
│ ├─{01}--食物设计与食物
│ │ #5.1.1#--图文.pdf
│ │ #5.1.2#--图文.pdf
│ │ #5.1.3#--图文.pdf
│ │ #5.1.4#--图文.pdf
│ │ [5.1.2]--4.1食物设计与食物(1).mp4
│ │ [5.1.2]--4.1食物设计与食物(1).srt
│ │
│ ├─{02}--食物设计与创新
│ │ #5.2.1#--图文.pdf
│ │ #5.2.2#--图文.pdf
│ │ #5.2.3#--图文.pdf
│ │ #5.2.4#--图文.pdf
│ │ [5.2.2.1]--4.2食物设计与创新(1).mp4
│ │ [5.2.2.1]--4.2食物设计与创新(1).srt
│ │ [5.2.2.2]--设计助力美丽乡村建设(1).mp4
│ │ [5.2.2.2]--设计助力美丽乡村建设(1).srt
│ │
│ ├─{03}--食物设计与品牌
│ │ #5.3.1#--图文.pdf
│ │ #5.3.2#--图文.pdf
│ │ #5.3.3#--图文.pdf
│ │ #5.3.4#--图文.pdf
│ │ (5.3.4.1)--.什么是O2O?
│ │ [5.3.2.1]--4.3.2食物品牌定位与命名中(1).mp4
│ │ [5.3.2.1]--4.3.2食物品牌定位与命名中(1).srt
│ │ [5.3.2.2]--4.3.3食物品牌定位与命名下(1).mp4
│ │ [5.3.2.2]--4.3.3食物品牌定位与命名下(1).srt
│ │
│ ├─{04}--食物设计与产品
│ │ #5.4.1#--图文.pdf
│ │ #5.4.2#--图文.pdf
│ │ #5.4.3#--图文.pdf
│ │ #5.4.4#--图文.pdf
│ │ (5.4.4)--.亚马逊营运中心——“神奇库房”
│ │ [5.4.2.1]--4.4.1食物设计与产品上(1).mp4
│ │ [5.4.2.1]--4.4.1食物设计与产品上(1).srt
│ │ [5.4.2.2]--4.4.2食物设计与产品中(1).mp4
│ │ [5.4.2.2]--4.4.2食物设计与产品中(1).srt
│ │ [5.4.2.3]--4.4.3食物设计与产品下(1).mp4
│ │ [5.4.2.3]--4.4.3食物设计与产品下(1).srt
│ │
│ ├─{05}--食物设计与包装
│ │ #5.5.1#--图文.pdf
│ │ #5.5.2#--图文.pdf
│ │ #5.5.3#--图文.pdf
│ │ #5.5.4#--图文.pdf
│ │ [5.5.2.1]--4.5.1食物设计与包装(上)(1).mp4
│ │ [5.5.2.1]--4.5.1食物设计与包装(上)(1).srt
│ │ [5.5.2.2]--4.5.2食物设计与包装(中)(1).mp4
│ │ [5.5.2.2]--4.5.2食物设计与包装(中)(1).srt
│ │ [5.5.2.3]--4.5.3食物设计与包装(下)(1).mp4
│ │ [5.5.2.3]--4.5.3食物设计与包装(下)(1).srt
│ │ [5.5.2.4]--时代变化对包装设计的要求20201020(1).mp4
│ │ [5.5.2.4]--时代变化对包装设计的要求20201020(1).srt
│ │
│ ├─{06}--食物设计与广告
│ │ #5.6.1#--图文.pdf
│ │ #5.6.2#--图文.pdf
│ │ #5.6.3#--图文.pdf
│ │ #5.6.4#--图文.pdf
│ │ [5.6.2.1]--4.6.1食物设计与广告(上)(1).mp4
│ │ [5.6.2.1]--4.6.1食物设计与广告(上)(1).srt
│ │ [5.6.2.2]--4.6.2食物设计与广告(中)(1).mp4
│ │ [5.6.2.2]--4.6.2食物设计与广告(中)(1).srt
│ │ [5.6.2.3]--4.6.3食物设计与广告(下)(1).mp4
│ │ [5.6.2.3]--4.6.3食物设计与广告(下)(1).srt
│ │
│ └─{07}--食物设计与空间
│ #5.7.1#--图文.pdf
│ #5.7.2#--图文.pdf
│ #5.7.3#--图文.pdf
│ #5.7.4#--图文.pdf
│ [5.7.2.1]--4.7.1食物设计与空间(上)(1).mp4
│ [5.7.2.1]--4.7.1食物设计与空间(上)(1).srt
│ [5.7.2.2]--4.7.2食物设计与空间(中)(1).mp4
│ [5.7.2.2]--4.7.2食物设计与空间(中)(1).srt
│ [5.7.2.3]--4.7.3食物设计与空间(下)(1).mp4
│ [5.7.2.3]--4.7.3食物设计与空间(下)(1).srt

└─{06}--食物设计与创新创业
│ #6.1#--图文.pdf
│ #6.2#--图文.pdf

├─{01}--食物设计与互联网商业思维
│ #6.1.1#--图文.pdf
│ #6.1.2#--图文.pdf
│ #6.1.3#--图文.pdf
│ #6.1.4#--图文.pdf
│ [6.1.2.1]--5.1.1食物设计与互联网商业模式探索(上)(1).mp4
│ [6.1.2.1]--5.1.1食物设计与互联网商业模式探索(上)(1).srt
│ [6.1.2.2]--5.1.2食物设计与互联网商业模式探索(下)(1).mp4
│ [6.1.2.2]--5.1.2食物设计与互联网商业模式探索(下)(1).srt
│ [6.1.2.3]--益禾堂的创新之路.mp4
│ [6.1.2.3]--益禾堂的创新之路.srt

└─{02}--食物设计与创新创业
#6.2.1#--图文.pdf
#6.2.2#--图文.pdf
#6.2.3#--图文.pdf
#6.2.4#--图文.pdf
[6.2.2.1]--5.2.1食物设计与创新创业上(1).mp4
[6.2.2.1]--5.2.1食物设计与创新创业上(1).srt
[6.2.2.2]--5.2.2食物设计与创新创业(下)(1).mp4
[6.2.2.2]--5.2.2食物设计与创新创业(下)(1).srt
[6.2.2.3]--汉口二厂汽水-引领饮料国潮(1).mp4
[6.2.2.3]--汉口二厂汽水-引领饮料国潮(1).srt


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