《中餐之旅》是一门系统介绍中餐餐饮服务流程与技能的实践课程。课程从中餐文化与环境认知出发，逐步引导学习者掌握迎宾、传菜、零点服务、宴会接待、点菜推荐及预订服务等核心岗位技能，旨在培养专业、周到的中餐服务人员。

视频课程目录：
模块一：走进中餐世界
模块二：迎宾员服务
模块三：传菜服务
模块四：零点值台服务
模块五：宴会服务
模块六：点菜服务
模块七：预订服务




课程详细目录：
├─{01}--模块一走进中餐世界
│ ├─{01}--主题一怡人的美食空间
│ │ (1.1.1)--1.1怡人的美食空间教学课件.pdf
│ │ [1.1.1]--1.1-1不同风格的餐厅（一）教学视频.mp4
│ │ [1.1.1]--1.1-1不同风格的餐厅（一）教学视频.srt
│ │ [1.1.2]--1.1-2不同风格的餐厅（二）教学视频.mp4
│ │ [1.1.2]--1.1-2不同风格的餐厅（二）教学视频.srt
│ │
│ └─{02}--主题二温馨的中餐大家庭
│ (1.2.1)--1.2温馨的中餐大家庭教学课件.pdf
│
├─{02}--模块二我是温文尔雅的迎宾员
│ ├─{01}--主题一仪态训练
│ │ (2.1.1)--2.1仪态训练教学课件.pdf
│ │ [2.1.1]--2.1仪态训练教学视频.mp4
│ │ [2.1.1]--2.1仪态训练教学视频.srt
│ │
│ ├─{02}--主题二迎送服务
│ │ (2.2.1)--2.2迎送服务教学课件.pdf
│ │ [2.2.1]--2.2迎送服务教学视频.mp4
│ │ [2.2.1]--2.2迎送服务教学视频.srt
│ │
│ └─{03}--主题三入座服务
│ (2.3.1)--2.3入座服务教学课件.pdf
│ [2.3.1]--2.3入座服务教学视频.mp4
│ [2.3.1]--2.3入座服务教学视频.srt
│
├─{03}--模块三我是灵活的传菜小哥
│ ├─{01}--主题一托盘练习
│ │ (3.1.1)--3.1托盘练习教学课件.pdf
│ │ [3.1.1]--3.1托盘练习教学视频.mp4
│ │ [3.1.1]--3.1托盘练习教学视频.srt
│ │
│ └─{02}--主题二传菜服务
│ (3.2.1)--3.2传菜服务教学课件.pdf
│ [3.2.1]--3.2传菜服务教学视频.mp4
│ [3.2.1]--3.2传菜服务教学视频.srt
│
├─{04}--模块四我是周到的零点值台员
│ ├─{01}--主题一餐前准备
│ │ (4.1.1)--4.1餐前准备教学课件.pdf
│ │ [4.1.1]--4.1-1餐前准备教学视频.mp4
│ │ [4.1.1]--4.1-1餐前准备教学视频.srt
│ │ [4.1.2]--4.1-2盘花折叠教学视频.mp4
│ │ [4.1.2]--4.1-2盘花折叠教学视频.srt
│ │
│ ├─{02}--主题二开餐服务
│ │ (4.2.1)--4.2开餐服务教学课件.pdf
│ │ [4.2.1]--4.2开餐服务教学视频.mp4
│ │ [4.2.1]--4.2开餐服务教学视频.srt
│ │
│ ├─{03}--主题三席间服务
│ │ (4.3.1)--4.3席间服务教学课件.pdf
│ │ [4.3.1]--4.3席间服务教学视频.mp4
│ │ [4.3.1]--4.3席间服务教学视频.srt
│ │
│ └─{04}--主题四结账收银
│ (4.4.1)--4.4结账收银教学课件.pdf
│ [4.4.1]--4.4结账服务教学视频.mp4
│ [4.4.1]--4.4结账服务教学视频.srt
│
├─{05}--模块五我是细致的宴会服务员
│ ├─{01}--主题一宴前准备
│ │ (5.1.1)--5.1-1宴前准备教学课件.pdf
│ │ (5.1.2)--5.1-2宴前准备(餐巾折花)教学课件.pdf
│ │ [5.1.1]--5.1-1宴前准备教学视频.mp4
│ │ [5.1.1]--5.1-1宴前准备教学视频.srt
│ │ [5.1.2]--5.1-2-1杯花的折叠技法教学视频(1).mp4
│ │ [5.1.2]--5.1-2-1杯花的折叠技法教学视频(1).srt
│ │ [5.1.3]--5.1-2-2杯花的折叠技法教学视频(2).mp4
│ │ [5.1.3]--5.1-2-2杯花的折叠技法教学视频(2).srt
│ │ [5.1.4]--5.1-2-3杯花的折叠技法教学视频(3).mp4
│ │ [5.1.4]--5.1-2-3杯花的折叠技法教学视频(3).srt
│ │ [5.1.5]--5.1-2-4杯花的折叠技法教学视频(4).mp4
│ │ [5.1.5]--5.1-2-4杯花的折叠技法教学视频(4).srt
│ │ [5.1.6]--5.1-2-5杯花的折叠技法教学视频(5).mp4
│ │ [5.1.6]--5.1-2-5杯花的折叠技法教学视频(5).srt
│ │ [5.1.7]--5.1-2-6杯花的折叠技法教学视频(6).mp4
│ │ [5.1.7]--5.1-2-6杯花的折叠技法教学视频(6).srt
│ │
│ └─{02}--主题二宴会服务
│ (5.2.1)--5.2宴会服务教学课件.pdf
│ [5.2.1]--5.2宴会服务教学视频.mp4
│ [5.2.1]--5.2宴会服务教学视频.srt
│
├─{06}--模块六我是顾客的点菜好参谋
│ ├─{01}--主题一菜肴知识
│ │ (6.1.1)--6.1菜肴知识教学课件.pdf
│ │
│ └─{02}--主题二点菜服务
│ (6.2.1)--6.2点菜服务教学课件.pdf
│ [6.2.1]--6.2点菜服务教学视频.mp4
│ [6.2.1]--6.2点菜服务教学视频.srt
│
└─{07}--模块七我是优秀的预订员
├─{01}--主题一散客预订
│ (7.1.1)--7.1散客预订教学课件.pdf
│ [7.1.1]--7.1散客预订教学视频.mp4
│ [7.1.1]--7.1散客预订教学视频.srt
│
└─{02}--主题二宴会预订
(7.2.1)--7.2宴会预订教学课件.pdf
[7.2.1]--7.2宴会预订教学视频.mp4
[7.2.1]--7.2宴会预订教学视频.srt