《生命的化学》课程从分子层面系统解析构成生命体的核心化学物质。课程将深入探讨蛋白质、核酸、糖类、脂类、维生素及酶的结构、功能及其与生命活动、人体健康的紧密联系，揭示生物大分子如何维持生命运转，并阐释相关疾病发生的化学本质。

视频课程目录：
一、蛋白质
1. 蛋白质概述
2. 氨基酸
3. 肽
4. 蛋白质结构与疾病
二、核酸
1. 核酸是遗传物质
2. 核酸的结构
3. 核酸的性质
4. 从基因到蛋白
三、糖化学
1. 糖类概述
2. 单糖及衍生物
3. 低聚糖与多糖
四、脂类
1. 脂质概述及作用
2. 简单脂类与复合脂类
五、维生素
1. 脂溶性维生素
2. 水溶性维生素
六、酶
1. 酶的概念与特点
2. 酶的组成与结构
3. 酶的分类与命名
4. 酶的作用机制
5. 酶促反应动力学




├─{01}--蛋白质
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│ │ #1.2#--图文.pdf
│ │ #1.3#--图文.pdf
│ │ #1.4#--图文.pdf
│ │ #1.5#--图文.pdf
│ │ [1.5]--5胶原蛋白.mp4
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│ ├─{01}--蛋白质的概述
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│ │ #1.1.3#--图文.pdf
│ │ #1.1.4#--图文.pdf
│ │ #1.1.5#--图文.pdf
│ │ [1.1.1]--1.1生活中的蛋白质_batch.mp4
│ │ [1.1.2]--1.2蛋白质的概念及元素组成.mp4
│ │ [1.1.3]--1.3蛋白质的分类.mp4
│ │ [1.1.4]--1.4蛋白质在人体中的功能.mp4
│ │ [1.1.5]--1.5蛋白质与健康.mp4
│ │
│ ├─{02}--氨基酸
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│ │ [1.2.1]--2.1蛋白质的基本结构单位氨基酸.mp4
│ │ [1.2.2]--2.2酪氨酸与多巴胺.mp4
│ │ [1.2.3]--2.3色氨酸和血清素.mp4
│ │ [1.2.4]--2.4氨基丁酸.mp4
│ │
│ ├─{03}--肽
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│ │ [1.3.1]--3.1肽的概述.mp4
│ │ [1.3.2]--3.2生物活性肽.mp4
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│ └─{04}--蛋白质结构与疾病
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│ #1.4.3#--图文.pdf
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│ #1.4.8#--图文.pdf
│ [1.4.1]--4.1蛋白质结构简介.mp4
│ [1.4.2]--4.3蛋白质二级结构β折叠.mp4
│ [1.4.3]--4.4蛋白质的三级结构与肌红蛋白.mp4
│ [1.4.4]--4.5蛋白质的四级结构与血红蛋白.mp4
│ [1.4.5]--4.6初级结构和高级结构的关系.mp4
│ [1.4.6]--4.7结构与功能的关系.mp4
│ [1.4.7]--4.8疯牛病.mp4
│ [1.4.8]--4.9阿尔茨海默症.mp4
│
├─{02}--核酸
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│ ├─{01}--核酸是遗传物质
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│ │ #2.1.4#--图文.pdf
│ │ [2.1.1]--3.1.1核酸的发现.mp4
│ │ [2.1.2]--3.1.2核酸是遗传物质.mp4
│ │ [2.1.3]--3.1.3基因与基因组.mp4
│ │ [2.1.4]--3.1.4DNA与亲子鉴定.mp4
│ │
│ ├─{02}--核酸的结构
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│ │ #2.2.5#--图文.pdf
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│ │ #2.2.7#--图文.pdf
│ │ #2.2.8#--图文.pdf
│ │ #2.2.9#--图文.pdf
│ │ [2.2.1]--3.2.1核酸的分类及其组成.mp4
│ │ [2.2.2]--3.2.2DNA的一级结构和二级结构.mp4
│ │ [2.2.3]--3.2.3DNA的高级结构与染色体.mp4
│ │ [2.2.4]--3.2.4核酸测序和人类基因组计划1.mp4
│ │ [2.2.5]--3.2.4核酸测序和人类基因组计划2.mp4
│ │ [2.2.6]--3.2.5丰富多彩的RNA世界.mp4
│ │ [2.2.7]--3.2.6遗传信息的传递者—mRNA.mp4
│ │ [2.2.8]--3.2.7转运和解码的tRNA.mp4
│ │ [2.2.9]--3.2.8rRNA与核糖体_batch.mp4
│ │
│ ├─{03}--核酸的性质
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│ │ [2.3.1]--3.3.1核酸的理化性质.mp4
│ │ [2.3.2]--3.3.2DNA的变性和复性.mp4
│ │
│ └─{04}--从基因到蛋白
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│ #2.4.3#--图文.pdf
│ #2.4.4#--图文.pdf
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│ #2.4.9#--图文.pdf
│ [2.4.10]--3.4.11蛋白质的合成1.mp4
│ [2.4.11]--3.4.11蛋白质的合成2.mp4
│ [2.4.12]--3.4.12基因损伤与衰老和疾病.mp4
│ [2.4.13]--3.4.13人体的终极保护系统—DNA损伤修复.mp4
│ [2.4.1]--3.4.2DNA复制的起始及所需要的物质.mp4
│ [2.4.2]--3.4.3DNA的半不连续复制.mp4
│ [2.4.3]--3.4.4端粒、端粒酶与细胞寿命.mp4
│ [2.4.4]--3.4.5聚合酶链式反应PCR----法医的新工具.mp4
│ [2.4.5]--3.4.6RNA生物合成的概况.mp4
│ [2.4.6]--3.4.7RNA聚合酶在DNA上踩得第一个脚印---启动子.mp4
│ [2.4.7]--3.4.8转录的过程.mp4
│ [2.4.8]--3.4.9逆转录过程和人类免疫缺陷病毒的复制.mp4
│ [2.4.9]--3.4.10蛋白质合成概况---三种RNA搭积木.mp4
│
├─{03}--糖化学
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│ │ #3.4#--图文.pdf
│ │ #3.5#--图文.pdf
│ │ #3.6#--图文.pdf
│ │ [3.1]--4.1你认识糖吗.mp4
│ │ [3.2]--4.2生活中真的离不开糖吗.mp4
│ │ [3.4]--4.4低聚糖.mp4
│ │ [3.6]--4.6复合糖.mp4
│ │
│ ├─{03}--单糖及单糖衍生物
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│ │ #3.3.4#--图文.pdf
│ │ [3.3.1]--4.3.1单糖的链状结构与手性碳.mp4
│ │ [3.3.2]--4.3.2单糖的构型.mp4
│ │ [3.3.3]--4.3.3单糖的环状结构.mp4
│ │ [3.3.4]--4.3.4单糖的衍生物.mp4
│ │
│ └─{05}--多糖
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│ #3.5.3#--图文.pdf
│ [3.5.1]--4.5.1淀粉和糖原.mp4
│ [3.5.2]--4.5.2纤维素和几丁质.mp4
│ [3.5.3]--4.5.3肽聚糖与糖胺聚糖.mp4
│
├─{04}--脂类
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│ │ #4.5#--图文.pdf
│ │ [4.3]--5.3复合脂类--磷脂1.mp4
│ │ [4.4]--5.3复合脂类--磷脂2.mp4
│ │ [4.5]--5.4非皂化脂.mp4
│ │
│ ├─{01}--脂质概述及生物学作用
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│ │ [4.1.1]--5.1.1脂质的概念及分类.mp4
│ │ [4.1.2]--5.1.2脂质生物学作用—脂肪无罪.mp4
│ │
│ └─{02}--简单脂类
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│ [4.2.1]--5.2.1甘油三脂.mp4
│ [4.2.2]--5.2.2脂肪酸.mp4
│
├─{05}--维生素
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│ │
│ ├─{01}--脂溶性维生素
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│ │ #5.1.2#--图文.pdf
│ │ #5.1.3#--图文.pdf
│ │ #5.1.4#--图文.pdf
│ │ [5.1.1]--维生素和微生物素A.mp4
│ │ [5.1.2]--微生素D.mp4
│ │ [5.1.3]--微生素E.mp4
│ │ [5.1.4]--微生素k.mp4
│ │
│ └─{02}--水溶性维生素
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│ #5.2.10#--图文.pdf
│ #5.2.2#--图文.pdf
│ #5.2.3#--图文.pdf
│ #5.2.4#--图文.pdf
│ #5.2.5#--图文.pdf
│ #5.2.6#--图文.pdf
│ #5.2.7#--图文.pdf
│ #5.2.8#--图文.pdf
│ #5.2.9#--图文.pdf
│ [5.2.10]--维生素C.mp4
│ [5.2.1]--维生素B1和硫胺素焦磷酸.mp4
│ [5.2.2]--维生素B2和黄素辅酶.mp4
│ [5.2.3]--泛酸和辅酶A.mp4
│ [5.2.4]--维生素pp和烟酸.mp4
│ [5.2.5]--维生素B6和辅酶.mp4
│ [5.2.6]--生物素.mp4
│ [5.2.7]--叶酸.mp4
│ [5.2.8]--维生素B12.mp4
│ [5.2.9]--硫辛酸.mp4
│
└─{06}--生物催化剂——酶
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│ #6.4#--图文.pdf
│ #6.5#--图文.pdf
│ #6.6#--图文.pdf
│ #6.7#--图文.pdf
│ [6.1]--7.1酶的概念与作用特点1.mp4
│ [6.2]--7.1酶的概念与作用特点2.mp4
│ [6.3]--7.2酶的化学组成与结构1.mp4
│ [6.4]--7.2酶的化学组成与结构2.mp4
│
├─{05}--酶的分类与命名
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│ #6.5.7#--图文.pdf
│ [6.5.1]--7.3.1氧化还原酶1.mp4
│ [6.5.2]--7.3.1氧化还原酶2.mp4
│ [6.5.4]--7.3.2酶的分类与命名-转移酶.mp4
│ [6.5.5]--7.3.3酶的分类—水解酶.mp4
│ [6.5.6]--7.3.4有趣的水解酶.mp4
│ [6.5.7]--7.3.5酶的分类与命名——裂合酶、异构酶和合成酶.mp4
│
├─{06}--酶的作用机制
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│ #6.6.6.1#--图文.pdf
│ #6.6.6.2#--图文.pdf
│ [6.6.1]--7.4.1酶的专一性作用机制1.mp4
│ [6.6.2]--7.4.1酶的专一性作用机制2.mp4
│ [6.6.3]--7.4.2酶的活性部位.mp4
│ [6.6.4]--7.4.3酶的高效性机制.mp4
│ [6.6.5]--7.4.4溶菌酶酶的作用机制.mp4
│ [6.6.6]--7.4.5酶活性的调节.mp4
│
└─{07}--酶促反应动力学
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#6.7.1.2#--图文.pdf
#6.7.2#--图文.pdf
#6.7.3#--图文.pdf
[6.7.1]--7.5.1底物对酶促反应速率的影响.mp4
[6.7.2]--7.5.2温度与pH对酶促反应速率的影响.mp4
[6.7.3]--7.5.3激活剂与抑制剂对酶促反应速率的影响.mp4