本课程《有机化学Ⅰ》系统讲授有机化学的基础知识与核心理论。课程从绪论出发，涵盖有机化合物命名、立体化学，并深入讲解各类重要有机化合物（如烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮、羧酸、含氮物、杂环、糖、脂、氨基酸等）的结构、性质与反应机理。通过理论与拓展阅读相结合，为后续学习及专业应用奠定坚实基础。

视频课程目录：
第一章 绪论
第二章 有机化合物命名
第三章 立体异构
第四章 饱和烃
第五章 不饱和烃
第六章 芳香烃
第七章 卤代烃
第八章 醇酚醚
第九章 醛酮
第十章 羧酸及其衍生物
第十一章 含氮有机化合物
第十二章 杂环化合物
第十三章 糖类化合物
第十四章 油脂和类脂化合物
第十五章 氨基酸和蛋白质




├─{01}--第一章绪论
│ #1.1#--图文.pdf
│ #1.4#--图文.pdf
│ (1.2)--1.1有机化合物概述.pdf
│ (1.4)--历届诺贝尔化学奖获奖名单.doc
│ [1.2]--1.1有机化合物概述.mp4
│
├─{02}--第二章有机化合物命名
│ #2.1#--图文.pdf
│ (2.2)--2.1有机化合物的俗名.pdf
│ (2.3)--2.2有机化合物的普通命名法.pdf
│ (2.5)--2.10杂环化合物的命名.pdf
│ (2.7.1)--近代科学中国化的实践者_虞和钦_王细荣.pdf
│ (2.7.2)--虞和钦的《有机化学命名草》及其学术影响_王细荣.pdf
│ [2.2]--2.1有机化合物的俗名.mp4
│ [2.3]--2.2有机化合物的普通命名法.mp4
│ [2.5]--2.10杂环化合物的命名.mp4
│
├─{03}--第三章立体异构
│ #3.1#--图文.pdf
│ #3.6#--图文.pdf
│ (3.2)--3.1顺反异构.pdf
│ (3.3)--3.2构象异构.pdf
│ (3.6)--手性药物结晶拆分的研究进展_王耀国.pdf
│ [3.2]--3.1顺反异构.mp4
│ [3.3]--3.2构象异构.mp4
│
├─{04}--第四章饱和烃
│ #4.1#--图文.pdf
│ #4.6#--图文.pdf
│ (4.2)--4.1烷烃的结构与物理性质.pdf
│ (4.3)--4.2烷烃的化学性质.pdf
│ (4.4)--4.3环烷烃的结构与性质.pdf
│ (4.6)--可燃冰研究现状及商业化开采瓶颈_付亚荣.pdf
│ [4.2]--4.1烷烃的结构与物理性质.mp4
│ [4.3]--4.2烷烃的化学性质.mp4
│ [4.4]--4.3环烷烃的结构与性质.mp4
│
├─{05}--第五章不饱和烃
│ #5.1#--图文.pdf
│ #5.9#--图文.pdf
│ (5.2)--5.1烯烃的结构.pdf
│ (5.3)--5.2烯烃的加成反应.pdf
│ (5.4)--5.3诱导效应.pdf
│ (5.5)--5.4烯烃的氧化反应、聚合反应和α-H反应.pdf
│ (5.6)--5.5炔烃的结构与化学性质.pdf
│ (5.7)--5.6共轭二烯烃的结构与化学性质.pdf
│ (5.9)--C_H键直接芳基化制备共轭功能材料及其器件应用_刘慧.pdf
│ [5.2]--5.1烯烃的结构.mp4
│ [5.3]--5.2烯烃的加成反应.mp4
│ [5.4]--5.3诱导效应.mp4
│ [5.5]--5.4烯烃的氧化反应、聚合反应和α-H反应.mp4
│ [5.6]--5.5炔烃的结构与化学性质.mp4
│ [5.7]--5.6共轭二烯烃的结构与化学性质.mp4
│
├─{06}--第六章芳香烃
│ #6.1#--图文.pdf
│ #6.7#--图文.pdf
│ (6.2)--6.1芳香烃的结构与性质.pdf
│ (6.3)--6.2芳香烃的亲电取代反应的定位规律.pdf
│ (6.4)--6.3稠环芳烃.pdf
│ (6.5)--6.4休克尔规则.pdf
│ (6.7.1)--天津夏季郊区VOCs对臭氧生成的影响_姚青.pdf
│ (6.7.2)--木质素类生物质催化热解制备精细化学品研究进展_陈宇.pdf
│ [6.2]--6.1芳香烃的结构与性质.mp4
│ [6.3]--6.2芳香烃的亲电取代反应的定位规律.mp4
│ [6.4]--6.3稠环芳烃.mp4
│ [6.5]--6.4休克尔规则.mp4
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├─{07}--第七章卤代烃
│ #7.1#--图文.pdf
│ (7.2)--7.1卤代烷烃的亲核取代反应.pdf
│ (7.3)--7.2卤代烷烃的消除反应和与活泼金属的反应.pdf
│ (7.4)--7.3卤代烷烃亲核取代反应的机理.pdf
│ (7.5)--7.4卤代烯烃和卤代芳烃的亲核取代反应活性.pdf
│ (7.7.1)--联苯_联苯醚混合萃取剂分散液液微萃取测定饮用水中挥发性卤代烃_杜.pdf
│ (7.7.2)--微米铁复合生物碳源对地下水中1_2_二氯乙烷的高效去除_吴乃瑾.pdf
│ (7.7.3)--抗新冠肺炎药物研究进展_许叶春(1).pdf
│ [7.2]--7.1卤代烷烃的亲核取代反应.mp4
│ [7.3]--7.2卤代烷烃的消除反应和与活泼金属的反应.mp4
│ [7.4]--7.3卤代烷烃亲核取代反应的机理.mp4
│ [7.5]--7.4卤代烯烃和卤代芳烃的亲核取代反应活性.mp4
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├─{08}--第八章醇酚醚
│ #8.1#--图文.pdf
│ #8.8#--图文.pdf
│ (8.2)--8.1醇的分类和物理性质-王霞.pdf
│ (8.3)--8.2醇的化学性质（上）-王霞.pdf
│ (8.4)--8.3醇的化学性质（下）-王霞.pdf
│ (8.5)--8.4酚的分类和性质-王霞.pdf
│ (8.6)--8.5醚的分类和性质-王霞.pdf
│ (8.8)--大环硫杂冠醚的合成及对Ag_和Tl_的选择性萃取_程衔锟.pdf
│ [8.2]--8.1醇的分类和物理性质-王霞.mp4
│ [8.3]--8.2醇的化学性质（上）-王霞.mp4
│ [8.4]--8.3醇的化学性质（下）-王霞.mp4
│ [8.5]--8.4酚的分类和性质-王霞.mp4
│ [8.6]--8.5醚的分类和性质-王霞.mp4
│ [8.8]--醇.mp4
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├─{09}--第九章醛酮
│ #9.1#--图文.pdf
│ (9.2)--9-1醛酮分类和物理性质—周霞.pdf
│ (9.3)--9-2醛酮亲核加成反应机理.pdf
│ (9.4)--9-3醛酮亲核加成反应.pdf
│ (9.5)--9-4醛酮的α-H的反应.pdf
│ (9.6)--9-5醛酮的氧化还原反应(1).pdf
│ (9.8)--醛酮还原酶AKR1Cs的表达纯化及其催化还原福美司坦的作用研究_.pdf
│ [9.2]--9-1醛酮的分类和物理性质—周霞.mp4
│ [9.3]--9-2醛酮的亲核加成反应机理—周霞.mp4
│ [9.4]--9-3醛酮亲核加成反应—周霞.mp4
│ [9.5]--9-4醛酮的α-H的反应—周霞.mp4
│ [9.6]--9-5醛酮的氧化还原反应—周霞.mp4
│
├─{10}--第十章羧酸及其衍生物
│ #10.1#--图文.pdf
│ (10.2)--10-1羧酸的分类和物理性质.pdf
│ (10.3)--10-2羧酸的化学性质(1).pdf
│ (10.4)--10-3羧酸衍生物(1).pdf
│ (10.5)--10-4取代酸.pdf
│ (10.7)--酸应激对大肠杆菌O157_H7生物菌膜形成的影响_王娴静.pdf
│ [10.2]--10-1羧酸的分类和物理性质—周霞.mp4
│ [10.3]--10-2羧酸的化学性质—周霞(1).mp4
│ [10.4]--10-3羧酸衍生物—周霞.mp4
│ [10.5]--10-4取代酸—周霞.mp4
│
├─{11}--第十一章含氮有机化合物
│ #11.1#--图文.pdf
│ (11.2)--11-1胺的结构和物理性质.pdf
│ (11.3)--11-2胺的化学性质.pdf
│ (11.4)--11-3重氮和偶氮化合物.pdf
│ (11.6.1)--脂肪胺修饰的CoO纳米粒子催化分子氧选择氧化芳香烃_英文_刘梦.pdf
│ (11.6.2)--蓝莓酒渣对泡菜亚硝酸盐和生物胺的抑制作用_张娜威.pdf
│ [11.2]--胺的结构和物理性质—周霞(1).mp4
│ [11.3]--11-2胺的化学性质—周霞.mp4
│ [11.4]--重氮和偶氮化合物—周霞.mp4
│
├─{12}--第十二章杂环化合物
│ #12.1#--图文.pdf
│ (12.2)--12.1杂环化合物(4).pdf
│ (12.4)--Ugi_Diels_Alder串联反应在构建杂环化合物中的应用_.pdf
│ [12.2]--杂环—周霞.mp4
│
├─{13}--第十三章糖类化合物
│ #13.1#--图文.pdf
│ (13.2)--13.1单糖的结构-王霞.pdf
│ (13.3)--13.2单糖的性质-王霞(1).pdf
│ (13.4)--13.3二糖和多糖-王霞.pdf
│ (13.6)--灵芝多糖抗肿瘤免疫调节机制的研究进展_李亚晗.pdf
│ [13.2]--13.1单糖的结构-王霞.mp4
│ [13.3]--13.2单糖的性质-王霞.mp4
│ [13.4]--13.3二糖和多糖-王霞.mp4
│
├─{14}--第十四章油脂和类脂化合物
│ #14.1#--图文.pdf
│ (14.2)--14.1油脂和类脂的结构与性质-王霞.pdf
│ (14.4)--添加铵盐和金属离子提高深黄...用麸皮水解液积累油脂的研究_冯爱.pdf
│ [14.2]--14.1油脂和类脂的结构与性质-王霞.mp4
│
└─{15}--第十五章氨基酸和蛋白质
#15.1#--图文.pdf
(15.2)--15.1氨基酸的结构和性质-王霞.pdf
(15.3)--15.2蛋白质的结构和性质-王霞.pdf
(15.5)--蛋白质自组装研究进展_赵广华.pdf
[15.2]--15.1氨基酸的结构和性质-王霞.mp4
[15.3]--15.2蛋白质的结构和性质-王霞.mp4