本课程系统讲解营养学核心知识，涵盖人体必需营养素、各类食物营养价值及科学膳食原则。课程将指导您如何根据不同生命阶段（如孕产妇、婴幼儿、老年人）和常见慢性病（如糖尿病、高血压）的特定需求，进行个性化饮食安排，并最终通过实操教学，帮助您掌握营养评估方法与健康餐食的制作技巧，助力实践健康生活方式。

视频课程目录：
第一章：营养素与能量
第二章：各类食物的营养价值
第三章：合理营养与膳食指南
第四章：不同人群的饮食注意
第五章：常见疾病人群的营养指南
第六章：营养餐制作实践




详细目录：
├─{01}--营养素与能量
│ #1.1#--图文.pdf
│ #1.2#--图文.pdf
│ #1.3#--图文.pdf
│ #1.4#--图文.pdf
│ #1.5#--图文.pdf
│ [1.1]--Y1-1-营养与膳食-第一章-营养素与能量-蛋白质-张雪莹02.mp4
│ [1.2]--Y1-2-营养与膳食-第一章-营养素与能量-脂类、碳水化合物-张.mp4
│ [1.3]--Y1-3-营养与膳食-第一章-营养素与能量-能量-张雪莹02.mp4
│ [1.4]--Y1-4-营养与膳食-第一章-营养素与能量-无机盐-张雪莹02.mp4
│ [1.5]--Y1-5-营养与膳食-第一章-营养素与能量-维生素的奥秘-张雪莹.mp4
│
├─{02}--各类食物的营养价值
│ #2.1#--图文.pdf
│ #2.2#--图文.pdf
│ #2.3#--图文.pdf
│ #2.4#--图文.pdf
│ #2.5#--图文.pdf
│ #2.6#--图文.pdf
│ #2.7#--图文.pdf
│ [2.1]--Y2-1-营养与膳食-第二章-各类食物的营养价值-谷类食物的营养.mp4
│ [2.2]--Y2-2-营养与膳食-第二章-各类食物的营养价值-小豆子、大营养.mp4
│ [2.3]--Y2-3-营养与膳食-第二章-各类食物的营养价值-蔬菜、水果的营.mp4
│ [2.4]--Y2-4-营养与膳食-第二章-各类食物的营养价值-怎么吃“肉”你.mp4
│ [2.5]--Y2-5-营养与膳食-第二章-各类食物的营养价值-水产品为什么好.mp4
│ [2.6]--Y2-6-营养与膳食-第二章-各类食物的营养价值-蛋白蛋黄，哪个.mp4
│ [2.7]--Y2-7-营养与膳食-第二章-各类食物的营养价值-我们为什么不能.mp4
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├─{03}--合理营养与膳食指南
│ │ #3.1#--图文.pdf
│ │ #3.3#--图文.pdf
│ │ [3.1]--Y3-1-营养与膳食-第三章-合理营养与膳食指南-膳食结构-王晓.mp4
│ │ [3.3]--Y3-3-营养与膳食-第三章-合理营养与膳食指南-登膳食宝塔学合.mp4
│ │
│ └─{02}--中国居民膳食指南（2016版）
│ #3.2.1#--图文.pdf
│ #3.2.2#--图文.pdf
│ [3.2.1]--Y3-2-营养与膳食-第三章-合理营养与膳食指南-中国居民膳食指.mp4
│ [3.2.2]--Y3-2-营养与膳食-第三章-合理营养与膳食指南-中国居民膳食指.mp4
│
├─{04}--不同人群该如何注意饮食
│ #4.1#--图文.pdf
│ #4.2#--图文.pdf
│ #4.3#--图文.pdf
│ #4.4#--图文.pdf
│ #4.5#--图文.pdf
│ [4.1]--Y4-1-第四章-不同人群该如何注意饮食-孕妇的营养与膳食-饶春.mp4
│ [4.2]--Y4-2-第四章-不同人群该如何注意饮食-乳母的营养与膳食-饶春.mp4
│ [4.3]--Y4-3-第四章-不同人群该如何注意饮食-婴幼儿的营养与膳食-饶.mp4
│ [4.4]--Y4-4-第四章-不同人群该如何注意饮食-儿童青少年的营养与膳食.mp4
│ [4.5]--Y4-5-第四章-不同人群该如何注意饮食-老年人的营养与膳食-饶.mp4
│
├─{05}--常见疾病人群的营养指南
│ #5.1#--图文.pdf
│ #5.2#--图文.pdf
│ #5.3#--图文.pdf
│ #5.4#--图文.pdf
│ #5.5#--图文.pdf
│ [5.1]--Y5-1-第五章-常见疾病人群的营养指南-肥胖的营养与膳食-张雪.mp4
│ [5.2]--Y5-2-第五章-常见疾病人群的营养指南-痛风的营养与膳食-张雪.mp4
│ [5.3]--Y5-3-第五章-常见疾病人群的营养指南-糖尿病的营养与膳食-句.mp4
│ [5.4]--Y5-4-第五章-常见疾病人群的营养指南-高血压的营养与膳食-句.mp4
│ [5.5]--Y5-5-第五章-常见疾病人群的营养指南-高血脂的营养与膳食-句.mp4
│
└─{06}--教你如何做营养餐
#6.1#--图文.pdf
#6.2#--图文.pdf
#6.3#--图文.pdf
#6.4#--图文.pdf
#6.5#--图文.pdf
#6.6#--图文.pdf
[6.1]--Y6-1-第六章-教你如何做营养餐-人体营养状况评价-饶春平03.mp4
[6.2]--Y6-2-营养与膳食-第六章-教你如何做营养餐-鲫鱼木耳枸杞豆腐.mp4
[6.3]--Y6-3-营养与膳食-第六章-教你如何做营养餐-桂圆红枣银耳羹-.mp4
[6.4]--Y6-4-营养与膳食-第六章-教你如何做营养餐-胡萝卜牛奶青菜粥.mp4
[6.5]--Y6-5-营养与膳食-第六章-教你如何做营养餐-核桃黑豆黑芝麻糊.mp4
[6.6]--Y6-6-营养与膳食-第六章-教你如何做营养餐-西兰花炒香菇-高.mp4