本课程系统介绍微生物学基础知识与核心检验技术。内容涵盖微生物五大共性、各类微生物（细菌、酵母、霉菌、病毒）的形态与特性，以及微生物的营养、生长、遗传变异和生态作用。课程重点讲授微生物检验的实用技能，包括显微镜使用、染色技术、培养基配制、无菌操作及菌落总数、大肠菌群等关键指标的检测方法，旨在培养学习者的理论基础与实践操作能力。

视频课程目录：
第一章 绪论
第二章 原核微生物
第三章 酵母菌
第四章 霉菌
第五章 病毒
第六章 微生物的营养与培养基
第七章 微生物的生长及其控制
第八章 微生物的遗传变异和育种
第九章 微生物与生态
第十章 微生物实训技术




├─{01}--第一章绪论
│ └─{01}--微生物认识史、发展史、五大共性
│ #1.1.1#--图文.pdf
│ (1.1.1.1)--1.pdf
│ (1.1.1.2)--1.doc
│ (1.1.2.1)--2.pdf
│ (1.1.2.2)--1.1微生物的发展史.doc
│ (1.1.3.1)--3.pdf
│ (1.1.3.2)--1.2微生物的五大共性.doc
│ [1.1.1]--1微生物的定义和认识史3.mp4
│ [1.1.2]--发展史字幕.mp4
│ [1.1.3]--3.mp4
│
├─{02}--第二章原核微生物
│ │ (2.2.1)--9.pdf
│ │ (2.2.2)--9.doc
│ │ (2.3.1)--10.pdf
│ │ (2.3.2)--10.doc
│ │ (2.4.1)--11.pdf
│ │ (2.4.2)--11(1).doc
│ │ [2.2]--9.mp4
│ │ [2.3]--10蓝细菌字幕版.mp4
│ │ [2.4]--11.mp4
│ │
│ └─{01}--细菌的形态构造及其功能
│ (2.1.1.1)--4.pdf
│ (2.1.1.2)--2.1.1形态及染色.doc
│ (2.1.2.1)--5.pdf
│ (2.1.2.2)--5.doc
│ (2.1.3.1)--6.pdf
│ (2.1.3.2)--6.doc
│ (2.1.4.1)--地球上最小的马达-鞭毛（课件）.pdf
│ (2.1.4.2)--地球上最小的马达-鞭毛（教案）.doc
│ (2.1.5.1)--8.pdf
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│ [2.1.1]--.mp4
│ [2.1.2]--5.mp4
│ [2.1.3]--6.mp4
│ [2.1.4]--地球上最小的马达-鞭毛（视频）(1).mp4
│ [2.1.5]--8.mp4
│
├─{03}--第三章酵母菌
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│ (3.1.1)--12.pdf
│ (3.1.2)--12.doc
│ (3.2.1)--13.pdf
│ (3.2.2)--13.doc
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│ (3.3.2)--14.doc
│ [3.1]--12.mp4
│ [3.2]--13.mp4
│ [3.3]--1.mp4
│
├─{04}--第四章霉菌
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│ (4.1.2)--15.doc
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│ (4.2.2)--16.doc
│ (4.3.1)--17.pdf
│ (4.3.2)--17(1).doc
│ (4.4.1)--18.pdf
│ (4.4.2)--18(1).doc
│ [4.1]--15.mp4
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│
├─{05}--第五章病毒
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│ [5.2.2]--病毒歌9.2612点.mp4
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│
├─{06}--第六章微生物的营养与培养基
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│ │ (6.2.2)--24.doc
│ │ [6.1]--23.mp4
│ │ [6.2]--2.mp4
│ │
│ └─{03}--培养基
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│ [6.3.2]--26.mp4
│
├─{07}--第七章微生物的生长及其控制
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│ │ [7.2]--28.mp4
│ │
│ └─{03}--影响微生物生长的主要因素
│ (7.3.1.1)--29.pdf
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│ (7.3.2.1)--30.pdf
│ (7.3.2.2)--30.doc
│ (7.3.3.1)--31.pdf
│ (7.3.3.2)--31.doc
│ (7.3.4.1)--32.pdf
│ (7.3.4.2)--32.doc
│ (7.3.5.1)--33.pdf
│ (7.3.5.2)--33.doc
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│ (7.3.6.2)--34.doc
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│ (7.3.7.2)--35.doc
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│ [7.3.7]--35.mp4
│
├─{08}--第八章微生物的遗传变异和育种
│ │ (8.2.1)--38.pdf
│ │ (8.2.2)--38.doc
│ │ (8.3.1)--39.pdf
│ │ (8.3.2)--39.doc
│ │ (8.4.1)--2.ppt
│ │ (8.4.2)--艾姆斯实验.doc
│ │ (8.4.3)--TheAmesTest-YouTube.MP4
│ │ (8.5.1)--40.doc
│ │ (8.5.2)--40.pdf
│ │ [8.2]--38.mp4
│ │ [8.3]--39.mp4
│ │ [8.4]--艾姆斯试验视频.mp4
│ │ [8.5]--40.mp4
│ │
│ └─{01}--遗传变异的物质基础
│ (8.1.1.1)--36.pdf
│ (8.1.1.2)--36.doc
│ (8.1.2.1)--37.pdf
│ (8.1.2.2)--37.doc
│ [8.1.1]--36.mp4
│ [8.1.2]--37.mp4
│
├─{09}--第九章微生物与生态
│ │ (9.2.1)--46.pdf
│ │ (9.2.2)--46.doc
│ │ (9.3.1)--8.3.1从自然界分离微生物的方法.ppt
│ │ (9.3.2)--从自然界分离微生物的方法.doc
│ │ [9.2]--46.mp4
│ │ [9.3]--8.3.1从自然界分离微生物的方法.mp4
│ │
│ ├─{01}--微生物在自然界中的分布
│ │ (9.1.1.1)--41.doc
│ │ (9.1.1.2)--41.pdf
│ │ (9.1.2.1)--42.doc
│ │ (9.1.2.2)--42.pdf
│ │ (9.1.3.1)--43.doc
│ │ (9.1.3.2)--43.pdf
│ │ (9.1.4.1)--44.doc
│ │ (9.1.4.2)--44.pdf
│ │ (9.1.5.1)--45.pdf
│ │ (9.1.5.2)--45.doc
│ │ [9.1.1]--41.mp4
│ │ [9.1.2]--42.mp4
│ │ [9.1.3]--43.mp4
│ │ [9.1.4]--.mp4
│ │ [9.1.5]--45.mp4
│ │
│ └─{04}--微生物与环境保护
│ (9.4.1.1)--8.4.1水体污染概念和沼气生产.ppt
│ (9.4.1.2)--水体污染概念和沼气生产.doc
│ (9.4.2.1)--8.4.2微生物治理污染的原理.ppt
│ (9.4.2.2)--微生物治理污染的原理.doc
│ (9.4.3.1)--8.4.3常见的污水处理方法.ppt
│ (9.4.3.2)--常见的污水处理方法.doc
│ [9.4.1]--8.4.1水体污染概念和沼气生产.mp4
│ [9.4.2]--8.4.2微生物治理污染的原理.mp4
│ [9.4.3]--8.4.3常见的污水处理方法.mp4
│
└─{10}--第十章微生物实训技术
│ #10.9#--图文.pdf
│ (10.3.1)--9.3常见微生物的菌落识别技术1.ppt
│ (10.3.2)--BacterialColonyDescription-YouTu.MKV
│ (10.3.4)--常见的微生物菌落识别技术.doc
│ (10.8)--微生物实训室常见仪器设备.doc
│ [10.3.1]--常见微生物的菌落识别技术.mp4
│ [10.3.2]--9.3.1常见微生物的菌落识别技术.mp4
│ [10.3.3]--菌落识别技术视频1.mp4
│ [10.6]--微生物环境录屏欧倍尔仿真软件.mp4
│ [10.8.1]--9.9.1微生物实训室常见仪器介绍.mp4
│ [10.8.2]--微生物实训室常见的仪器器材.mp4
│
├─{01}--显微镜的使用技术
│ (10.1.1.1)--9.1.1显微镜的构造.ppt
│ (10.1.1.2)--显微镜的构造.doc
│ (10.1.2.1)--9.1.2显微镜的使用方法.ppt
│ (10.1.2.2)--显微镜的使用方法.doc
│ [10.1.1.1]--9.1.1显微镜的构造1.mp4
│ [10.1.1.2]--9.1.1显微镜的构造.mp4
│ [10.1.2.1]--显微镜的使用方法1.mp4
│ [10.1.2.2]--9.1.2显微镜的使用方法(1).mp4
│
├─{02}--革兰氏染色
│ (10.2.1.1)--9.2革兰氏染色技术1.ppt
│ (10.2.1.2)--革兰氏染色技术.doc
│ [10.2.1.1]--Untitled2.mp4
│ [10.2.1.2]--9.2.1革兰氏染色原理及操作技术.mp4
│ [10.2.1.3]--革兰氏染色大赛用.mp4
│
├─{04}--培养基的配制技术
│ (10.4.1.1)--9.4.2细菌培养基的配制技术.ppt
│ (10.4.1.2)--细菌培养基的配制技术.doc
│ [10.4.1.1]--细菌培养基的配制技术.mp4
│ [10.4.1.2]--9.4培养基配制技术.mp4
│
├─{05}--微生物实训器材准备技术
│ #10.5.1#--图文.pdf
│ #10.5.2#--图文.pdf
│ (10.5.1.1)--9.5.1玻璃器皿的包扎技术1.ppt
│ (10.5.1.2)--玻璃器皿的包扎技术.doc
│ (10.5.2.1)--9.5.1玻璃器皿的包扎.ppt
│ (10.5.2.2)--无菌灭菌技术.doc
│ [10.5.1.1]--玻璃器皿的包扎技术.mp4
│ [10.5.1.2]--培养皿的包扎.mp4
│ [10.5.1.3]--试管的包扎.mp4
│ [10.5.1.4]--移液管的包扎.mp4
│ [10.5.2.1]--Untitlede.mp4
│ [10.5.2.2]--干燥箱的使用.mp4
│ [10.5.2.3]--高压蒸汽灭菌锅的使用.mp4
│
├─{06}--无菌操作技术
│ (10.6.1.1)--9.6.1无菌操作及接种技术.ppt
│ (10.6.1.2)--无菌操作及接种技术.doc
│ (10.6.2.1)--9.6.2划线分离和划.ppt
│ (10.6.2.2)--划线分离和划线接种.doc
│ (10.6.2.3)--SlantingYeast-CraftBrewing?-YouT.MKV
│ (10.6.2.4)--HowToSlantYeastCultures-CraftBre.MP4
│ [10.6.1.1]--g.mp4
│ [10.6.1.2]--9.6.1超净工作台的使用技术.mp4
│ [10.6.2.1]--Untitledg.mp4
│ [10.6.2.2]--9.6.2斜面接种和划线技术.mp4
│
└─{07}--微生物检验技术
(10.7.1.1)--9.7.1菌落总数检验技术（理）.ppt
(10.7.1.2)--菌落总数检验技术.doc
(10.7.1.3)--菌落总数和大肠菌群检测所需要的器材(1).doc
(10.7.2.1)--菌落总数检验技术.ppt
(10.7.2.2)--菌落总数检验技1.doc
(10.7.2.3)--GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总.pdf
(10.7.2.4)--关于PBL的说明及要求(汇总).pdf
(10.7.2.5)--关于PBL的说明及要求(汇总).pdf
(10.7.3.1)--9.7.3大肠菌群检验技（.ppt
(10.7.3.2)--大肠菌群检验技术.doc
(10.7.3.3)--关于PBL的说明及要求(汇总).pdf
(10.7.4.1)--9.7.4大肠菌群检验技（实操）.ppt
(10.7.4.2)--大肠菌群检验技1.doc
(10.7.5.1)--9.7.5微生物直接计数技术（理论）.ppt
(10.7.5.2)--微生物直接计数技术.doc
(10.7.6.1)--9.7.6微生物直接计数技术（实）.ppt
(10.7.6.2)--微生物直接计数技1.doc
(10.7.6.3)--CountingCellswithaHemocytometer-.MKV
[10.7.1.1]--菌落总数检验技术.mp4
[10.7.1.2]--9.7.1菌落总数检验技术（理论）(1).mp4
[10.7.2.1]--9.7.1菌落总数检验技术（理论）(1).mp4
[10.7.2.2]--菌落总数技能大赛.mp4
[10.7.3]--大肠菌群检验技（.mp4
[10.7.4.1]--9.7.3大肠菌群检验技（理论）.mp4
[10.7.4.2]--9.7.4大肠菌群检验技（操作）.mp4
[10.7.5.1]--Untitledf.mp4
[10.7.5.2]--9.7.5生物直接计数技术（理论）.mp4
[10.7.6.1]--v.mp4
[10.7.6.2]--9.7.6微生物直接计数技术（操作）(1).mp4