本课程系统介绍生物化学的核心内容，涵盖生命分子的结构与功能、物质与能量代谢及遗传信息传递三大板块。从蛋白质、核酸等生物大分子入手，深入讲解糖、脂、蛋白质的代谢途径与调控，并阐述DNA复制、RNA转录、蛋白质合成等分子生物学基础。课程旨在帮助学生建立系统的生物化学知识框架，理解生命活动的化学本质。

视频课程目录：
01 绪论
02 蛋白质的结构与功能
03 核酸的结构与功能
04 维生素
05 酶与酶促反应
06 生物氧化
07 糖代谢
08 脂质代谢
09 蛋白质消化吸收和氨基酸代谢
10 核苷酸代谢
11 肝的生物化学
12 代谢的整合与调节
13 DNA的合成
14 RNA的合成
15 蛋白质的合成
16 基因表达调控




├─{01}--绪论
│ #1.1#--图文.pdf
│ #1.2#--图文.pdf
│ #1.3#--图文.pdf
│ (1.4)--我国著名生物化学科学家.ppt
│ [1.1.1]--绪论1（字幕）.mp4
│ [1.1.2]--绪论2（字幕）.mp4
│
├─{02}--蛋白质的结构与功能
│ #2.1#--图文.pdf
│ #2.2#--图文.pdf
│ #2.3#--图文.pdf
│ #2.4#--图文.pdf
│ #2.5#--图文.pdf
│ (2.2.1)--peptideunit.swf
│ (2.2.2)--β-pleatedsheet.swf
│ (2.4)--血红素与氧结合.swf
│ (2.5)--白蛋白的分离、提纯和定量MP4_480x272.MP4
│ [2.1]--1.1氨基酸的分类及理化性质.mp4
│ [2.2]--1.2.mp4
│ [2.3]--1.3.mp4
│ [2.4]--1.4蛋白质结构与功能的关系.mp4
│ [2.5.1]--1.5.mp4
│ [2.5.2]--ThePrincipleofIonExchangeChromat.mp4
│ [2.5.3]--Principlesofgelfiltrationchromat.mp4
│
├─{03}--核酸的结构与功能
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│ #3.2#--图文.pdf
│ #3.3#--图文.pdf
│ #3.4#--图文.pdf
│ #3.5#--图文.pdf
│ [3.1.1]--2.1.mp4
│ [3.1.2]--2.2核酸的一级结构.mp4
│ [3.2.1]--2.3DNA的二级结构.mp4
│ [3.2.2]--2.4DNA的高级结构.mp4
│ [3.2.3]--MolecularVisualizationsofDNA-Ori.mp4
│ [3.3.1]--2.5.mp4
│ [3.3.2]--2.6tRNA的结构与功能.mp4
│ [3.3.3]--2.7rRNA的结构与功能.mp4
│ [3.4]--2.8.mp4
│
├─{04}--维生素
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│ #4.2#--图文.pdf
│ #4.3#--图文.pdf
│ [4.1]--维生素1（字幕）.mp4
│ [4.2]--维生素2（字幕）.mp4
│ [4.3]--维生素3（字幕）.mp4
│
├─{05}--酶与酶促反应
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│ #5.2#--图文.pdf
│ #5.3#--图文.pdf
│ #5.4#--图文.pdf
│ #5.5#--图文.pdf
│ #5.6#--图文.pdf
│ [5.1.1]--4.1酶的分子组成.mp4
│ [5.1.2]--4.2酶的活性中心.mp4
│ [5.1.3]--4.3同工酶.mp4
│ [5.2.1]--4.4酶促反应的特点.mp4
│ [5.2.2]--4.5酶提高反应速率的机制.mp4
│ [5.3.1]--4.6底物浓度与酶浓度对酶促反应速率的影响.mp4
│ [5.3.2]--4.7温度和PH对酶促反应速率的影响.mp4
│ [5.3.3]--4.8抑制剂和激活剂对酶促反应速率的影响.mp4
│ [5.4]--4.9酶活性的调节.mp4
│
├─{06}--生物氧化
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│ #6.2#--图文.pdf
│ #6.3#--图文.pdf
│ #6.4#--图文.pdf
│ [6.1.1]--第五章生物氧化概述.mp4
│ [6.1.2]--第五章第一节氧化呼吸链.mp4
│ [6.1.3]--第五章第一节（2）呼吸链复合体的组成成分.mp4
│ [6.2.1]--第五章第二节氧化磷酸化.mp4
│ [6.2.2]--第五章第二节（2）ATP在能量代谢中的核心作用.mp4
│ [6.2.3]--ATPSynthaseThepowerplantofthecel.mp4
│ [6.3.1]--第五章第三节氧化磷酸化的影响因素.mp4
│ [6.3.2]--第五章第三节(2)氧化磷酸化的影响因素.mp4
│
├─{07}--糖代谢
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│ #7.2#--图文.pdf
│ #7.3#--图文.pdf
│ #7.4#--图文.pdf
│ #7.5#--图文.pdf
│ #7.6#--图文.pdf
│ #7.7#--图文.pdf
│ #7.8#--图文.pdf
│ [7.1]--第六章第一节糖的消化吸收与转运.mp4
│ [7.2]--第六章第二节糖的无氧分解.mp4
│ [7.3.1]--第六章第三节糖的有氧氧化.mp4
│ [7.3.2]--KrebsCycleMadeSimple.mp4
│ [7.4.1]--第六章第四节磷酸戊糖途径.mp4
│ [7.4.2]--PentosePhosphatePathway.mp4
│ [7.5.1]--第六章第五节糖原的合成与分解.mp4
│ [7.5.2]--GlycogenesisandGlycogenolysisAni.mp4
│ [7.6.1]--第六章第六节糖异生.mp4
│ [7.6.2]--Gluconeogenesis.mp4
│ [7.6.3]--微课-乳酸循环.mp4
│ [7.7]--第六章第七节血糖及其调节.mp4
│
├─{08}--脂质代谢
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│ │ #8.2#--图文.pdf
│ │ #8.3#--图文.pdf
│ │ #8.4#--图文.pdf
│ │ #8.5#--图文.pdf
│ │ #8.6#--图文.pdf
│ │ #8.7#--图文.pdf
│ │ [8.1.1]--第七章第一节脂质代谢概述.mp4
│ │ [8.1.2]--第七章第二节脂质的结构.mp4
│ │ [8.3.1]--第七章第三节脂肪的分解代谢.mp4
│ │ [8.3.2]--fattyacidmetabolism-betaoxidatio.mp4
│ │ [8.3.3]--第七章第四节酮体的生成利用.mp4
│ │ [8.5]--第七章第五节胆固醇代谢.mp4
│ │ [8.6.1]--第七章第六节血浆脂蛋白.mp4
│ │ [8.6.2]--colesterolvldlhdlldl.mp4
│ │
│ └─{01}--脂质的构成、功能及分析
│ #8.1.1#--图文.pdf
│
├─{09}--蛋白质消化吸收和氨基酸代谢
│ #9.1#--图文.pdf
│ #9.2#--图文.pdf
│ #9.3#--图文.pdf
│ #9.4#--图文.pdf
│ #9.5#--图文.pdf
│ [9.1]--第八章氨基酸代谢第一节蛋白质的生理功能和营养价值.mp4
│ [9.3.1]--第八章第二节氨基酸的代谢概况.mp4
│ [9.3.2]--第八章第三节氨基酸的一般代谢.mp4
│ [9.3.3]--第八章第三节氨基酸的一般代谢(2).mp4
│ [9.4.1]--第八章第四节氨的代谢.mp4
│ [9.4.2]--第八章第四节氨的代谢(2).mp4
│ [9.5.1]--第八章第五节个别氨基酸的代谢.mp4
│ [9.5.2]--第八章第五节个别氨基酸的代谢(2).mp4
│ [9.5.3]--第八章第五节个别氨基酸的代谢(3).mp4
│ [9.5.4]--第八章第五节个别氨基酸的代谢(4).mp4
│
├─{10}--核苷酸代谢
│ #10.1#--图文.pdf
│ #10.2#--图文.pdf
│ [10.1]--9-1字幕版.mp4
│ [10.2]--第九章第二节嘧啶核苷酸的合成与分解代谢.mp4
│
├─{11}--肝的生物化学
│ #11.1#--图文.pdf
│ #11.2#--图文.pdf
│ #11.3#--图文.pdf
│ #11.4#--图文.pdf
│ [11.1]--第十章第一节生物转化作用.mp4
│ [11.2]--第十章第二节胆汁与胆汁酸的代谢.mp4
│ [11.4]--第十章第四节胆色素的代谢与黄疸.mp4
│
├─{12}--代谢的整合与调节
│ #12.1#--图文.pdf
│ #12.2#--图文.pdf
│ #12.3#--图文.pdf
│ #12.4#--图文.pdf
│ #12.5#--图文.pdf
│ [12.1]--第十一章第一节物质代谢的特点.mp4
│ [12.2]--第十一章第二节物质代谢的相互联系.mp4
│ [12.3]--第十一章第三节肝在物质代谢中的作用.mp4
│ [12.4]--第十一章第四节肝外重要组织器官的物质代谢特点及联系.mp4
│ [12.5]--第十一章第五节物质代谢调节的主要方式.mp4
│
├─{13}--DNA的合成
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│ #13.2#--图文.pdf
│ #13.3#--图文.pdf
│ #13.4#--图文.pdf
│ [13.1]--第十二章第一节复制与半保留复制的概念.mp4
│ [13.2.1]--第十二章第三节复制过程中的酶类.mp4
│ [13.2.2]--第十二章第三节复制过程中的酶类(2).mp4
│ [13.3.1]--第十二章第四节原核生物复制起始过程.mp4
│ [13.3.2]--第十二章第五节原核生物复制延长过程.mp4
│ [13.3.3]--第十二章第六节原核生物复制终止过程.mp4
│
├─{14}--RNA的合成
│ #14.1#--图文.pdf
│ #14.2#--图文.pdf
│ [14.1.1]--第十三章绪论RNA的生物合成（转录）.mp4
│ [14.1.2]--第十三章第一节模板和酶.mp4
│ [14.1.3]--第十三章第二节RNA聚合酶结合到DNA启动子上启动转录.mp4
│ [14.2.1]--第十三章第三节转录起始.mp4
│ [14.2.2]--第十三章第四节转录延长.mp4
│ [14.2.3]--第十三章第五节转录终止.mp4
│
├─{15}--蛋白质的合成
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│ #15.2#--图文.pdf
│ #15.3#--图文.pdf
│ #15.4#--图文.pdf
│ #15.5#--图文.pdf
│ [15.1.1]--第十四章绪论蛋白质的生物合成.mp4
│ [15.1.2]--第十四章第二节tRNA及rRNA在翻译过程中的作用.mp4
│ [15.2]--第十四章第三节氨基酸与tRNA的连接.mp4
│ [15.3.1]--第十四章第四节翻译起始.mp4
│ [15.3.2]--第十四章第五节翻译延长.mp4
│ [15.3.3]--第十四章第六节翻译的终止释放.mp4
│
└─{16}--基因表达调控
#16.1#--图文.pdf
#16.2#--图文.pdf
#16.3#--图文.pdf
[16.1.1]--第十五章第一节基因表达调控的基本概念与特点.mp4
[16.1.2]--细胞内部.mp4
[16.2.1]--第十五章第二节原核基因表达调控.mp4
[16.2.2]--operonLAC.mp4
[16.3.1]--EpigeneticsOverview.mp4
[16.3.2]--bZipTranscriptionFactors-Picking.mp4