视频课程目录：
一、餐饮概述
二、餐饮服务基本技能
三、餐饮服务方式与服务设计
四、餐厅经营基础
五、餐饮管理基础
├─{01}--餐饮概述
│ #1.1#--图文.pdf
│ #1.2#--图文.pdf
│ #1.3#--图文.pdf
│ #1.4#--图文.pdf
│ (1.1)--课程简介.pdf
│ (1.2)--餐饮行业与餐饮职业认知1.pdf
│ (1.3)--餐饮服务精神的力量.pdf
│ [1.1]--0.0课程简介.mp4
│ [1.2]--1.1餐饮行业与行业认知.mp4
│ [1.3]--1.2餐饮服务精神的力量.mp4
│ [1.4]--服务意识修改.mp4
│
├─{02}--餐饮服务基本技能
│ #2.1#--图文.pdf
│ #2.2#--图文.pdf
│ #2.3#--图文.pdf
│ #2.4#--图文.pdf
│ #2.5#--图文.pdf
│ #2.6#--图文.pdf
│ #2.7#--图文.pdf
│ (2.6)--VIP接待成品.mpg
│ (2.7)--高级4.20.mpg
│ [2.1]--2.1餐饮服务技能之迎宾服务VA0.mp4
│ [2.2]--2.2餐饮服务技能之中餐宴会摆台22.mp4
│ [2.3]--2.3餐饮服务技能之斟酒服务.mp4
│ [2.4]--2.4餐饮服务技能之餐巾折花(一).mp4
│ [2.5]--2.5餐饮服务技能之餐巾折花（二）.mp4
│
├─{03}--餐饮服务方式与服务设计
│ #3.1#--图文.pdf
│ #3.2#--图文.pdf
│ #3.3#--图文.pdf
│ #3.4#--图文.pdf
│ #3.5#--图文.pdf
│ #3.6#--图文.pdf
│ #3.7#--图文.pdf
│ #3.8.1#--图文.pdf
│ #3.8.2#--图文.pdf
│ #3.9#--图文.pdf
│ [3.1]--3.1中餐服务流程及标准VA0.mp4
│ [3.2]--3.2西餐服务方式及流程.mp4
│ [3.3]--3.3酒吧服务VA0.mp4
│ [3.4]--3.4自助餐服务VA0.mp4
│ [3.5]--3.5主题餐厅设计及案例赏析.mp4
│ [3.6]--3.6主题餐饮活动的主题选择.mp4
│ [3.7]--3.7中餐宴会台面设计.mp4
│ [3.8.1]--个性化服务—老年人2.mp4
│ [3.8.2]--个性化服务—接待年幼客人.mp4
│ [3.9]--宴会.mp4
│
├─{04}--餐厅经营基础
│ #4.1#--图文.pdf
│ #4.10#--图文.pdf
│ #4.2#--图文.pdf
│ #4.3#--图文.pdf
│ #4.4#--图文.pdf
│ #4.5#--图文.pdf
│ #4.6#--图文.pdf
│ #4.7#--图文.pdf
│ #4.8#--图文.pdf
│ #4.9.1#--图文.pdf
│ #4.9.2#--图文.pdf
│ #4.9.3#--图文.pdf
│ #4.9.4#--图文.pdf
│ (4.9.1)--营销.mpg
│ (4.9.2)--营销技巧.mpg
│ (4.9.3)--留住回头客的秘诀.mpg
│ (4.9.4)--现代餐饮营销7.12.mpg
│ [4.10]--选址二改.mp4
│ [4.1]--4.1餐厅选址.mp4
│ [4.2]--4.2餐厅空间设计与布局规范.mp4
│ [4.3]--4.3餐厅开业手续及政策了解VA0.mp4
│ [4.4.1]--4.4餐饮经营计划与编制.mp4
│ [4.4.2]--4.4餐饮经营计划与编制.mp4
│ [4.5]--4.5餐厅岗位定编VA0.mp4
│ [4.6]--4.6餐饮微信营销策划.mp4
│ [4.7]--4.7菜单策划与设计VA0.mp4
│ [4.8]--4.8餐饮企业logo设计VA0.mp4
│
└─{05}--餐饮管理基础
#5.1#--图文.pdf
#5.2#--图文.pdf
#5.3#--图文.pdf
#5.4#--图文.pdf
#5.5#--图文.pdf
#5.6#--图文.pdf
#5.7#--图文.pdf
#5.8#--图文.pdf
[5.1]--5.1餐厅设备采购与管理.mp4
[5.2]--5.2餐饮物资管理VA0.mp4
[5.3]--5.3餐饮质量管理VA0.mp4
[5.4]--5.4餐厅督导VA0.mp4
[5.5]--5.5餐饮管理信息系统VA0.mp4
[5.6]--5.6餐饮企业文化建设.mp4
[5.7]--5.7著名餐饮企业介绍VA0.mp4
[5.8]--5.8中西菜肴知识及美食VA0.mp4
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