本课程系统介绍世界主要蒸馏酒的知识与品鉴方法。从课程导论和中国白酒概述开始，将深入讲解威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒、日本清酒、韩国烧酒等各类名酒的历史背景、酿造工艺及专业品鉴技巧，最后拓展介绍其他烈酒及选购贮藏知识，带领学习者领略国际酒文化的丰富内涵。

视频课程目录：
第一讲 课程导论与中国白酒概述
第二讲 威士忌
第三讲 伏特加
第四讲 白兰地
第五讲 朗姆酒
第六讲 金酒
第七讲 龙舌兰酒
第八讲 日本清酒
第九讲 韩国烧酒
第十讲 其他蒸馏酒与烈酒知识拓展




课程详细目录：
├─{01}--第一讲课程导论
│ ├─{01}--1.1先导片
│ │ [1.1.1]--认识蒸馏酒.mp4
│ │
│ ├─{02}--1.2酒类知识介绍与概述
│ │ (1.2.1)--酒类知识介绍与概述.pdf
│ │
│ └─{03}--1.3中国白酒知识概述
│ (1.3.1)--1.3白酒知识概述.pdf
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├─{02}--第二讲威士忌
│ ├─{01}--2.1威士忌的历史背景
│ │ [2.1.1]--威士忌的历史背景.mp4
│ │
│ ├─{02}--2.2威士忌的酿造工艺
│ │ [2.2.1]--威士忌的酿造工艺.mp4
│ │
│ ├─{03}--2.3威士忌的品鉴品尝
│ │ [2.3.1]--威士忌的品鉴品尝.mp4
│ │
│ └─{04}--2.4威士忌酒的分类
│ (2.4.1)--威士忌酒的分类-1.pdf
│ (2.4.2)--威士忌酒的分类-2.pdf
│ (2.4.3)--威士忌酒的分类-3.pdf
│ (2.4.4)--威士忌酒的分类-4.pdf
│
├─{03}--第三讲伏特加
│ ├─{01}--3.1伏特加的历史背景
│ │ [3.1.1]--伏特加的历史背景.mp4
│ │
│ ├─{02}--3.2伏特加的酿造工艺
│ │ [3.2.1]--伏特加的酿造工艺.mp4
│ │
│ └─{03}--3.3伏特加的品鉴品尝
│ [3.3.1]--伏特加的品鉴品尝.mp4
│
├─{04}--第四讲白兰地
│ ├─{01}--4.1白兰地的历史背景
│ │ [4.1.1]--白兰地的历史背景.mp4
│ │
│ ├─{02}--4.2白兰地的酿造工艺
│ │ [4.2.1]--白兰地的酿造工艺.mp4
│ │
│ ├─{03}--4.3白兰地的品鉴品尝
│ │ [4.3.1]--白兰地的品鉴品尝.mp4
│ │
│ └─{04}--4.4白兰地酒的分类--拓展
│ (4.4.1)--课外阅读材料：白兰地酒的分类-1.pdf
│ (4.4.2)--课外阅读材料：白兰地酒的分类-2.pdf
│ (4.4.3)--课外阅读材料：白兰地酒的分类-3.pdf
│ (4.4.4)--课外阅读材料：白兰地酒的分类-4.pdf
│ (4.4.5)--课外阅读材料：白兰地酒的分类-5.pdf
│
├─{05}--第五讲朗姆酒
│ ├─{01}--5.1朗姆酒的历史背景
│ │ [5.1.1]--朗姆酒的历史背景.mp4
│ │
│ ├─{02}--5.2朗姆酒的酿造工艺
│ │ [5.2.1]--朗姆酒的酿造工艺.mp4
│ │
│ └─{03}--5.3朗姆酒的品鉴品尝
│ [5.3.1]--朗姆酒的品鉴品尝.mp4
│
├─{06}--第六讲金酒
│ ├─{01}--6.1金酒的历史背景
│ │ [6.1.1]--金酒的历史背景.mp4
│ │
│ ├─{02}--6.2金酒的酿造工艺
│ │ [6.2.1]--金酒的酿造工艺.mp4
│ │
│ └─{03}--6.3金酒的品鉴品尝
│ [6.3.1]--金酒的品鉴品尝.mp4
│
├─{07}--第七讲龙舌兰酒
│ ├─{01}--7.1龙舌兰酒历史背景
│ │ [7.1.1]--龙舌兰酒历史背景.mp4
│ │
│ ├─{02}--7.2龙舌兰酒的酿造工艺
│ │ [7.2.1]--龙舌兰酒的酿造工艺.mp4
│ │
│ └─{03}--7.3龙舌兰酒的品鉴品尝
│ [7.3.1]--龙舌兰酒的品鉴品尝.mp4
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├─{08}--第八讲日本清酒
│ ├─{01}--8.1日本清酒历史背景
│ │ [8.1.1]--日本清酒历史背景.mp4
│ │
│ ├─{02}--8.2日本清酒的酿造工艺
│ │ [8.2.1]--日本清酒的酿造工艺.mp4
│ │
│ └─{03}--8.3日本清酒的品鉴品尝
│ [8.3.1]--日本清酒的品鉴品尝.mp4
│
├─{09}--第九讲韩国烧酒
│ ├─{01}--9.1韩国烧酒历史背景
│ │ [9.1.1]--韩国烧酒历史背景.mp4
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│ ├─{02}--9.2韩国烧酒的酿造工艺
│ │ [9.2.1]--韩国烧酒的酿造工艺.mp4
│ │
│ └─{03}--9.3韩国烧酒的品鉴品尝
│ [9.3.1]--韩国烧酒的品鉴品尝.mp4
│
└─{10}--第十讲其他蒸馏酒
├─{01}--10.1拓展：其他烈性酒-谷物、水果
│ (10.1.1)--拓展阅读：其他烈性酒-1.pdf
│ (10.1.2)--拓展阅读：其他烈性酒-2.pdf
│
├─{02}--10.2拓展：烈性酒的选购和贮藏
│ (10.2.1)--10.2拓展阅读：烈性酒的选购和贮藏.pdf
│
└─{03}--10.3拓展：烈性酒的品尝和鉴赏
(10.3.1)--10.3拓展阅读：烈性酒的品尝和鉴赏.pdf