本课程《葡萄酒与西方文化》将带领您探索葡萄酒从起源到发展的千年历史，及其与西方文明进程的紧密交织。课程不仅涵盖葡萄种植、葡萄酒酿造工艺及全球主要产区特色，还深入剖析葡萄酒在宗教、艺术、文学及日常生活中的文化角色。通过学习，您将系统了解葡萄酒知识，并领略其背后丰富的文化内涵。

视频课程目录：
1. 葡萄与葡萄酒的历史
2. 葡萄酒产区
3. 葡萄酒酿造
4. 中国葡萄酒
5. 葡萄酒与美食
6. 葡萄酒英语视听材料（自学）




├─{01}--葡萄与葡萄酒的历史
│ │ #1.1#--图文.pdf
│ │ #1.2.1#--图文.pdf
│ │ #1.2.2#--图文.pdf
│ │ #1.2.3#--图文.pdf
│ │ #1.2.4#--图文.pdf
│ │ #1.2.5#--图文.pdf
│ │ #1.3#--图文.pdf
│ │ #1.4.1#--图文.pdf
│ │ #1.4.2#--图文.pdf
│ │ #1.4.3#--图文.pdf
│ │ #1.4.4#--图文.pdf
│ │ [1.1]--1历史-葡萄与葡萄酒简介.mp4
│ │ [1.1]--1历史-葡萄与葡萄酒简介.srt
│ │ [1.2.1]--2.1葡萄起源.mp4
│ │ [1.2.2]--2.2葡萄的驯化.mp4
│ │ [1.2.2]--2.2葡萄的驯化.srt
│ │ [1.2.3]--2.3葡萄与葡萄酒的发展史.mp4
│ │ [1.2.3]--2.3葡萄与葡萄酒的发展史.srt
│ │ [1.2.4]--2.4巴克斯酒神的胜利.mp4
│ │ [1.2.4]--2.4巴克斯酒神的胜利.srt
│ │ [1.2.5]--2.5葡萄的文化传播.mp4
│ │ [1.2.5]--2.5葡萄的文化传播.srt
│ │ [1.3]--3历史-葡萄酒与《圣经》.mp4
│ │ [1.3]--3历史-葡萄酒与《圣经》.srt
│ │ [1.4.1]--4.1历史.mp4
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│ │ [1.4.2]--4.2历史（璧山教堂）.mp4
│ │ [1.4.2]--4.2历史（璧山教堂）.srt
│ │ [1.4.3]--4.3马可波罗东方之行.mp4
│ │ [1.4.3]--4.3马可波罗东方之行.srt
│ │ [1.4.4]--4.4葡萄根瘤蚜时期.mp4
│ │ [1.4.4]--4.4葡萄根瘤蚜时期.srt
│ │
│ └─{02}--历史-葡萄与葡萄酒的起源
│ #1.2.1#--图文.pdf
│ #1.2.2#--图文.pdf
│ #1.2.3#--图文.pdf
│ [1.2.1]--历史-起源.mp4
│ [1.2.2]--历史-根瘤蚜-嫁接.mp4
│
├─{02}--葡萄酒产区
│ │ #2.1#--图文.pdf
│ │ #2.10#--图文.pdf
│ │ #2.11#--图文.pdf
│ │ #2.12#--图文.pdf
│ │ #2.13.1#--图文.pdf
│ │ #2.13.2#--图文.pdf
│ │ #2.2.1#--图文.pdf
│ │ #2.2.2#--图文.pdf
│ │ #2.2.3#--图文.pdf
│ │ #2.2.4#--图文.pdf
│ │ #2.3#--图文.pdf
│ │ #2.4#--图文.pdf
│ │ #2.5#--图文.pdf
│ │ #2.6#--图文.pdf
│ │ #2.7#--图文.pdf
│ │ #2.8#--图文.pdf
│ │ #2.9#--图文.pdf
│ │ (2.12)--.WSET 3 Minute Wine School - Austral
│ │ (2.3)--Comme-l'or-le-Chardonnay-est-une.flv
│ │ (2.4)--法国乡村.mpeg
│ │ (2.9.1)--西欧——意大利.wmv
│ │ (2.9.2)--意大利维苏威火山喷发.flv
│ │ [2.1.1]--5.1法国葡萄酒产区.mp4
│ │ [2.1.1]--5.1法国葡萄酒产区.srt
│ │ [2.1.2]--葡萄种植土地-Theterroir.mp4
│ │ [2.1.3]--波尔多葡萄品种-CépagestheBordeauxvariet.mp4
│ │ [2.10]--Discover-California-Wines.mp4
│ │ [2.13.1]--9.1南非概况.mp4
│ │ [2.13.1]--9.1南非概况.srt
│ │ [2.13.2]--9.2南非葡萄酒产业.mp4
│ │ [2.13.2]--9.2南非葡萄酒产业.srt
│ │ [2.2.1]--5.2波尔多葡萄.mp4
│ │ [2.2.1]--5.2波尔多葡萄.srt
│ │ [2.2.2]--波尔多葡萄酒的声誉-Theworldwidereputation.mp4
│ │ [2.2.3]--波尔多葡萄品种-CépagestheBordeauxvariet.mp4
│ │ [2.2.4]--阅读标牌-Readingthelabel.mp4
│ │ [2.2.5]--5.3波尔多酒故事.mp4
│ │ [2.2.5]--5.3波尔多酒故事.srt
│ │ [2.2.6]--5.4波尔多葡萄酒现代化之路.mp4
│ │ [2.2.6]--5.4波尔多葡萄酒现代化之路.srt
│ │ [2.2.7]--5.5中国与波尔多.mp4
│ │ [2.2.7]--5.5中国与波尔多.srt
│ │ [2.3]--7法国葡萄酒-香槟.mp4
│ │ [2.3]--7法国葡萄酒-香槟.srt
│ │ [2.4]--6法国葡萄酒-勃艮第.mp4
│ │ [2.4]--6法国葡萄酒-勃艮第.srt
│ │ [2.5]--8.1法国东南概况.mp4
│ │ [2.5]--8.1法国东南概况.srt
│ │ [2.6]--8.2梵高与普罗旺斯.mp4
│ │ [2.6]--8.2梵高与普罗旺斯.srt
│ │
│ ├─{01}--法国葡萄酒
│ │ #2.1.1#--图文.pdf
│ │ (2.1.1)--葡萄与葡萄酒法语词汇朗读视频.flv
│ │
│ ├─{02}--法国葡萄酒-波尔多
│ │ #2.2.1#--图文.pdf
│ │ (2.2.1.1)--波尔多葡萄酒1.mpeg
│ │ (2.2.1.2)--波尔多葡萄酒2.mpeg
│ │ (2.2.1.3)--Au-Chateau-Léoville-Poyferré-déc.flv
│ │
│ ├─{03}--法国葡萄酒-香槟
│ │ #2.3.1#--图文.pdf
│ │ #2.3.2#--图文.pdf
│ │ [2.3.1]--酿造-起泡葡萄酒.mp4
│ │
│ ├─{06}--法国葡萄酒-南部(二)
│ │ #2.6.1#--图文.pdf
│ │ #2.6.2#--图文.pdf
│ │ #2.6.3#--图文.pdf
│ │ (2.6.1)--凡高的阿尔勒.mpg
│ │ (2.6.3.1)--Voiles-et-Vins-à-Saint-Tropez-av.flv
│ │ (2.6.3.2)--圣特鲁佩斯的警察.mpeg
│ │
│ ├─{10}--北美
│ │ #2.10.1#--图文.pdf
│ │ #2.10.2#--图文.pdf
│ │ [2.10.1]--历史-美国禁酒令.mp4
│ │ [2.10.2]--Xi-Jinping-Donald-Trump-rencontr.mp4
│ │
│ └─{12}--澳洲
│ #2.12.1#--图文.pdf
│
├─{03}--葡萄酒酿造
│ │ #3.1#--图文.pdf
│ │ #3.2#--图文.pdf
│ │ #3.3.1#--图文.pdf
│ │ #3.3.2#--图文.pdf
│ │ #3.3.3#--图文.pdf
│ │ #3.3.4#--图文.pdf
│ │ #3.4#--图文.pdf
│ │ #3.5#--图文.pdf
│ │ #3.6#--图文.pdf
│ │ #3.7#--图文.pdf
│ │ [3.1]--10.1葡萄酒制作（上）.mp4
│ │ [3.1]--10.1葡萄酒制作（上）.srt
│ │ [3.2]--11葡萄酒-陈酿.mp4
│ │ [3.3]--12葡萄酒-装瓶.mp4
│ │ [3.4]--13葡萄酒-分类.mp4
│ │ [3.5.1]--14葡萄酒-品尝.mp4
│ │ [3.5.2]--酒瓶和其他容器的不同大小-Winebottleandcontai.mp4
│ │ [3.6]--葡萄酒服务.mp4
│ │ [3.7]--美食与波尔多葡萄酒的搭配-Foodandwinepairings.mp4
│ │
│ ├─{01}--葡萄酒-酿酒
│ │ #3.1.1#--图文.pdf
│ │ #3.1.2#--图文.pdf
│ │ #3.1.3#--图文.pdf
│ │ [3.1.1.1]--酿造-工艺.mp4
│ │ [3.1.1.2]--酿造-发酵.mp4
│ │ [3.1.1.3]--酿造-澄清-二次发酵-调酒.mp4
│ │ [3.1.2]--酿造-白葡萄酒.mp4
│ │ [3.1.3]--酿造-红葡萄酒.mp4
│ │
│ ├─{02}--葡萄酒-陈酿
│ │ #3.2.1#--图文.pdf
│ │ [3.2.1.1]--问答-陈酒.mp4
│ │ [3.2.1.2]--消费-存酒.mp4
│ │
│ ├─{03}--葡萄酒-装瓶
│ │ #3.3.1#--图文.pdf
│ │ [3.3.1.1]--酿造-装瓶-酒瓶.mp4
│ │ [3.3.1.2]--酿造-瓶塞.mp4
│ │
│ ├─{04}--葡萄酒-分类
│ │ #3.4.1#--图文.pdf
│ │ [3.4.1]--问答-识别瓶标.mp4
│ │
│ ├─{05}--葡萄酒品尝
│ │ #3.5.1#--图文.pdf
│ │ #3.5.2#--图文.pdf
│ │ #3.5.3#--图文.pdf
│ │ [3.5.1]--品尝-品酒.mp4
│ │ [3.5.3.1]--酿造-葡萄品种.mp4
│ │ [3.5.3.2]--品尝-酒香.mp4
│ │
│ ├─{06}--葡萄酒服务
│ │ #3.6.1#--图文.pdf
│ │ #3.6.2#--图文.pdf
│ │ [3.6.1]--消费-菜肴配酒.mp4
│ │ [3.6.2.1]--问答-适龄期.mp4
│ │ [3.6.2.2]--问答-最适温度饮酒.mp4
│ │ [3.6.2.3]--问答-醒酒.mp4
│ │ [3.6.2.4]--问答-加冰饮用.mp4
│ │
│ └─{07}--葡萄酒文化
│ #3.7.1#--图文.pdf
│ #3.7.2#--图文.pdf
│ #3.7.3#--图文.pdf
│ (3.7.1.1)--《云中漫步》1.flv
│ (3.7.1.2)--《云中漫步》2.flv
│ (3.7.1.3)--《云中漫步》3.flv
│ (3.7.1.4)--《云中漫步》4.flv
│ (3.7.2)--《美食家》1.flv
│ (3.7.3)--诺亚方舟创世之旅.flv
│
├─{04}--中国葡萄酒
│ #4.1#--图文.pdf
│ #4.2.1#--图文.pdf
│ #4.2.2#--图文.pdf
│ #4.3#--图文.pdf
│ #4.4#--图文.pdf
│ [4.4.1]--15酒窖对话.mp4
│ [4.4.2]--踏访富隆酒庄.mp4
│
├─{05}--葡萄酒与美食
│ #5.1#--图文.pdf
│ #5.2#--图文.pdf
│ #5.3#--图文.pdf
│ #5.4#--图文.pdf
│ (5.2)--欲望巴黎.mpeg
│ [5.1]--葡萄酒与美食.mp4
│ [5.1]--葡萄酒与美食.srt
│ [5.2.1]--Dinning-Etiquette.mp4
│ [5.2.2]--美食家BD国法三音轨中字1024高清【6v电影域名被盗,新地址w.mp4
│
└─{06}--葡萄酒英语视听材料(自学)
│ #6.1#--图文.pdf
│ #6.2#--图文.pdf
│ #6.3#--图文.pdf
│ #6.4#--图文.pdf
│ #6.5#--图文.pdf
│ #6.6#--图文.pdf
│ #6.7.1#--图文.pdf
│ #6.7.2#--图文.pdf
│ #6.8#--图文.pdf
│ (6.5)--How-to-Choose-Wine.MP4
│ [6.1]--Wine-Basics.mp4
│ [6.2]--Top10-Wine-Producers-World.mp4
│ [6.3]--Discover-the-Art-of-Making-Wine.mp4
│ [6.4.1]--Wine-Simplified-How-to-Tast-Like.mp4
│ [6.4.2]--Wine-Folly-How-to-Taste-Wine.mp4
│ [6.5]--Wine-Folly-How-to-Order-Wine.mp4
│ [6.6]--Wine-Folly-Open-Serve-Decant-Sto.mp4
│ [6.7.1]--Wine-Pairing-Basics.mp4
│ [6.7.2]--How-to-Pair-Wine-with-Food.mp4
│ [6.7.3]--Wine-and-Food-Pairing-Made-Super.mp4
│ [6.8]--What-Happens-To-your-Body-When-y.mp4
│
├─{01}--葡萄栽培与葡萄酒基础
│ │ #6.1.1#--图文.pdf
│ │ #6.1.2#--图文.pdf
│ │ (6.1.1)--A-Year-in-the-Vineyard-the-Four-.MP4
│ │ (6.1.2)--Wine-Folly-What-is-Wine-Ep1.MP4
│ │ [6.1.1]--Viticulture.mp4
│ │ [6.1.2]--Wine-Folly-What-is-Wine-Ep2.mp4
│ │
│ └─{02}--什么是葡萄酒？
│ #6.1.2.1#--图文.pdf
│ #6.1.2.2#--图文.pdf
│ #6.1.2.3#--图文.pdf
│ #6.1.2.4#--图文.pdf
│ [6.1.2.1]--Wine-Smarts-Red-Wine.mp4
│ [6.1.2.2]--Wine-Smarts-White-Wine.mp4
│ [6.1.2.3.1]--Whitney-All-About-That-Rose.mp4
│ [6.1.2.3.2]--My-Wine-Smarts-Rose-Wines.mp4
│ [6.1.2.4]--My-Wine-Smarts-Sparkling-Wines.mp4
│
├─{02}--葡萄酒产区
│ │ #6.2.1#--图文.pdf
│ │ #6.2.2#--图文.pdf
│ │ #6.2.3#--图文.pdf
│ │ #6.2.4#--图文.pdf
│ │ #6.2.5#--图文.pdf
│ │ #6.2.6#--图文.pdf
│ │ #6.2.7#--图文.pdf
│ │ #6.2.8#--图文.pdf
│ │ #6.2.9#--图文.pdf
│ │ [6.2.3]--Discover-Port.mp4
│ │ [6.2.4]--Ice-Wine-Germany.mp4
│ │ [6.2.6.1]--LCBO-Discovers-The-Wines-of-Chil.mp4
│ │ [6.2.6.2]--LCBO-Discovers-The-Wines-of-Chil.mp4
│ │ [6.2.7.1]--Discover-Australia-Australian-Fo.mp4
│ │ [6.2.7.2]--The-Aussie-Wine-Trail-Melbourn-A.mp4
│ │ [6.2.8.1]--Discover-Icewine1.mp4
│ │ [6.2.8.2]--Discover-Icewine2.mp4
│ │ [6.2.8.3]--Discover-Icewine3.mp4
│ │ [6.2.9.1]--China's-ambition-to-become-the-w.mp4
│ │ [6.2.9.2]--Ice-Wine-Liaoning-China.mp4
│ │ [6.2.9.3]--Wine-searcher-Chine's-Wine-Marke.mp4
│ │
│ ├─{01}--法国
│ │ #6.2.1.1#--图文.pdf
│ │ #6.2.1.2#--图文.pdf
│ │ #6.2.1.3#--图文.pdf
│ │ #6.2.1.4#--图文.pdf
│ │ #6.2.1.5#--图文.pdf
│ │ #6.2.1.6#--图文.pdf
│ │ (6.2.1.1.1)--Discover-The-Red-Wines-of-Burgun.MP4
│ │ (6.2.1.1.2)--Discover-The-Wines-of-Beaujolais.MP4
│ │ (6.2.1.2)--What-is-a-Bordeaux-Wine.MP4
│ │ [6.2.1.1]--Dsicover-The-White-Wines-of-Burg.mp4
│ │ [6.2.1.2]--Discover-the-Wines-of-Bordeuax.mp4
│ │ [6.2.1.3.1]--Discover-Champagne.mp4
│ │ [6.2.1.3.2]--15-Things-you-Didn't-Know-About-.mp4
│ │ [6.2.1.4]--Discover-The-Wines-of-Alsace.mp4
│ │ [6.2.1.5.1]--Discover-The-Wines-of-The-Rhone-.mp4
│ │ [6.2.1.5.2]--Discover-The-Wines-of-The-Rhone-.mp4
│ │ [6.2.1.5.3]--Discover-The-Wines-of-The-Rhone-.mp4
│ │ [6.2.1.6]--Top10-Wine-Producers-World.mp4
│ │
│ ├─{02}--意大利
│ │ #6.2.2.1#--图文.pdf
│ │ #6.2.2.2#--图文.pdf
│ │ #6.2.2.3#--图文.pdf
│ │ (6.2.2.1)--Discover-The-Wines-of-Northern-I.MP4
│ │ [6.2.2.2]--Discover-The-Wines-of-Central-It.mp4
│ │ [6.2.2.3]--Discover-The-Wines-of-Southern-I.mp4
│ │
│ └─{05}--美国
│ #6.2.5.1#--图文.pdf
│ #6.2.5.2#--图文.pdf
│ #6.2.5.3#--图文.pdf
│ (6.2.5.1)--Discover-California-Wine-Country.MP4
│ [6.2.5.2]--Discover-the-Wines-of-the-Americ.mp4
│ [6.2.5.3]--Ice-Wine-Germany.mp4
│
├─{04}--葡萄酒品尝
│ #6.4.1#--图文.pdf
│ #6.4.2#--图文.pdf
│ #6.4.3#--图文.pdf
│ #6.4.4#--图文.pdf
│ #6.4.5#--图文.pdf
│ [6.4.1]--Wine-Folly-The-Secret-to-Swirlin.mp4
│ [6.4.2.1]--Wine-Follyy-How-to-Spit-Wine.mp4
│ [6.4.2.2]--Whitney-A-How-to-Spit-Wine.mp4
│ [6.4.3]--Is-There-Minerality-in-Wine.mp4
│ [6.4.4]--Wine-Folly-What-Are-Tannins.mp4
│ [6.4.5]--Wine-Folly-Sweetness-in-Wine.mp4
│
├─{06}--葡萄酒服务
│ #6.6.1#--图文.pdf
│ #6.6.2#--图文.pdf
│ #6.6.3#--图文.pdf
│ #6.6.4#--图文.pdf
│ #6.6.5#--图文.pdf
│ #6.6.6#--图文.pdf
│ (6.6.1)--Wine-Folly-All-About-Wine-Glasse.MP4
│ (6.6.4.1)--Wine-Folly-How-to-Open-Wine-Bott.MP4
│ (6.6.4.2)--Wine-Folly-How-to-Open-Champagne.MP4
│ (6.6.4.3)--Wine-Folly-How-to-Saber-Champagn.MP4
│ (6.6.5)--Wine-Folly-How-to-Decant-Wine.MP4
│ (6.6.6)--Wine-Folly-How-to-Pour-Wine-The-.MP4
│ [6.6.1]--How-Wine-Glasses-Affect-Flavors.mp4
│ [6.6.2]--Wine-Folly-How-to-Clean-Wine-Gla.mp4
│ [6.6.3]--Wine-Simplified-What-Look-For-on.mp4
│
└─{07}--葡萄酒配菜
#6.7.1#--图文.pdf
#6.7.2#--图文.pdf
(6.7.1)--Wine-Folly-How-to-Pair-Wine-with.MP4
[6.7.1]--Riesling-The-Wine-to-Drink-with-.mp4
[6.7.2]--Wine-Folly-Cheater-Cheeses-for-P.mp4